烤鰻魚是韓國麗水市具有代表性的美食，在夏季經常被作為滋補湯食用。烤鰻魚保持了鰻魚誘人口感的高蛋白飲食，維他命A和維他命B、維他命C十分豐富，是女性皮膚美容和恢復疲勞、防止老化、提高活力的佳品。尤其它高度含有EPA和DHA等不飽和脂肪酸，能夠有效降低膽固醇指數，還含有豐富的鈣質。烤鰻魚外焦里嫩，入口竄香;鰻魚湯則肉質綿軟，湯汁鮮濃，無論是烤還是熬湯，鰻魚料理會讓你大飽口福，贊嘆不已。韓國是鰻魚消費大國之一，每年消費鰻魚一萬多噸，在韓國各地的商場都有鰻魚銷售，還有很多烤鰻料理店

金家活烤鰻魚好多年美食烹制技法，別致的韓式宮廷品牌文化，讓消費者消費的有面子、有品位、有地位，獲得眾多尊榮的心理滿足。

金家活烤鰻魚加盟好不好

1、合作商直接利用金家活烤鰻魚總部所擁有的商標、管理、餐品、技術，比自己去獨創事業在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。

2、金家活烤鰻魚總部隨時都會開發或引進或采購獨創性、高附加價值的商品，以餐品差異化來領先競爭對手，旗下連鎖加盟店直接享受這種好處。

3、由于金家活烤鰻魚總部推出的廣告宣傳、節日促銷、門店讓利等活動，使加盟店在營銷上能略勝一籌。

4、品牌良好的商譽，等于給顧客吃下了定心丸，客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。

金家活烤鰻魚加盟怎么樣

1、加盟體系：完善的加盟政策和加盟流程、良好的加盟商關系、專業的加盟管理團隊。

2、評估支持：提供專業的選址咨詢，科學的評估體系及新址審核。

3、營建支持：創新設計標準和餐廳動線規劃，共享設計及施工廠商資源。

4、培訓課程：加盟商營運培訓，加盟商管理類課程。

5、培訓支持：員工訓練規劃。

6、管理支持：新店開業支持。

7、管理系統：日常運營輔導、餐廳稽核服務。

8、策劃宣傳：策劃全國性促銷活動、提供單店行銷方案輔導、專業的企劃品設計和制作。

9、采購配銷：規模化的統一采購、強大的配銷系統。

10、食品安全：全國性菜單品項研發、地域性品項開發支持和審核、嚴格的食品安全管理體制。

11、事務支持：提供專業的公關事務咨詢、協助處理危機事務。

金家活烤鰻魚聘請有著大型餐飲操作經驗的管理團隊負貴品牌的運營管理工作，我們有著放棄短期利益著眼于長久發展的品牌運作意識，不以犧牲客戶利益等方式來追求短期企業。而是以立志于樹立受消費者認可和歡迎的韓式餐飲品牌為

金家活烤鰻魚實行開業培訓、店長上門帶店、后續營運團隊支持的一條龍營運支持管理。使門店在短的時間內步入到正常的運營軌道，用更快捷的途徑解決門店經營中遇到的困難.更大程度的讓合作方和總部的經營模式保持一致目標。

金家活烤鰻魚操作簡單，體驗式消費DIY的模式不僅提離食客的用餐興趣，與傳統中餐相比，大大降低了門店員工的用工成本。12小時不間斷的營業時間不受任何因案的影響。