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餐飲行業固然有著龐大的市場，但其中也有更為細化的分別，與很多行業不同的是，投資涼茶行業的穩定性是其他行業所缺乏的。雖然消費市場巨大，徐其修涼茶但國內的涼茶市場還很不完善，在經營理念、消費習慣、飲食習慣、文化內涵、涼茶教育等方面還要提高。

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