老牌石頭火鍋作法簡單原始，舉凡食材、容器、飲具、湯勺都就地取材;族人從前出外狩獵、工作時，只要帶上一包鹽巴，利用簡單的素材，就能煮出一鍋美味的料理，充分展現出其生活智慧。首先以檳榔葉鞘折成“鍋具”，盛滿水后將魚蝦、野菜和鹽巴一齊投入，一旁則以炭烤石，待石頭受熱燒成白色時，便將之夾至容器。不久，石頭把水燒滾，便成一鍋香噴熱騰的魚湯。

老牌石頭火鍋加盟費是多少錢？

老牌石頭火鍋加盟所需費用大概在10萬-50萬之間，其中加盟費3-5萬元，保證金2-3萬元用以保障雙方的合法權益，加盟后，老牌石頭火鍋品牌還將對每一位加盟商提供一系列的扶持與幫助，除此之外還包括老牌石頭火鍋廚房設備和餐桌餐具以及食材采購的費用預計5-10萬元，其他費用4-5萬元用來支付店面房租以及裝修費用。想要成功創業，選擇加盟老牌石頭火鍋，創業風險低，回報周期較短，只需3-6個月就可以收回成本，實現盈利。

當下，老牌石頭火鍋加盟門店已經在很多城市出現，它的成功案例相對多，如果您有投資生意的想法，老牌石頭火鍋加盟市場好，是一個值得大部分創業者選擇的品牌，此時與它合作，總部為您提供更多優惠政策。

老牌石頭火鍋加盟支持

品牌形象支持：供給一致的品牌形象和終端視覺辨認(VI)體系，老牌石頭火鍋在國內的聞名度和影響力，強勢進行品牌推廣；

商場剖析輔導：新加盟客戶，老牌石頭火鍋派專人深化當地進行商圈調查、地段評價、競賽環境及出資可行性剖析，協助加盟商作出理性挑選，進步開店成功率；

開業活動支持：供給具體的開業策劃計劃和全套的開業道具、廣宣品優勢，派專員到當地進行店員培訓、陳設輔導并策劃安排開業活動，成功發動當地商場；

體系培訓支持：定時、體系的專業培訓，包括產品常識、陳設常識、導購技巧、促銷活動、店務辦理等實戰技術，協助加盟商敏捷進步終端出售及運營辦理水平；

店面裝飾支持：免費供給從尺度丈量、圖紙設計、資料收購、工程裝飾、施工監理在內的專業效勞，保證一致的形象標準和裝飾質量；

物流配送支持：按訂單處理流程供給及時、物流配送效勞，依據新品上市周期及加盟商出售、庫存狀況，及時配發新品，保證產品敏捷。

老牌石頭火鍋兼備麻、辣、鮮、香和回甜的基本特色，同時老牌石頭火鍋又具備清油火鍋清香、爽口、化渣和吃后身上沒有火鍋味道的幾大優勢。是一種能適應東西南北各地方的大眾組合味型。老牌石頭火鍋選用優質原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各種調味香料，上等菜籽油，采用恰當火候烹煮，食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感覺。

老牌石頭火鍋以完善的經營管理體系及成本控制體系為導向的餐飲新模式，提高運營管理能力及降低經營成本。老牌石頭火鍋調料傳統，用料講究，食用火候恰當，體現了巴渝火鍋麻、辣、鮮、香的特色。具有能適應東、南、西、北各種飲食、各種口味的廣泛性。老牌石頭火鍋產品豐富，系列多樣，老少皆宜。