什么哥鹵味火鍋隸屬于杭州溪上人間餐飲管理有限公司。“什么哥”主營“鹵味火鍋”，以秘鹵為核心，在傳統重慶牛油火鍋基礎上，口感層次更豐富，并且具有營養價值的“鹵味火鍋”。結合“現撈蒸籠辣鹵”和“火鍋鹵”兩大全新品類，快速成為火鍋界中的“口味王”，門店銷量火，以“正餐+宵夜+鹵品零售”三大消費場景快速創收，品牌直營店3個月即可。

什么哥鹵味火鍋怎么加盟？具體流程如下

1、加盟商可以通過電話、郵件、網站等咨詢什么哥鹵味火鍋加盟細節。

2、前期考察：在了解了項目的基本加盟資料后，加盟商還需要對當地的市場做一個初步的調查，看看當地市場的行情，分析當地是否適合開一家什么哥鹵味火鍋加盟店。

3、提出加盟申請：對什么哥鹵味火鍋的實力認可后，確定要加入其中的投資者，可向什么哥鹵味火鍋提出加盟申請，表明自己的加盟意愿。

4、簽定合同：按擬定經營管理及發展規劃，雙方正式簽訂加盟合同。

5、協助店面選址：什么哥鹵味火鍋會派遣專業人士協助加盟商找到適宜開店的店鋪。

6、店鋪裝修：確認店面后，什么哥鹵味火鍋出具裝修方案，加盟商進行店鋪裝修。

7、系統培訓：①產品專業知識培訓。②服務技能培訓。③銷售技能培訓。④崗前要求培訓等。

8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。

9、正式開業：加盟店鋪正式開業，自行報數叫貨，什么哥鹵味火鍋公司配送到店。

什么哥鹵味火鍋加盟優勢

1、品牌優勢：什么哥鹵味火鍋為加盟商頒發特許經營授權書、商標、商號使用許可證書。

2、服務優勢：常年營銷指導，財務分析，系統的管理培訓，新品指導，成功的經驗復制。

3、技術優勢：享受什么哥鹵味火鍋總部研發的特色產品以及新品的銷售權。

4、培訓優勢：由資深專業人員對產品知識、店面運營流程以及銷售技巧給予加盟商一定的培訓支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。

5、投資優勢：如今什么哥鹵味火鍋加盟店數量日漸上漲，市場占領份額也在不斷擴大，選擇加盟什么哥鹵味火鍋，勝券在握。

什么哥鹵味火鍋品牌體系穩固，以精益創業模式為核心，提出低成本、受眾廣、持續三大品牌發展觀，將社區式市井風MINI火鍋門店作為載體，深入社區經濟市場，真正將新零售社區經營融入項目，開拓五維復合型模型。“什么哥鹵味火鍋”專注于20000個社區店，打造多復購的社區經濟新零售，顛覆傳統“重裝修、高人工、高房租”火鍋現狀，旨在為中低端消費群體提供高性價比服務。品牌自主開拓的“精益模型”，具有“標準化、易復制”的優勢，并多次被有名餐飲人作為正餐+新零售、正餐快餐化趨勢中的典范案例，是火鍋細分賽道中的黑馬。