酸辣粉很早以前流傳于四川民間，是大街小巷的一種特色小吃。“酸辣粉”系純然綠色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按較佳比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。而渝小生手工酸辣粉用的原料同樣是紅薯粉，加上傳統的漏制方法，才給食客呈現出了即使欣賞者師傅做粉條也是一種享受的境況。

渝小生手工酸辣粉，一直在產品和技術上提升自己，他們在尋求手工酸辣粉的工藝和味道，在餐飲發展的初期也需要很多別具匠心的方式來吸引顧客。看著師傅從和紅薯粉開始，到掌瓢漏制粉條，再到調料的制作，最后呈上一碗麻、辣、鮮、香的酸辣粉。在這個過程中，你更多的體會就是享受師傅帶來的視覺感受。最后以美味的酸辣粉捕獲著你的心。

渝小生手工酸辣粉加盟費用多少錢？

加盟渝小生手工酸辣粉不需要很多資金，加盟費用大概需要4萬-25萬左右。渝小生手工酸辣粉的加盟費用是有三部分費用構成的，一部分是由加盟費、保證金等組成的基本費用，加盟費為1-2萬元，保證金為1-5萬元，無需擔心，合作期滿后，沒有違約的情況下，渝小生手工酸辣粉總部會全部返還保證金。另一部分是有設備費和廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費等組成的設備/廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費，為3-5萬元，還有一部分由租金、員工工資和裝修費等組成的成本費用，預計在5-10萬元。

渝小生手工酸辣粉加盟支持如下：

1、選址支持：協助選址、選址評估、市場分析、可行性報告、裝修預算、裝修風格設計、導入企業VI，渝小生手工酸辣粉總部嚴格把關，走好開店優先步。

2、營運支持：提供科學的營運管理服務，包括：財務報表分析、盈虧平衡分析、成本分析、營運診斷及遠程指導，24小時到店指導。

3、培訓支持：渝小生手工酸辣粉總部在開業前一周派運營小組到加盟店給予定點培訓，包括：市場調研、價格定位、物料選購、招聘、培訓員工，管理培訓，制度建立、開業營銷方案。

4、營建支持：渝小生手工酸辣粉總部提供全面的營建支持：選址與裝修規劃、營建指導、工程施工、現場監理驗收、菜品配送、服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等。

5、手冊支持：渝小生手工酸辣粉多年成功經驗匯集成：后廚管理手冊、前廳管理手冊、員工管理手冊、開業指導手冊、財務手冊、廣告營銷手冊。

6、技術支持：渝小生手工酸辣粉總部針對不同區域、不同市場，持續不斷地進行技術升級、新餐品研發，幫助加盟商獲得區域市場的競爭優勢。

7、企劃支持：渝小生手工酸辣粉為投資者提供開業策劃方案、節日等促銷方案、周年慶方案、淡旺季促銷方案并設計相關宣傳單，同時，渝小生手工酸辣粉總部也會針對經營發展的不同時期推出相應的廣告宣傳，提升品牌形象，擴大品牌知名度。

創業者準備好足夠的加盟費之后，就可以登陸渝小生手工酸辣粉的項目頁或是立即留言，獲取總部的聯系方式。與總部取得聯系后，創業者需要填寫加盟申請表，并交給總部進行審核。審核的話，雙方簽訂合約，創業者繳納相應的加盟費。渝小生手工酸辣粉總部收到加盟費之后，雙方開始履行各自的職責。創業者進行開業前的相關準備，總部為創業者提供運營幫助。