老地方麻辣燙是一家專業從事麻辣燙食品的品牌企業，公司總部位于河南省鄭州市漢風大廈，是“老地方麻辣燙”品牌的創始人和唯一合法經營者。

一九九七年重慶民間鹵菜大師將秘方帶到鄭州開設第一家“老地方麻辣燙”專賣店，很快“老地方麻辣燙”的獨特口味贏得了廣大消費者的認同。由于在市場的運作當中隨著人們飲食習慣的變化，為了迎合現代人的綠色、環保、健康的飲食理念，我公司技術人員采用四川特定地區出產的無公害綠色上好辣椒和花椒配以幾十種中藥材，精心調配出專用調味料，使其生產出來的產品綠色、環保、健康，顏色為黑褐色，從而逐步造就了“老地方麻辣燙”品牌。

老地方麻辣燙具有門店精致、管理簡單、個性鮮明、概念新穎等鮮明特點。親切自然、簡約時尚、好吃營養、快捷便利的品牌文化，別開生面，獨具特色的品牌策略，為小本創業人士打造一個全新平臺，給更多的失業人員、打工族、美食愛好者提供一個施展抱負的機會，讓每位創業者通過加盟“老地方麻辣燙”實現財富夢想是我們最大的心愿！那么，加盟總部會給老地方麻辣燙加盟商提供什么樣的扶持呢？

一、品牌形象支持

1、店面形象：提供全套品牌形象識別系統、擁有多項商標;

2、形象顧問：擁有資深的品牌形象顧問及設計，保證品牌形象的發展。

3、店面設計：提供專業設計與店鋪形象規劃，并協助及籌建特許加盟店;

4、管理模式：提供全套經營管理制度，標準品牌形象管理;

5、廣告宣傳：提供第一手市場信息和預測，品牌整體形象廣告宣傳支持;

二、人才培訓支持

擁有完整的培訓和標準化的培訓系統，由具有多年餐廳經營管理經驗的專門培訓人員對學員進行系統的培訓。

公司對學員進行理論和實踐相結合的培訓方式，(由總部委派店長、廚師長、吧臺長等、長期駐店實戰工作，培訓12個月以內)，保證連鎖店高效的管理與運營。

公司總部在北京、上海直營店長期開設強化培訓班，培訓內容涵蓋開設和經營的基本知識，包括人員分配、設備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關系、食品采購、財務管理以及經營咖啡店所應用的特殊技巧程序、營業秘決、技術資料等全面體系。

老地方麻辣燙的培訓系統分為三大部分：普通員工培訓、管理層培訓、店長培訓。

三、店面選址、裝修設計支持

1、協助加盟商對所尋店址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調查，評估其開店的可能性。

2、調研后將出具可行性報告，內容包括周邊環境分析、客流量測算、廣告宣傳效果及營業額預估等數據，供總部與加盟商確認統一的專業設計

3、為確保品牌統一形象，餐飲的設計將由總部專業設計部門完成，并提供完整的設計圖紙。

4、裝修時總部將安排工程項目經理進行工程協理并驗收。

四、人力資源支持

1、開業前，總部將提供招募標準及人力資源管理的相關信息。專業部門將協助招募及人員的確定。

2、開業前，總部為加盟商、店經理、管理組及員工分別開設相應的培訓課程及實際操作的培訓。

3、開業前，總部將結合餐飲所在城市及商圈特殊性，制定開業推廣及宣傳促銷活動計劃。

4、開業后，總部定期派遣營運部營運督導、經營管理支持。加盟商若有額外人力需求，經協調后總部將提供有償支持，不斷的職業培訓。

5、開業后，總部還將持續對餐飲各級管理人員開設相應培訓課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟商之間的溝通，協助宣傳與促銷。

以上詳細介紹了老地方麻辣燙的加盟扶持，可以看出支持還是很多的。這兩年通過老地方麻辣燙創業成功的人越來越多，給廣大的投資者的帶去巨大的福利和商機。投資老地方麻辣燙的話未來的發展前景是極好的，就可按照步驟投資進去的！所以，還等什么，快加入我們吧！