光明乳鴿被稱為天下第一鴿，是深圳特產之一，因其特有鮮美的味道而成為廣為人知的美食。光明乳鴿最大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鮮美多汁，輕輕咬上一口，先是香脆的皮被咬開，然后是一陣濃烈的肉香，濃香中帶有輕微的甘甜，而且肉因為嫩而具有非常的彈性，當你的嘴離開鴿子的時候，一鴿光明乳鴿加盟怎么樣?要小心鮮美的肉汁會滴下來。一鴿品牌下的制作出來的光明乳鴿繼承了粵菜古法的技藝，經過現代手藝的改良的和升級，更加適合全國各大廣大的食客的口味了。

一鴿光明乳鴿加盟怎么樣?一鴿光明乳鴿在選材上嚴格選用生長期在25天左右的乳鴿，這些乳鴿全部用五糧(玉米、高梁、麻仁、豌豆、小麥)飼養，飲用無污染的地下水，這個時期的乳鴿不但肉嫩，而且富含各種容易被吸收的營養，如果乳鴿太大，肉質會比較老，吃起來口感就大打折扣，而25天大的乳鴿，將內臟及羽毛去掉后，凈重為六七兩，肉質十分嫩，吃起來口感非常滑爽，甚至連乳鴿的骨頭都能吃。一鴿光明乳鴿的制作過程中最為關鍵而且與眾不同的一步是所有乳鴿全部要用陳年鹵水泡制，鹵水越久越香，鹵水用料十分講究，由二十多種不同的藥材同時入湯熬制而成，每種材料都有嚴格的配置比例，不同比例所配置出來的鹵水味道截然不同。

一鴿光明乳鴿加盟怎么樣?一鴿光明乳鴿好在哪?乳鴿的最大特色是皮脆，肉嫩，骨香鮮美多汁的乳鴿輕輕咬上一口先是香脆的皮進入口腔對于不喜歡吃雞皮、鴨皮什么的人來說也不會拒絕。然后入嘴的是一陣濃烈的肉香但是在濃香中還帶有輕微的甘甜這家的肉因為自己生產所以很嫩咀嚼起來非常的彈性而且是越嚼越有味。乳鴿的制作方式也可以選擇無論是選擇紅燒還是秘制乳鴿味道都汁多入味口口香滑。這里地鴿子都是來源于光明大浦原生態人工喂養鴿場。不超過28天的新鮮嫩鴿。30余種名貴藥材熬制而成。皮鮮、肉滑、汁多、口味甘甜。營養豐富，適合所有人群食用。操作簡單，方便，出品速度快。

一鴿光明乳鴿加盟怎么樣?公司自成立以來就一直堅持產品的質量以求更大的發展，努力做好每一個乳鴿，以保證每一只的乳鴿的質量都是合格優秀的。以質量求生存，以以信譽占市場。這就是公司的宗旨。