之了火鍋它的出現解決傳統火鍋同質化嚴重、個性不突出、定位不清晰、缺乏產品及品牌內涵、難以可持續發展等諸多問題，將火鍋文化、火鍋發展歷程植入品牌中，成為火鍋行業中的一匹黑馬，經過一年的精心調研，篩選出合適的豆瓣醬、辣椒、花椒以及牛油等，將這些材料進行黃金比例調配，熬制出本土正宗的重慶火鍋味道。

之了火鍋傳承川渝古法，博采眾長，結合現代養生理念，將特有鮮花椒、辣椒、當歸、枸杞、老油等40余種上等中草藥組成的獨門料包。精心研制的之了火鍋辣而不燥，溫而不火，具有強身健體，養腦益智，開胃健脾，舒筋活血，美容養顏的結果。除了還原民國時期的火鍋味道，還致力還原當年火鍋繁盛的景象。

之了火鍋加盟費用多少錢？

加盟之了火鍋大概需要8萬~12萬，其中加盟費為3-5萬元，加盟信譽保證金2-3萬元。之了火鍋在加盟費用的設定上也是相當的合理的，總部參考市場中同類品牌的加盟費情況，再根據商家的投資規模合理收取加盟費用，是大部分創業者都能夠接受的價位。

開一家之了火鍋加盟店，除了加盟費之外，還需要開店所需設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費用，大概需要1-2萬元，最后開一家之了火鍋加盟店，還需要場地租金、裝修費用、宣傳費用等方面的支出，這一部分的支出大概在4-5萬元左右。

之了火鍋加盟怎么樣

品牌共享支持：享有之了火鍋商標、商譽的使用權。

選址評估支持：選址是開店的基礎和關鍵，由之了火鍋總部提供專業選址專家參與店址的選擇和評估，使合作商少走彎路，先進在起跑線上。

規范裝飾方案：之了火鍋總部專業設計師，為合作商提供實用而具有之了火鍋特色的裝飾方案，對其店面提供統一的店面形象設計，提供全套的之了火鍋視覺VI系統。

專業培訓支持：之了火鍋總部常年舉行不定期的專業培訓。從前期的店鋪管理知識，經營技巧到后期的店面管理、客戶管理等，全方位的進行培訓，不斷幫您提升店內人員的技能和素質。

開業策劃支持：根據合作商當地市場狀況將為合作商量身策劃開業慶典和開業營銷方案，使得合作商可以快速搶占市場，提升當地知名度。

廣告支持體系：之了火鍋總部將投入巨額廣告費，在大型雜志、報紙以及網絡，全方位立體輪番廣告支持，提高品牌形象；不定期參與社會公益活動，提升品牌社會美譽度，讓合作商店面坐享知名品牌帶來的客源，創造更大的利潤。

成功營運支持：進行有效的后續經營指導。包括經營分析、經營診斷、經營漏洞的解決方案等。為合作商提供各方面的信息支持和管理方案，隨時提供較新的市場動態和信息。之了火鍋總部市場營運督導將不定期對各合作商店面進行巡查，并做現場經營指導。

區域保護支持：之了火鍋店面在各市縣限額發展，該合作商店面商圈內以及一定的平方公里內不再發展第二家，嚴格實施區域保護政策，規范市場秩序。

之了火鍋可以一邊吃美味的火鍋，一邊回顧火鍋的發展歷程。此外，所用餐具、道具都帶有強烈的時代烙印。以明清風格、國民風格、重慶碼頭文化為主題的包房，均配置相關時期的餐具和道具，讓食客仿佛穿越時空回到當年，體驗一把神奇的火鍋之旅。

之了火鍋堅持做重慶正宗的毛肚火鍋館，走平民化的路線，讓每個重慶人都能品嘗到百年前老火鍋的味道。用心做菜，為每一位顧客奉上健康安全的美食。另外，之了火鍋會定期在店內舉行主題活動，展現不同時期的火鍋文化。同時在主題活動中穿插情景劇演繹，給每一位顧客與眾不同的就餐體驗，將用一種全新的方式，掀起火鍋界的狂潮。