從前的小酒館店內位置不多，卻座無虛席，漫長的等待原來是為了此刻的欣喜。穿過交杯換盞，談笑風生的客人，店里位置有多種可供選擇。古樸的木桌木椅，充滿俠情的酒杯碗碟，不禁讓人想縱唱于江湖。要一碟花生，幾碟小菜，喝上兩壺酒。在城市里過得太快會累，不如慢悠悠享受一個靜謐的夜晚。

從前的小酒館以現代化工藝為基礎，秉承“共同成長，共同分享”的經營理念，一直堅持著高品質發展，在追尋高精菜品品質的道路上進行改良，致力于為消費者提供更加優質的菜品。自成立以來就推出諸多創意川渝菜品，多味復合經營，成為餐飲行業內倍受關注的飲品品牌，具有著優異的品牌影響力，讓每一位消費者都可以得到更大的味蕾滿足。

這種帶有市井氣和江湖氣的小酒館，是川渝人隨意舒服生活的縮影，而這種隨意舒服的生活正是每天倍感壓力的都市年輕人所向往和需要的。小酒館的情感導向在于‘慢’，在于社交和解壓，這正是它具備的獨特屬性。而如今，輕酒飲文化在中國還是越來越普及了，消費者下班之后喝兩杯這種自我犒賞型的小酌文化會變成日常，小酒館一般主打水果酒和下酒菜，一壺水果酒的價位為20~30元不等，三五個好友點幾盤小菜、兩壺小酒，暢飲暢聊過后，人均不過六七十元。

從前的小酒館加盟流程如下：

1、初步了解：通過會議、培訓、廣告等招商渠道，了解企業概況及經營模式、加盟方案。

2、現場考察：攜帶本人有效身份證件赴從前的小酒館總部現場參觀、考察、洽談，了解項目合作的具體事宜。

3、填寫申請：實地考察后，若對從前的小酒館品牌各項情況都比較滿意，確定要加盟的投資者，填寫《加盟申請表》，向總部提出加盟申請。

4、簽訂合同：合作雙方如果已經達成友好的合作意向，便可以簽訂加盟合同。

5、選址建店：從前的小酒館總部會協助加盟商進行商圈調查，尋找合適的店鋪。

6、裝修施工：從前的小酒館總部統一提供裝修設計指導，加盟店需嚴格按照從前的小酒館總部提供的效果施工圖在規定的時間內積極組織裝修施工。

7、加盟培訓：為加盟商提供加盟者全面的技術培訓與經營管理培訓等各種專業培訓。

8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。

9、開業支持：派駐開業支持督導，裝修驗收，開業籌備，物資設備訂購，員工再次培訓。

從前的小酒館創業項目保姆式的服務，從您的選址、裝修、展柜定制、產品擺放、專業知識、銷售指導再到進貨配單、促銷活動、本地廣告投放計劃指導等等這些服務，我們也都將會派出專業的工作人員來對每一位投資者，加盟商朋友們進行服務指導，從前的小酒館加盟項目就是一個可行的投資加盟好項目，值得把握。全心全意為你服務，讓你積累更多的財富，為您做好店鋪經營的一切細節問題的考慮!