地攤牛排,有著堪比西餐牛排的品質,還有在地攤牛排加盟費用上讓利于加盟商,在很短的時間收獲了消費者的喜愛和加盟商的青睞。
地攤牛排拒絕使用合成肉,全店采用的都是天然牧場產出的牛肉,而且是現切現烹,厚度1.5-2厘米之間,不煨制,不嫩化,天然無添加。再加上獨到的工藝,保障肉質外焦里嫰,香味濃郁,讓人回味無窮!
地攤牛排的選材地道,牛排口感汁香肉嫩,意面爽滑有嚼勁,再配上蛋黃流動的溏心蛋和綠翠黃瓜,軟糯玉米的點綴,口感直逼各類西式餐廳。接地氣三個字,算是對地攤牛排的詮釋。

牛排的價格是關鍵,其次是調料,再有就是人工,要是自己干不雇人情況也不同。一般牛排價格基本可以肯定20元一份的街邊牛排是合成牛排,也就是碎牛肉壓縮在一起的,基本都是歐美進口的。一片牛扒重量在100克至150克左右,普通批發市場的價格在8至10元左右,如果拿整箱的話,價格更低,850塊一件有160片,一片價格在5.3元左右。
調料主要就是黑椒汁,黑椒汁一袋商用的價格平常1千克的,價格在10塊錢左右,一片牛排大概用20克左右的黑椒汁,但是你制作越多就越節省調料。其他配料:薯條,洋蔥,西紅柿,包括燃氣粗略的計算在2元。另外,人工和房租:你如果是自己一個人制作,而且是流動攤位,人工費用就好解決。
因此,綜合來看,地攤牛排的成本并不高,如果一天生意比較好的點,基本上利潤還是比較可觀的。

1、餐品優勢:食材分門別類放置,特制醬料單獨包裝,安全又節省。
2、模式優勢:地攤牛排,無廚師,烹飪流程,口味有保證,利潤更高。
3、經營優勢:少人力,操作簡單,僅需少量切配工及服務員。
4、市場優勢:地攤牛排一上市就受到大家的喜愛,不管男女老少,不管春夏秋冬。

簡簡單單的一份牛排,背后的努力并不簡單,好的牛排+好的醬汁+好的制作才是一份上乘的好牛排,加盟地攤牛排,所有的技術統統地手把手教給您!
牛排味道好的另一個關鍵是醬汁,因為很早就在做醬汁的研發,經過了幾年的研發后,終于研發出了能更好搭配牛排的醬汁,這種醬汁是經過多道工序制作而成的。
地攤牛排開發出3種醬汁,黑椒汁、番茄汁、蘑菇汁,可供老幼中青各種年齡客群選擇,使眾口不再難調。
地攤牛排加盟總投資費用并不是固定的,會根據創業者的實際情況來決定,比如創業者所在的城市級別、所選的加盟規模等。地攤牛排在市場有著較高的知名度,且該行業的市場發展前景樂觀,是個值得加盟的項目,心動的話就行動起來吧。
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