沛縣是漢高祖劉邦的故鄉,其大將兼連襟樊噲"少時,以屠狗為業",加上沛縣狗肉有其獨特的加工藝,色、香、味具佳,故產品供不應求。于是沛縣有識之士便積極調查研究,提出把肉狗養殖業作為一個產業來開發,發揮名人、名特產效應,為振興沛縣經濟發揮其獨特優勢。沛縣人歷來有養狗的習慣,解放后由于種種原因,沛縣進行了好幾次規模較大的打狗運動,但是沛縣肉狗打而不絕,棄之再生。那么,樊噲狗肉加盟電話是什么?

樊噲狗肉加盟電話是。樊噲狗肉歷史悠久,話說秦末沛邑城郊的烏龍潭邊,住著一個少年名叫樊噲,以屠狗為業。他用烏龍潭的水沖洗狗肉,再用潭邊的井水去煮,狗肉味道異常鮮美,當時就頗負盛名。不久,劉邦從豐鄉中陽里村流落到沛邑城,結識了樊噲。劉邦初來乍到,沒有正業,是個徹頭徹尾的市井流氓之徒,當時老百姓稱之為劉三。劉邦除結交邑令衙門的吏役喝酒閑聊外,就是每天當樊噲賣狗肉的時候去白吃。

沛縣樊噲狗肉,煮好上市的狗肉呈棕紅色,色澤鮮亮,氣味濃香,味道鮮美,入口韌而不挺,爛而不膩,既有很高的營養價值,又有助消化的藥用功能;而且在吃法上沛縣狗肉都不會用刀切,而是用手撕成條狀。如此美味的狗肉和獨特吃法還真有一段動人的傳世佳話呢。樊噲狗肉加盟支持:
市場調研:針對當地市場進行競爭對手考察、消費市場考察、原材料市場考察。
菜單定價:通過對原材料市場考察,競爭對手考察,消費市場考察結果,制定符合當地市場的菜單。核算成本,給菜單定價,依據樊噲狗肉的菜單模板設計菜單。
員工培訓:前、后廚分別做培訓計劃(內容包括:企業文化,火鍋發展,理念培訓,團隊訓練,各種技能技巧培訓)。
資源支持:擬定連鎖店規章制度,根據實際情況擬定店內的考勤制度、行為規范、崗位職責等。
營銷活動:試營業活動,以宣傳店面為主,活動力度建議不宜過大,利于店面做服務和產品調整。開業活動,活動力度較大,以吸引顧客消費為主。
營運支持:營運現場傳、幫、帶,由樊噲狗肉總部派出的開店人員,配合指導連鎖店的人員對前后場的各個工作環節,進行輔導、協助和整改。
售后支持:加盟店在后期營運中出現管理、技術、營銷等問題,需要樊噲狗肉總部提供現場營運支持,可與樊噲狗肉營運部申請相應崗位人員支持。

沛縣樊噲狗肉餐飲管理有限公司是一家傳承狗肉文化,公司擁有肉狗養殖場、屠宰場、狗肉加工廠,具有地方特色地產業化龍頭企業。沛縣樊噲黿汁狗肉列入江蘇省非物質文化遺產,總經理樊憲濤為非物質文化遺產代表性傳承人,
總經理樊憲濤是沛縣狗肉的樊噲的第七十七代孫,沛縣黿汁狗肉的正宗傳人。本公司以經營樊噲狗肉餐飲為主,兼營調味品制作及狗肉原材料加工配送。
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樊噲狗肉加盟 | 投資金額 | 10-50萬 |
| 加盟人氣 | 1547 | 成立時間 | 2004-07-14 |
| 加盟費用 | 10-50萬 | 區域特許 | 北京 重慶 上海 |
| 公司名稱 | 沛縣樊噲食品有限公司 | 總部地址 | 江蘇省沛縣鹿樓鎮林場 |
| 品牌詳情 | 項目咨詢 |
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