椒小廚辣椒肉隸屬于北京小白大美餐飲管理有限公司旗下連鎖餐飲品牌，該公司專注辣椒炒肉20年，只為一份做更好的辣椒肉。出身“正宗小炒之鄉”——湖南衡陽，大廚世家的費良慧1997年隨父輩入行，2003年創建名為“原汁原味”的餐廳，其中湘菜代表“辣椒炒肉”每桌必點。

椒小廚加盟電話多少

椒小廚加盟總部位于北京市海淀區中關村大街18號B座,如果想要加盟開店的話,可以根據提供的地址前往總部進行實地考察。撥打總部的熱線電話,與加盟部的經理預約考察的時間,了解乘車路線,安排具體的行程。

19年的積累，傳承而不守舊，2017年品牌更名為“椒小廚”，食材全面升級，開創了“辣椒炒肉”砂鍋帶火上桌的先河。2019年湖南、深圳兩地突破39家門店，“辣椒炒肉”連續兩年排名大眾點評長沙必吃菜第一名。榮獲“中華金廚獎”的椒小廚為保證品質堅持直營不加盟，專注干好一件事：讓湖南招牌菜得到越來越多人喜愛。

椒小廚川菜加盟怎么樣

1、環境優勢：店面裝修風格由椒小廚川菜總部提供統一方案、簡便、省錢、突出了科技、深受當代時尚派消費者晴昧。

2、技術優勢：相對于其它行業，操作相對簡便、任何餐品只需按程序進行操作就可以了。投資者不用擔心廚師的忠誠度而造成的風險，代理商根據椒小廚川菜總部提供技術手冊及管理章程、即可復制出一家。

3、項目優勢：餐品、設備、裝修風格、以簡便、個性充分的展示了品牌特色，深受消費者的喜愛、經營輕松無憮。

4、價格優勢：大眾化的消費水平，根據經營區域消費不同，價格親民就可以品嘗到。

5、合作優勢：椒小廚川菜總部不斷的把新品導入中國市場、并接合國人的口味進行有效的搭配、調整和創新，讓代理商四季無淡季經營。

6、營銷優勢：椒小廚川菜總部有資深策劃團隊，擁有多年餐飲運營實戰經驗。深諳消費者消費心理、成功的總結出一套完善科學的營銷模式、將毫無保留傳授給投資者、不但創新營銷思想、以幫助投資穩定經營。

7、推廣優勢：椒小廚川菜總部將陸續推出央視、各省衛視和地方級電視投放案、并在網絡上大力宣傳深入人心、家喻戶曉，成為大眾的選擇。

椒小廚川菜年銷量真正突破100萬份，專注辣椒炒肉就是椒小廚!在主要食材的選擇上，就必須是真正的土豬前腿肉，肥瘦比例好，辣椒也必須是兩天內采摘的新鮮辣椒。每片肉的薄厚都要均勻，保證翻炒過后不會太碎，椒小廚做的辣椒炒肉，加入了特制、精制高湯，連辣椒都充滿了濃濃的肉香，所以這份味道是真正的與眾不同!

在費良慧看來，食材的質量直接決定著菜品的口味，好的食材才能做出好的味道。椒小廚川菜，只選用雜糧喂養300天的寧鄉土豬前腿肉，6小時內送達店面，保證肉質鮮美，烹飪出的辣椒炒肉才更有肉香、更可口下飯。