鍋上鍋下火鍋，就為此而來!即使我們擁有數十年的餐飲門店運營經驗，我們依然把數十年餐飲運營經驗的精英們，分成小組，奔赴各省市各地市場，深入的研究當地餐飲市場，匯總到總部進行數據分析，發現其中干鍋、火鍋市場今年發展尤為迅猛。欣喜的同時，就是競爭的殘酷激烈!市場已不是一招鮮打天下的時代!

鍋上鍋下火鍋加盟店全國有多少家？

鍋上鍋下火鍋加盟店全國有38家。其中上海市5家，浙江省4家，四川省3家等。選擇加盟鍋上鍋下火鍋，企業方會為加盟商提供360°全方位服務支持：店面選址，員工培訓，店面裝修設計，活動策劃，運營指導等一系列服務。投資者在經營中遇到的任何問題，總部也會協助解決。因此加盟鍋上鍋下火鍋，能很大程度降低創業風險，從而保障投資者的切身利益。

鍋上鍋下火鍋加盟支持

營運支持：提供標準的營運支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、營運診斷及遠程24小時互動指導。

培訓支持：鍋上鍋下火鍋總部在開業前15天派運營指導小組到加盟店給予定點支持，包括：市場調研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工，制度建立、管理培訓，開業營銷方案，營業評估等。

營建支持：由鍋上鍋下火鍋總部指定的設計公司進行全面的店面設計。

手冊支持：為了讓加盟商盡快進入經營狀態，特配：后廚標準化手冊、前廳標準化手冊、VI光盤、開業籌備指導手冊等。

企劃支持：經營策劃方案協助，鍋上鍋下火鍋總部提供節日等促銷方案，設計相關促銷品，同時，鍋上鍋下火鍋總部也會針對經營發展的不同時期推出相應的廣告宣傳，提升品牌形象，擴大品牌知名度，如：開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等。

技術支持：鍋上鍋下火鍋總部針對不同區域、市場，持續不斷地進行技術、新產品開發，提供給加盟商使用。幫助加盟商提高產品品質加強市場的競爭能力。

無形支持：即在合同規定的范圍內享受“鍋上鍋下火鍋”品牌，文化體系，經營模式，管理系統、榮譽獎牌的支持。

鍋上鍋下火鍋這種創造性的搭配，國內尚屬創新推出。總部技術研發部門潛心數載，畢功于此，研發出上層香氣撲鼻、外酥里嫩以新鮮基圍蝦為食材的干鍋香辣蝦，下層則是5宮4味的旺鍋湯底，兼具麻、辣、鮮、香四種口味的旺鍋湯底，每一種湯底均經過數十遍工序手工加工而成，醇厚濃香，口感有致，頗受贊譽。這種對于美食的追求，也只有我們才能做得到!