"洪湖水，浪打浪，洪湖一絕飯菜香，人人都說天堂美，怎比我洪湖魚米鄉"。洪湖一絕小碗菜作為中式快餐的新生派代表，以小碗、低價帶來了洪湖人的廚房，將廚房做飯太累，餐館吃飯太貴精彩演繹為"洪湖一絕"，來得實惠。

只要走進紅色老區湖北省洪湖市，就會觀察到街頭有許許多多的洪湖小碗菜餐館，署名洪湖一絕。這些餐館飯菜很合胃口，每餐都有辣椒、高苞、萵筍、鮮魚、牛肉、西紅柿炒蛋之類的素菜和葷菜。為了讓顧客們吃飽吃好，餐館的廚師們策劃著一年四季的菜譜，在主觀意識中分期搭配和調整。洪湖小碗菜的菜價為1-12塊不等，飯錢吃飽一人為一塊，大米粥、海帶湯不算錢。這樣的生活等價，真讓我們這些平民百姓喝彩不已。

洪湖小碗菜餐館不僅在洪湖市區百花齊放，一個炎熱的夏天，已經誕生了幾十家連鎖店，店面也逐步擴大，小碗菜逐漸走出洪湖，走向全國。洪湖小碗菜的蓬勃發展，印證著人們對小碗菜這種經濟快捷的生活方式的認可和追捧，也印證著現代人對口味和價位的雙重追求在小碗菜這種新穎的餐飲方式上得到了同時的滿足。

洪湖一絕小碗菜是中式營養快餐的模式加上特色項目相結合來做的，菜品是由公司的五大主流特色項目砂鍋飯，黃燜雞，重慶小面，酸湯魚，麻香雞另加家常菜系列和煲湯類來組成的，菜品豐富，選擇眾多。洪湖一絕小碗菜味道好吃不貴，對于加盟商來說，品種越多越能夠吸引顧客，所以選擇這個品牌加盟是很不錯的選擇。

洪湖一絕小碗菜加盟怎么樣

1、人才支持：人才是企業之本。洪湖一絕小碗菜始終以服務為導向，注重人才的塑造、專業技能的掌握與提升，更注重在實踐中的運用能力。通過各種定時、定期的市場實踐培訓，為合作客戶輸出千萬名專業的優秀人才。

2、品牌扶持：總部憑借著自身的歷史底蘊和服務價值理念快速在行業內形成品牌號召力。在合作期間，總部將為合作伙伴提供統一商標、統一標準、統一形象、統一服裝、統一店面形象和企業VI視覺系統使用權，打造強勢品牌形象，形成蝴蝶效應。

3、運營扶持：洪湖一絕小碗菜擁有營銷經驗豐富的實戰型團隊，從開業前期到運營期間，為所有合作店鋪提供專業的運營支持指導。

4、推廣扶持：總部擁有實戰經營的策劃團隊，具有完善的經營體系、及可復制的營銷策略，為各個店鋪提供易懂、易操作的簡化版管理模式。

5、配送扶持：總部擁有強大的物流系統，并與多家行業內出色的物流公司建立長期的合作關系，采用ERP系統進行管理，速度、安全具有保障。并針對不同區域、不同店鋪制定了規范化的發展標準，全面縮短貨品的流通時間，保障貨品到達的準確率。

洪湖一絕小碗菜發展至今，它不僅味道好客源不斷，還吸引了眾多合作商前來加盟，主流菜品30余種，上百種菜品可供選擇，能夠在市場上不錯起來是必然的。洪湖一絕小碗菜立足對當前快餐行業的分析，結合小碗菜發展的勢頭，全力打造了營養快餐品牌，不僅深受消費者喜歡，還是大家加盟創業選擇的好項目。