貝勒哥存在歷史悠久，自誕生以來就希望能夠做出高品質的茶點給消費者，雖然期間歷經波折卻不改初心。因此從開業以來就迅速的發展起來，成為了大眾喜愛的餐飲品牌，而且還掀起了“早茶”的風潮。以全天茶市的創新模式在近年低迷的餐飲市場逆市而上的“貝勒哥”。

貝勒哥采用在線點餐方式，坐在餐桌自己點餐非常方便，而且貝勒哥把菜單按品類進行了劃分，一目了然。在這個頁面，顧客可以向在淘寶上購物一樣，把想吃的美食一件件添加進購物車，通過支付寶把預訂單發送給餐廳后廚。在產品上也增加了很多的創新元素設計，比如，在傳統蛋撻的基礎上，加入日本料理的制作工藝，制成了深得年輕用戶歡迎的日式青芥三文魚撻，深受消費者喜愛!

貝勒哥加盟還是直營？

貝勒哥是一家全國各地區都有分店的連鎖茶樓，所有門店均為直營，不接受任何形式的加盟和代理，貝勒哥一直在各大媒`體不斷進行廣告宣傳，已經建立了自己的連鎖網絡，樹立了較`高的品牌形象，在業內具有極`高的聲譽和影響力，茶樓率領新潮、新銳的強大創意研發團隊，源源不斷的推出全新概念引領整個茶樓市場，是同行業的第`一競爭力，并且憑借強大的科技開發力量，在產品技術、服務規范等方面始終在同行業中保持強大的優勢。

早茶吃的貝勒哥，只能說，相當滿足!覺得每個茶點都很好吃，紅米腸是我早茶一直會點的，里面有一層脆脆的，比起只有腸粉的軟綿綿口感好太多。金錢肚看著就很不錯，果然一大塊咬起來好滿足，蒸的時間我覺得剛好，下口既好咬開又有嚼勁。金沙海蝦紅米腸，是他們家的招牌菜品，腸粉里面有蝦仁和油條，蝦仁肉質飽滿，腸粉嫩嫩的，很驚艷;艇仔粥，是廣州最經典的一款粥，大米熬的非常軟糯，河蝦和魚片的味道都融進了大米中，口感非常棒;金枕榴蓮酥喜歡榴蓮的朋友不要錯過了，榴蓮味很濃郁，一點也不含糊，趁熱來一個，唇齒留香。不同于其他早茶店，貝勒哥用的都是小爐銅壺，功夫茶具，水慢慢煮，茶一杯杯泡。

傳統與新潮，在貝勒哥得到了很好的平衡，這得益于兩代人的充分溝通，也因為兩代人有共同的堅持，點心無論傳統與新潮，都必須是店里師傅親手制作，絕不是工廠配送。所以，在“貝勒哥”，客人可以吃到如蝦餃、叉燒包等最傳統的茶點，也可以吃到如日式青芥三文魚撻、泰式冰榴蓮等新潮點心，而且在點心賣相上，這里也走時尚路線。

中國的飲食文化是源遠流長的，且各地也都發展出了自己的特色，而廣東的美食更是天下聞名。做為廣東的省會城市，廣州也具有自己的特色餐飲文化，“一盅兩件”可以說是其中的代表。貝勒哥就是致力于將它傳播出去，讓更多的人可以領略到其中的魅力。