牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的必備肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，并在特殊場合中供應，以彰顯主人的尊貴身份。影響牛排口味的因素很多，如食用速度，當牛排上桌后，享用牛排的速度可以決定牛排是否好吃。因為牛排中既有牛油又含汁液，溫度如果稍低其牛排的鮮香度會隨之降低。牛排營養價值豐富，被人們所喜愛。以下是溫州黃牛排餐廳的介紹：

慕客牛排工坊

慕客牛排工坊是一個專注于牛排西餐事業的品牌，憑借小而美的精致牛排美食系列，成為牛排西餐行業中的新寵。慕客牛排工坊擁有清晰的市場定位，區別于傳統的牛排店，慕客牛排工坊致力于廣大食客提供精致的牛排套餐，盡心盡力為每一位食客營造幸福、舒適感的就餐環境，其特色的口味和美觀的美食造型，征服了許多食客的味蕾，贏得了市場的廣泛好評和推崇。

悅牛牛排

悅牛牛排非常講究營養搭配，除了牛排，還配有雞蛋、蔬菜、米飯、玉米等食材，獲得營養和健康。悅牛牛排餐廳的產品結構以牛肉為核心，致力于強健國人的身體素質。悅牛牛排新發明、新模式，顛覆傳統，悅牛牛排擺脫傳統牛排高高在上、不易親近、煎烤麻煩、價格昂貴、上餐速度慢的形象，讓牛排化、普及化。

多味坊牛排

多味坊牛排在2001年，溫籍商人王宏亮先生，在溫州小南門開了一家牛排原物料配送店，取名“多味 坊”。2006年，溫州市多味坊食品無限公司正式成立，同年，以“多味坊”命名的牛排專賣店降生。2010年，“多味坊”消費基地和推廣總部遷至上海。占地8畝、位于上海青浦的自動化專業牛排加工基地正式投入消費。上海瑞軒食品無限公司成立。目前多味坊家庭牛排連鎖店遍及上海、浙江、江蘇、福建、安徽、河南、湖南、海南等地，迄今爲止已近百家。我們的步伐還在放慢......

泓鯊牛排海鮮自助

泓鯊牛排海鮮自助堅持將科學的飲食方式同精致的飲食文化相結合，為您精心準備了中西套餐、精美茶點、時令小菜、時尚飲品等系列。"牛排"--誰能擔當這樣的稱號?十幾年的專業品質提高/增加，嚴格的牛肉選材，獨特的腌制方式，奠定了我們在西餐牛排連鎖行業的專業霸主地位。年輕而自信的泓鯊牛排海鮮自助人，將不斷創立，挑戰自我，本著"誠信務實、永續發展"的經營理念，傾力將"泓鯊牛排海鮮自助"打造成中西餐飲連鎖先進品牌。

蘇示牛排

臺灣蘇示牛排系溫州志騰餐飲管理有限公司旗下連鎖加盟品牌之一，起源于“臺灣夜市牛排”! “臺灣蘇示牛排”從一家“溫州馬鞍池店”到現在覆蓋浙江大部分地區，從立足溫州發展到面向全國，一直秉承著“快餐的價格，西餐的享受”的經營理念，以“速食文化”為核心，不斷追求品牌的創立和突破。尊重傳統餐飲文化，恪守誠信經營之道，注重企業品質提升。