酸辣粉可以追溯到三國時期，事先是三國時期劉備、關云長、張飛在桃園三人結義后桃園的主人專門爲他們做的飯菜，選了事先比擬爲人喜歡的紅苕粉做主料寓意這三人的友誼像這粉條一樣綿長.又加了一種特辣的小尖椒和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在外面，劉備的意思是要讓三人明白悲歡離合都不怕，古人真是智慧高明，寓意深遠，從此重慶酸辣粉由此演化而來，源遠流長至今。

薯王酸辣粉以真誠的服務與熱情，富有創造力的工作態度，以建立一種美食文化為己任，實現更美好的未來。依托自身深厚的技藝和科學原理，采納匯集國內濃厚眾多的民間特色美食文化于一身。運用成熟、嫻熟、的運作思路，準確的市場定位和精干運營團隊，以過硬的技術、優良的產品品質為基礎；以新穎靠前的經營管理運作模式為指導方針；以與時俱進、不斷創新的核心策略為；以多方位的支持、推動、熱情為服務體系。

薯王酸辣粉加盟費用多少錢？

薯王酸辣粉的加盟費用至少在8萬~12萬，涵蓋了在加盟過程中所產生的多項費用開支，其中薯王酸辣粉企業方只收取加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，其他費用用于門店的籌建中，其中3-5萬元的費用用于采購建店的設備設施和裝修等廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購。除此之外還有房租、人員工資、宣傳推廣費、流動資金、物料費等預計在5-10萬元。其中的流動資金為加盟運營提供有力的資金扶持，也是創業者必須要具備的重要資金輸出。

薯王酸辣粉加盟支持如下：

1、品牌形象支持：免費提供全套品牌VIS視覺形象系統，提供統一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設計方案及圖稿，并提供店員培訓手冊。

2、整店輸出支持：薯王酸辣粉總部為加盟商提供全方位的加盟支持，整店輸出加盟店，為加盟商減輕一定的創業壓力，使得加盟商快速開業。

3、免費培訓支持：薯王酸辣粉總部將根據加盟店的具體情況，提供一定數量的成熟技師，并免費提供相關技術培訓。

4、物流配送支持：薯王酸辣粉總部可以提供全方位的物流配送服務，保證快捷、安全、高效地實現貨品流通，滿足加盟商不斷的補貨要求，大力支持加盟商的日常銷售工作。

5、媒體廣告支持：全國性與區域性相結合，包括電視、專業雜志、報紙、戶外、電臺在內的媒介廣告投放。

6、市場運營支持：薯王酸辣粉總部會為加盟商當地市場進行市場調查，給予加盟商市場運營支持。

7、跟蹤服務支持：連鎖店開業后，薯王酸辣粉總部不定期投資商提供新品研發和進行經營指導服務。

8、選址裝修支持：薯王酸辣粉總部會協助加盟商進行當地市場分析，投資規劃和店鋪選址。

9、區域保護支持：根據所在地市場情況嚴控加盟店數量，確保每個加盟店有充足的客源。

以上加盟費用都是僅供創業者參考的預估值，具體還需以創業者的實際選擇情況為準。加盟薯王酸辣粉總金額一般需要8萬~12萬。加盟薯王酸辣粉，總部會安排專人，來進行薯王酸辣粉加盟店鋪運營的培訓，還是店面經營方面，只要加盟店有需求，總部都會安排一對一指導，確保加盟商可以在較短的時間走上正軌。