“怒火八零”屬于重慶怒火社餐飲管理有限公司旗下品牌之一。重慶首家國潮風的串串店，重慶言子、霓虹燈、各種港風元素讓潮流與美食跨界。以牛油鍋底搭配全牛串串，點菜和甜品系列開啟串串新模式，與傳統串串做一個分割。同時以繼承沿襲千年的烹飪遺產，不斷推出新的美食。在“怒火八零”萬物皆可串，萬物皆可涮，100余種串串種類豐富，讓人目不暇接。

加盟怒火八零串串利潤多少？賺錢嗎？

串串香行業的綜合毛利率約為：60%，但拋開其他的各種附加成本再來計算，落到手中的純利潤可能不到三成，換句話說，如果你的串串香店每天的營業額是5000元，凈利潤也就1000-2000元。

串串香店每天都需花費成本的是原料，如果控制得好，還真能省下15-20%的凈利潤，這就是開串串香店老司機的門道了。首先是采購管理：要建立統一標準，目的是要統一，清晰明了，通常包含通用名稱、等級、單位、單位數量、重量范圍、加工類型、成熟度等;收貨管理：特別是數量較大的貨物，一定要多方收貨，比如讓廚師、采購、庫房幾方一起收貨，這樣可以大幅降低隨意甚至舞弊行為。推薦市面上的智能電子秤，帶高清攝像功能，同時操作落實到人頭，這樣操作結果可以儲存到電腦里，老板在家只需要登陸相應的APP，就能詳細瀏覽收貨的所有數據：誰在下單、送貨、收貨、數量多少，甚至可直接觀看品質如何。

當然原料成本的控制還不止這些，還包含合理的儲存，菜品粗加工的標準化，創造更精致小巧的菜品等。

重慶怒火社餐飲管理有限公司依托重慶美食專業技術，天然優質的原料生產基地，以及多年的餐飲連鎖經歷，創立了“怒火八零火鍋串串香”品牌，目前“怒火八零火鍋串串香”已經在全國多個省市開設近150余家分店，得到了眾多顧客的好評和廣大媒體的贊譽。

怒火八零火鍋串串加盟好不好

怒火八零火鍋串串開店費用低，節省了創業前期的投入，也給怒火八零火鍋串串加盟店擴展了盈利空間。在市場上擁有一定的人氣。迎合消費者“追求健康”、“追求時尚”、“玩味生活”的心理，來定位怒火八零火鍋串串加盟品牌基調，從而找準品牌核心價值，準確打造創建區域連鎖品牌。怒火八零火鍋串串加盟優勢：

1、品牌優勢：使用怒火八零火鍋串串總部良好的品牌和商譽，分享怒火八零火鍋串串帶來的人氣和資源。

2、產品優勢：產品性價比高，極具競爭優勢。

3、技術優勢：怒火八零火鍋串串特有的技術含量，非授權方無法效仿和復制，保證項目的核心競爭力。

4、培訓優勢：專業全面的開業培訓指導加盟商創業更輕松。

5、服務優勢：怒火八零火鍋串串提供全方位的后期配套服務，長期提供經營中必需品的供應，讓每個經營者專心經營。

6、投資優勢：在市場分析基礎上，選出富有潛質與利潤的細分市場，確定加盟商的重點服務(產品)項目及相應營銷策略，迅速撕開市場進入突破口，搶盡先機，并最大限度減低了競爭風險、增進獲利能力，使更有效的投入獲得最好的投資回報。

2018年5月，怒火八零升級品牌‘怒火八零-全牛串串’在重慶娛樂業集中地-江北區九街開業，一經推出即引爆市場。半年時間加盟80家門店，創下重慶串串火鍋屆的奇跡。18年參展第十屆重慶火鍋節即獲得‘重慶好口碑火鍋’、‘重慶名火鍋’、‘重慶網紅火鍋’等榮譽，19年獲得第十屆抽搦火鍋產業大會‘金火獎’、‘中國十大網紅火鍋’，品牌口碑取得市場及業內充分肯定。2019年6月，怒火八零3.0品牌‘怒火八零-泡椒牛肉串串’在重慶協信星光廣場開業，其產品模式及裝修風格，再次轟動市場。

重慶怒火社餐飲管理有限公司依托重慶美食專業技術，天然優質的原料生產基地，以及多年的餐飲連鎖經歷，目前“怒火八零火鍋串串香”已經在全國多個省市設有多家分店，獲得‘中國十大網紅火鍋’等榮譽，品牌口碑取得市場及業內充分肯定。