當生活按下重啟鍵，一切歸零，一切繼續。突如其來的疫情變化改變的不止是人們兩個月的生活軌跡 ，對食品行業的今后的發展亦有深遠影響。

當生活按下重啟鍵，你準備好了嗎?

為堅定食品行業抱團發展信心，展示行業攻堅克難的精神面貌，封面新聞聯合成都市食品商會，共同 發起“生活重啟 行業蝶變”BOSS面對面食品行業線上沙龍交流活動，邀請四川食品行業知名企業家 參與，與行業觀察者們共同探討食品行業前景、企業發展之道。

成都黃老五花生酥直營店地址在哪里

成都黃老五花生酥直營店地址在哪里？據了解，黃老五花生酥直營店地址位于四川省成都市高新區天府三街峰匯中心2棟19樓。黃老五食品股份有限公司是四川省農業產業化重點龍頭企業，成立于2008年，總部位于成都，現有員工500余人，主營花生酥、米花酥、堅果酥、雜糧酥、軟酥等各類酥點產品，是目前中國產值巨大的花生酥企業，生產技術獲國家專利，是一家集生產、加 工、銷售、 科研為一體的綜合性食品企業。終端網絡遍布二十多 個省市、 自治區，線上全渠道覆蓋，并出口美國、日本、加拿大、英國、西班牙、澳洲、新西蘭等10余個國家。

黃老五介紹，十一年來，公司對傳統食品不斷深入挖掘，并進行了多方面的創新。從去年開始，黃老 五在原有花生酥的基礎上，開發了糕點、面包等膨化食品，還推出了堅果、巧克力類的花生酥，在滿 足年輕人需求的同時，產品向主食、代餐方向進行了演化。

章魚小數據譚海林表示，現在的休閑食品，與代餐類的零食的邊界越來越模糊，黃老五在這方面也作 了許多有益的探索。但同時，隨著消費邊界的模糊，這個領域的競爭也將越來越激烈。總的來說，未 來的休閑食品，一定要向餐食方向去發展和延伸。

成都市食品商會副秘書長代丹則認為，休閑食品不管怎么變，消費者多次購買可能是看是否好看， 包裝有吸引力，但第二次購買，或長期購買，還是要靠味道，健康、營養、好吃才是本質的東西，做 產品一定要守住美味、健康和營養。

黃老五花生糖制作工藝起源于清朝光緒年間。相傳，威遠有一位姓黃的民間賣貨郎，做人做事都十分嚴謹，他自產自銷花生糖。做糖的花生、小麥、玉米等他都要用最好的，并仔細挑選揀擇，不能有一粒壞子。在制作工藝上他對自己的要求也很嚴格，火候、溫度、硬度、酥軟度、香味每一樣都要恰到好處，不然，就只能自己吃，不能賣出去。這樣一來，他做的花生糖色澤自然、香脆爽口、甜而不膩、酥而化渣、含糖量低，特別好吃，成為了地方一大名牌食品。后來皇帝到威遠暗訪，吃過后，感覺非常好，親自點位御用貢品，責令地方官足量生產，這樣，黃氏花生糖得到廣泛流傳。

黃氏制糖術歷經百多年的錘煉傳承，到現在，成為了具有濃郁威遠特色的制糖藝術。由于多是民間口授相傳，得到真傳的并不多，僅黃氏族人，黃老五土特產食品有限公司董事長黃崇友就是其中一個，因自己排行老五，就稱黃老五花生糖。2002年，他組建了土特產食品有限公司，引進先進的自動化生產設備，按照祖傳的花生糖制作技術要求，生產的產品保持著傳統的口味，在市場上引起強烈反響，大家紛紛要求品嘗御用貢品。加上黃老五堅持發揚“嚴謹誠信、質量第一” 的優良傳統，不斷開拓創新，公司在全國二十多個省市成功擴展運行，贏得廣泛贊譽。

近年來，公司相繼取得QS生產許可證、ISO9001國際質量管理體系認證，被評為重合同守信用企業、內江市市級重點龍頭企業；產品被評為“四川特色旅游商品”，已經成為多家航空公司專銷的“航空食品”，并在成都伊藤忠華糖大型超市成功推廣。