二火鍋以休閑火鍋的形式出現，一下子符合了：時尚、健康、休閑、分餐、營養的多種前衛獨特的消費觀念，因此而受到食客們的熱捧。鍋小二火鍋，不同于傳統的火鍋營業模式，沒有廚師，簡單的底料、小料，各店面就地采購各種菜品，只需復制管理流程，便可享受"百店如一"的質量和速度，合作必贏!

二火鍋加盟總店在哪里

二火鍋加盟總店在上海市靜安區中興路1098號。和傳統火鍋不同的是二火鍋不僅兼備麻、辣、鮮、香的基本特色，還積極開創特制調料和的工藝技術使得鍋小二火鍋加盟具備清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含膽固醇和吃后身上沒有火鍋味道的幾大優勢。

火鍋在餐飲行業中已經成為較為受關注的行業之一，擁有著巨大的前景，在餐飲行業中，火鍋究竟有哪些優勢吸引這眾多的加盟投資商呢?優勝于中餐的火鍋味覺，鍋小二火鍋湯料色澤紅亮、麻辣到位、鮮味宜人、香味悠長、厚味老道、回味無窮。

二火鍋加盟怎么樣

品牌支持：二火鍋通過授權方式充分利用本公司的市場知名度和影響力，對于提升門店的營業業績將起到十分重要的作用。同時，在今后的經營過程中將與公司共享廣告宣傳所帶來的良性效益。

選址支持：商圈分析、消費習慣分析、市場定位分析。避免選址不當造成“先天不足”以及市場定位失誤。

技術支持：二火鍋公司特有原輔料支持公司新推產品支持公司技術人員支持廚藝培訓單品制作。

籌備支持：明確籌建期間的工作內容，以及推進進度期限，做物資計劃，開業營銷計劃、做產品菜單規劃。

培訓支持：公司將采取合作店來人和公司派人到合作店兩種方式對合作店的管理人員、技術人員以及前后堂員工進行系統的培訓，以提高全體人員的工作技能、服務意識和團隊協作精神。

這一切在其他同行里很難同時辦到，也就是說二火鍋的味覺刺激遠遠超過其他品牌同行店。人們的口感越吃越大特別是中青年人刺激和時新是他們較喜好的，恰恰這類群體又是餐飲業消費的主力軍。也是二火鍋較忠實的用戶。二火鍋以為社會大眾提供時尚健康的養生餐飲為使命，堅持“綠色，無公害，一次性”的選料和底料熬制原則，致力于為客戶提供高品質、健康、時尚、美味、營養、健康的產品和服務，其單人單鍋分餐式保證了飲食的衛生干凈，特制美味保證了產品的獨樹一幟。

加盟總部派人員駐店，為加盟商做開業前的籌備以及店面管理等方面的培訓指導，同時總部提供日常運營管理手冊，通過多方位培訓讓二火鍋加盟商熟知日常管理模式。