小放牛餐廳，被始立于1991年，小放牛餐廳的前身是古城的北斗星餐廳，是知名的河北民間菜品牌。小放牛餐廳是從早餐開售起家，主要以餡餅而聞名，是河北本土的特色。經過了二十四年的發展，現已在保定、石家莊、邯鄲三個地區形成14家餐廳直營連鎖的經營格局，年就餐人數早已經超過500萬人。

小放牛餐廳加盟費用多少錢？

據小放牛餐廳加盟店經營數據分析的信息可知，鑒于不同城市的經濟差異，投資成本也會存在很大的區別，總的來講，一線城市的投資相對于二線、三線城市要高的多，相應的城市消費力度所帶來的投資利潤也就越加可觀。據悉，一家50平米左右的小放牛餐廳加盟品牌，包括裝修費、設備費、原料費、開業費、店面租金、人員工資、水電雜費、流動資金等，總投資在8-12萬，其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，以及廚房設備和餐桌餐具以及食材采購費用大概3-5萬元和其它費用如裝修房租水電總計5-10萬元左右，相比較同行業的其它品牌加盟，其性價比亦是非常的可觀。

小放牛餐廳不僅僅是在產品上具有顯著的優勢，同時在技術上也有優勢。企業為加盟商安排了統一的核心技術培訓，確保門店的穩定運營。同時，長期提供新品更新的技術培訓，在銷售市場中的競爭實力不斷提升，這是一個值得關注的加盟品牌。

小放牛餐飲一直都是致力于挖掘河北的民間美食，優選本地本土的食材，聚焦河北獨特的特色，不僅名列網絡“中國100家好吃餐廳”，還被評為“十佳中國特色餐廳”。是河北人氣的餐飲品牌。尤其是代表產品特色雞、醬鹵熏被評為“中國名菜”，豬肉餡餅又被評為“中華名小吃”，老保定鍋包肘子等十道菜品都被點評為河北名菜。

2013年，小放牛餐廳該公司又開始致力于品牌形象的升級戰略，全力打造了北斗星升級之后的品牌——小放牛。“小放牛”是河北民歌，寓意從河北邁出來的全國餐飲品牌。在不到三年的時間里，小放牛在保定萬博廣場、石家莊北國商城、北國益友商場，邯鄲新世紀商場開設了多家分店。

20多年來，小放牛餐飲品質一直始終如一，特色主食豬肉餡餅從選料到制作、售出都會有極其嚴格的把控。所有原料均由集團總部開始進行統一甄選，統一配送，食用油、面粉、調料等采用的都是上等原料，減少以次充好，蒙騙消費者的行為。所有餡料均提高/增加每一餐現場制作，嚴禁留存、使用非法餐口的餡料。所有餡餅都有“保鮮期”，出爐20分鐘后就不會被允許再銷售了，盡管這些超過保鮮期的餡餅不會影響人們的食用，僅僅只是口感稍差，但企業寧愿自己受損，也不愿意去欺瞞消費者的利益