蜀香門第是一家經營正宗川菜的全國連鎖酒店。以正宗的菜肴，優美的環境，親和的服務為特色，深受廣大消費者好評。

蜀香門第川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六種。在六種基本味型的基礎上，又可調配變化為多種復合味型，在川菜 烹飪過程中，如能運用味的主次、濃淡、多寡，調配變化，加之選料、切配和烹調得當，即可獲得色香味形俱佳的具有特殊風味的各種美味佳肴。蜀香門第川菜特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。調味方法有干燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等復合味型，形成了川菜的特殊風味，享有“一菜一格，百菜百味”的美譽。

蜀香門第火鍋加盟熱線電話是多少

蜀香門第火鍋加盟熱線電話是。蜀香門第川菜的復合味型有20多種，如咸鮮味型、家常味型、麻辣味型、糊辣味型、魚香味型、姜汁味型、怪味味型、椒麻味型、酸辣味型、紅油味型、蒜泥味型、麻醬味型、醬香味型、煙香味型、荔枝味型、五香味型、香糟味型、糖醋味型、甜香味型、陳皮味型、芥末味型、咸甜味型、椒鹽味型、糊辣荔枝味型、茄汁味型等等。

在蜀香門第川菜館的每一家店里，隨處可見的是木質、竹質的四川裝修，青磚黛瓦、小橋流水、高高掛起的燈籠、屋檐下的玉米和辣椒、天花板上的京劇臉譜，傳統的中國韻味和四川民居風情得到極致的演繹，在蜀香門第川菜館能夠體驗到的，除了濃郁香辣的正宗川味，還有雅致幽靜的民族風情。

蜀香門第火鍋加盟好不好

經驗優勢：成功的全套營運開店模式和專業的強大運營管理團隊，多家加盟店成功經驗為你復制。

宣傳優勢：蜀香門第火鍋總部全年在網絡、報紙、電視等媒體投放廣告，提高品牌知名度。

培訓優勢：從市場調研、店面選址裝修到開業運營指導、后續服務，蜀香門第火鍋總部全程為加盟商提供配套服務策略、穩健有效的指導培訓，保證加盟商的經營快速開展以及盈利的時效性。

服務優勢：全程跟蹤協助，開業前選店顧問服務，裝修，開業全方位合作，提供員工招聘、培訓，促銷推廣等咨詢建議規劃等。

物資優勢：長期為加盟商提供調料及特色菜品制作所需的核心原材料配送和指導，省去加盟商高價聘用廚師的費用。

蜀香門第川菜館創辦至今已有十余年歷史，在這段時間里，蜀香門第川菜館幾乎沒有主動辭退過一名員工，也極少有員工因不滿而跳槽。這是因為在企業管理中，蜀香門第川菜館總經理王寶領先生力求營造一種“家”的感覺，用溫情和仁善替代嚴格的規章制度，員工真正對蜀香門第川菜館產生歸屬感和責任感，正是這樣具有凝聚力和向心力的企業文化，推動蜀香門第川菜館不斷在發展的道路上越走越遠。

選對市場、選對品牌，豐厚盈利不在話下，蜀香門第火鍋值得投資，尤其是現在該行業需求倍增，蜀香門第火鍋加盟很靠譜，品牌入市不久，就獲得無數好評。