朱光玉火鍋延續重慶老火鍋的傳統，還原了重慶老火鍋最早的出鍋方式，現調、現打、現出在菜品方面朱光玉更是進行了大刀闊斧的創新, 鍋底拒絕深加工，沿著老重慶火鍋最精華底料，輔以原始養生中草藥配方，口感純正，嚴格把控湯底熬制時間，保留營養價值。朱光玉火鍋精選谷類、肉類、豆類、果蔬、純熱能等五大類有機食材，堅持以原生態菜品締造火鍋健康品質。水源拒絕普通水，確保食物營養較佳攝取狀態，醬料沿用重慶特色的百年老字號秘制醬料，色澤濃郁，以最傳統佐料調制出最正宗味道。朱光玉火鍋以宏揚重慶火鍋文化為已任，志于發展和傳播重慶火鍋文化，把重慶火鍋產業做大做強，繼而走向世界。

朱光玉火鍋館加盟電話號碼是多少

朱光玉火鍋館加盟電話號碼是多少？加盟電話是400-023-6996。朱光玉火鍋館創立的初衷是為了讓重慶老火鍋能有更好的體驗感，朱光玉除了延續重慶老火鍋的傳統，還原了重慶老火鍋早期的出鍋方式，現調、現打、現出，重慶朱光玉餐飲管理有限公司在菜品方面朱光玉更是進行了大刀闊斧的創新，比如，我們把朝天門的滑肉搬進了火鍋店，每一份都現點，現滑，現出，我們把江南名菜東坡燒肉搬進了火鍋店，先燒后燜再煮，在朱光玉一切皆可燙。

我們希望讓世人看到重慶火鍋的無限可能!希望能做到讓更多人愛上重慶火鍋!重慶耿歡喜餐飲管理有限公司“耿歡喜”----剁椒拌飯的開創者“耿歡喜”品牌由怒火八零創始人梁熙桐于2019年4月推出市場，耿歡喜剁椒拌飯顛覆了傳統的鹵肉飯模式，在原有鹵味的基礎上融臺了川渝代表的剁椒，開創了鹵味飯+剁椒+冰湯圓的全新模式。

2019年4月推出市場即引爆，50m小店單月銷售額突破40萬+，業內超過20個品牌跟風模仿，成功在快餐領域開創了剁椒拌飯品類。首創暴打檸檬茶，月銷量1萬+平均排隊5小時，全網曝光量4億，6個月連開3家百萬店。

朱光玉火鍋館加盟怎么樣

選址支持：協助選址、市場調研、落實裝修、導入企業vi，把握好開店的每一關，如了解：店的口岸、自然環境、人文環境、店的自身條件、裝修效果等。

營運支持：提供標準的營運支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營運診斷及遠程24小時互動指導、48小時應急救援支持。

培訓支持：朱光玉火鍋館總部在開業前一周派支持小組到加盟店給予定點支持，包括：市場調研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工，制度建立、管理培訓、開業營銷方案、業務提升、營業評估等。

營建支持：為了確保朱光玉火鍋館總部的基本統一，提供一套成熟的營建與物配支持系統。如：選址與裝修規劃、營建指導、工程施工、現場監理驗收、人員招聘、菜品配送、服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等。

手冊支持：為了讓加盟商盡快進入經營狀態，特配：后廚管理與技術手冊、前廳管理手冊、員工管理手冊、開業籌備指導手冊、財務手冊、廣告營銷手冊、崗位制度手冊、設施設備使用與保養手冊、餐廳應急預案等。

技術支持：朱光玉火鍋館針對不同區域、市場，持續不斷地進行技術、新產品開發，提供給加盟商使用。幫助加盟商獲得增值服務，更加博取區域市場的競爭能力。

朱光玉火鍋主打火鍋，值得的特色有涮毛肚、涮鴨腸、涮牛肉等等，像其中的涮毛肚，毛肚火鍋天下聞名，南來北往的客人來到這家店，若不品嘗毛肚火鍋，定是一件遺憾的事。涮毛肚的時候僅需燙幾秒鐘即可，如果時間過長即老，可以蘸上些辣醬吃，更是有另一番美味。還有涮鴨腸，香氣四溢，熱乎乎的，很是適宜在冬天里品嘗。嘗一口非常的鮮香，脆脆的，很爽口，回味悠長。朱光玉火鍋采用傳統的美食煨制工藝，遵循中國藥食同補的養生理念，使用特制的容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，秘制料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。

公司成立大型售后服務中心，可以對加盟店帶去管家式跟蹤服務，針對加盟店在運營中出現的難題，輸送一些先進經營理念。不斷新品研發，增加產品種類，滿足顧客多樣化飲食需求。為加盟店長期發展進行保駕護航。