彤德萊火鍋融合現代快餐管理模式和經營理念，建立起原料采購、后勤生產、食品加工、食品包裝與餐廳員工操作的五大標準化體系，引入全新的CIS系統和連鎖管理系統。彤德萊火鍋依托大型餐飲集團的支持于2009年正式登陸于國內小火鍋快餐行業，是國內領先的吧臺式小火鍋連鎖企業。公司集飲食營養學研究、餐飲人才培訓、火鍋項目連鎖合作、食品調料加工為一體的綜合型餐飲企業。

彤德萊火鍋加盟利潤如何

投資金額按照一線城市的標準來說，分為設備費，裝修費，前期原料費，廣告宣傳費，開業費用以及所需的流動資金。而收益扣除了房租人工水電各種材料費之外的都是收益，個人覺得投資金額雖然多，但收益是一個很可觀的現象。可以說值得投資。

彤德萊火鍋店加盟的費用大概以各城市消費能力的不同而所需的價格也不同。如一線城市來說就需要19萬元。而毛利潤一般來說也是有百分之二十，所以投資大，收益也是很可觀。

彤德萊火鍋在產品、服務、環境等方面與國際標準全面接軌，將饕餮美食、快捷服務和舒適環境融為一體，為國人吧臺小火鍋樹立了全新形象。 彤德萊火鍋總公司下設中央廚房、辦公中心、研發中心、配送中心、四大培訓基地及三家直營店，彤德萊火鍋為品牌的高速平穩發展夯實了基礎。

大連彤德萊餐飲管理有限公司 彤德萊餐飲管理有限公司成立于2006年8月26日，公司總部坐落于美麗的海濱城市大連，以彤德萊特色火鍋連鎖為主業。公司始建之初以獨具特色的裝修風格、優雅溫馨的服務和與眾不同的火鍋風味贏得了廣大顧客的喜愛。公司本著以人為本、以德為先、品嘗美味、分享快樂的理念;以及和諧、誠信、創新、共贏的企業精神，努力打造綠色健康飲食新文化。在全國大、中城市拓展市場，發展連鎖經營，不斷樹立彤德萊在餐飲行業的品牌形象。

目前彤德萊餐飲管理有限公司在大連、沈陽、青島、上海等地建立了多家直營店。到2008年底連鎖店將發展到20家，營業額達到一億元;2009年達到50家，營業額二億五千萬;2010年達到100家，營業額達到五億元。在環渤海城市群、長三角城市群、北京及東北城市拓展區域市場，開辦火鍋連鎖店。彤德萊人有能力、有信心共同托起彤德萊品牌，共啟人生美好愿景，共赴事業美好未來，共鑄成功新的輝煌!走進彤德萊。

彤德萊火鍋自創建之初,就注重品牌建設，商標經國家工商總局注冊認證，于2007年9月完成VI視覺形象識別系統設計，并投入使用。為使企業標志更具親切感，與企業理念更加貼切，2009年對VI視覺形象識別系統進行升級，并建立彤德萊官方網站。店面裝修視覺系統經過三次升級，逐漸確立了獨具特色的裝修風格、優雅溫馨的就餐環境。公司按照總部、區域分公司、店面的三級架構和四級管理模式構建體系，全公司依地域因素劃分為八大區域，使總部、大區、城市區域、連鎖店實現同步管理，保證總部能夠在第一時間準確了解各連鎖市場的反饋。

彤德萊始終把顧客的健康放在第一位，公司采購內蒙錫林郭勒大草原純天然的羔羊肉，確保羊肉質量的同時也贏得了市場的認可。在今年全國打擊假羊肉事件中，彤德萊在第一時間做出表率，積極邀請并配合國家食品藥品監督管理部門對彤德萊火鍋店進行檢查。同時，公司嚴格對所有進店原物料的供貨商資質和產品品質進行篩選及把關，保證出品質量安全。未來，將一如既往攜手社會各界共同保證食品安全，維護廣大消費者健康權益。