籮籮由來——在貴州當地，豐收之時，人們普遍用竹篾編制的各種籮筐來盛裝糧食或篩掉糧食中的雜物，“籮筐”由此在當地逐漸演變成不僅寓意富足和豐收，而且意味著能把好的東西留住，把不好的東西篩走。

“北京苗家籮籮酒店管理有限公司”是一家以經營酸湯魚火鍋為主的餐飲企業，曹陽女士于2001年在北京 繁華的餐飲文化街“簋街”開設了 家籮籮酸湯魚火鍋，在北京餐飲業享有較高知名度。北京苗家籮籮酒店管理有限公司品牌創始人總裁羅盛義和副總裁羅盛東為兄弟，“籮籮”也是采用兄弟二人姓氏諧音。

籮籮酸湯魚火鍋加盟條件有哪些

1、籮籮酸湯魚火鍋加盟商要有12萬~15萬元資金實力和一定承擔風險的能力。

2、有一定的經營場所，及與其經營目標相適應的倉儲設施，建議面積為50-80平方米。

3、了解該項目，信賴品牌不凡影響力，有強烈的投資欲望。

4、認同籮籮酸湯魚火鍋的企業文化與經營理念，了解籮籮酸湯魚火鍋產品及營運模式。

5、籮籮酸湯魚火鍋加盟商愿意全身心地投入，將籮籮酸湯魚火鍋視為自己的事業。

6、能接受籮籮酸湯魚火鍋總部的統一管理模式，積極參與總部的技術提升培訓。

7、具有較強的進取精神，有一定的經營背景和經驗，有企業家的精神。

8、籮籮酸湯魚火鍋加盟商要具有強烈的團隊合作意識，能夠與人和諧相處，注重協調關系。

籮籮酸湯魚火鍋加盟好不好

1、籮籮酸湯魚火鍋是專業餐飲連鎖管理公司運作；而不是草臺班子蒙事。

2、籮籮酸湯魚火鍋有著對火鍋業態普遍規律的深入研究；而不是偶得一店成功。

3、籮籮酸湯魚火鍋重視對加盟商的服務和支持；而不是賣牌子撒手不管。

4、籮籮酸湯魚火鍋的培訓扎扎實實，負責到底；而不是敷衍了事，根本沒有培訓力量。

5、加盟連鎖企業，成功率90%；而個人獨立創業，成功率只有20%。

6、成功的行業經驗，科學制作、成熟規范運營和管理模式；而不是靠自己的興趣和愛好。

7、加入籮籮酸湯魚火鍋，就如同找到了可以停泊的港灣，組成連鎖網絡，規模大，聲勢大，知名度高；而不是小家小戶小字號。

8、籮籮酸湯魚火鍋經營技術資產和保密配方生產的火鍋底料油；而不是易于模仿的街頭流行小菜。

9、強大的運營管理隊伍，有著豐富的策劃與實施配套的各種方案；而不靠單打一的經營手段。

10、為各種類型投資者量身定做，投資合理，長久獲利；而不是“貪大求洋”，加重投資者的投資風險。

籮籮酸湯魚火鍋籮籮品牌自2001年正式創立至今，在董事長曹陽女士的帶領下企業發展蒸蒸日上。迄今在北京已擁有一個中央生產基地、物流中心、研發中心和20余家門店，2011年開始發展外埠市場，籮籮在 個五年規劃將完成100家門店拓展目標，籮籮十年規劃將完成300家門店，并力爭成為中國餐飲業的優秀品牌。籮籮始終堅持以“顧客至上、勤儉為榮、籮籮是家、美食我揚”的口號為座右銘。籮籮始終以發揚貴州民族飲食文化，爭創餐飲名優企業為信念，做北京乃至中國特色酸湯魚火鍋行業的領航人。