石鍋(guo)魚(yu)(yu)(yu)火鍋(guo)歷(li)史悠久，眾(zhong)口皆碑。清初康(kang)(kang)熙(xi)年間，長沙(sha)湘(xiang)江河(he)畔，有一(yi)家小店(dian)擅長做一(yi)道"石鍋(guo)魚(yu)(yu)(yu)"，風味(wei)獨特。康(kang)(kang)熙(xi)皇帝微服下(xia)江南(nan)時，在(zai)這(zhe)(zhe)(zhe)間小店(dian)嘗了(le)這(zhe)(zhe)(zhe)道菜(cai)，感覺味(wei)道鮮美(mei)無(wu)比(bi)，龍顏大悅(yue)，故欣然提筆(bi)將這(zhe)(zhe)(zhe)道菜(cai)賦(fu)名(ming)為(wei)"金(jin)福(fu)魚(yu)(yu)(yu)"。此后，"石鍋(guo)魚(yu)(yu)(yu)"也就變(bian)成(cheng)(cheng)"金(jin)福(fu)魚(yu)(yu)(yu)"，而(er)這(zhe)(zhe)(zhe)家小店(dian)也因此得名(ming)為(wei)"金(jin)福(fu)林(lin)(lin)"。此后，"石鍋(guo)魚(yu)(yu)(yu)"也就變(bian)成(cheng)(cheng)"金(jin)福(fu)魚(yu)(yu)(yu)"了(le)，而(er)這(zhe)(zhe)(zhe)家小店(dian)也因此得名(ming)為(wei)"金(jin)福(fu)林(lin)(lin)"。皇帝在(zai)"金(jin)福(fu)林(lin)(lin)"用過膳，名(ming)氣當然也就不(bu)同了(le)，從此"金(jin)福(fu)林(lin)(lin)"也就名(ming)滿天下(xia)。

石鍋魚火鍋加盟費多少錢？成本低 開店規模多

1、投資預估成本：

青島市地區(qu)開一家50-80平米的店，總投資金額為20萬元左右。

廣漢市(shi)地(di)區開(kai)一家 40-60平米(mi)的店，總投資金(jin)額為(wei)16萬元左右。

宜州市地區(qu)開(kai)一家 30平米的店，總投資金額為 10萬元左右。

注(zhu)：不(bu)同(tong)地區，店(dian)面位置大小不(bu)同(tong)，投資費(fei)用(yong)也不(bu)相同(tong)，以上(shang)為預估，具體以總(zong)部實際為準。

2、運營成本分析：

運(yun)營成本(ben)主要是店鋪租金、人員工(gong)資、水電雜費等日常開銷，不同(tong)的城市，地(di)區有所差(cha)異。產(chan)生的費用不同(tong)。

如(ru)：青(qing)島市(shi)(shi)地區(qu)開(kai)一家(jia)55平(ping)(ping)米的店(dian)，每(mei)月(yue)房租為(wei)(wei)8200元(yuan)，工(gong)資為(wei)(wei)6500元(yuan)(2-3人)，水(shui)電(dian)雜費為(wei)(wei)550元(yuan)。在廣(guang)漢市(shi)(shi)開(kai)一家(jia)45平(ping)(ping)米的店(dian)鋪(pu)，每(mei)月(yue)房租為(wei)(wei)7200元(yuan)，工(gong)資為(wei)(wei)6000元(yuan)(2-3人)，水(shui)電(dian)雜費為(wei)(wei)500元(yuan)。宜(yi)州(zhou)市(shi)(shi)地區(qu)開(kai)一家(jia)30平(ping)(ping)米的店(dian)，每(mei)月(yue)房租為(wei)(wei)5200元(yuan)，工(gong)資為(wei)(wei)3800元(yuan)(1-2人)，水(shui)電(dian)雜費為(wei)(wei)350元(yuan)。

3、開店前期投入費用：

青島市地區，加盟(meng)費(fei)(fei)1萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，設(she)備(bei)費(fei)(fei)5萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，店(dian)面(mian)裝修(xiu)費(fei)(fei)5.5萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，首批(pi)材(cai)料(liao)費(fei)(fei)2.1萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。廣漢(han)市地區，加盟(meng)費(fei)(fei)1萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，設(she)備(bei)費(fei)(fei)4.5萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，店(dian)面(mian)裝修(xiu)費(fei)(fei)5萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，首批(pi)材(cai)料(liao)費(fei)(fei)2萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。宜州市地區，加盟(meng)費(fei)(fei)1萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，設(she)備(bei)費(fei)(fei)3.5萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，店(dian)面(mian)裝修(xiu)費(fei)(fei)4.5萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，首批(pi)材(cai)料(liao)費(fei)(fei)1.9萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。（受部分(fen)地區消(xiao)費(fei)(fei)影響，成本會有(you)少量波動，以上(shang)數據(ju)為(wei)預估(gu)分(fen)析，可進行參(can)考。）

石鍋魚火鍋加盟流程：

1、在線留言、填申(shen)請表或電(dian)話形式提(ti)出石鍋魚火鍋加盟申(shen)請。

2、總部(bu)對申請(qing)(qing)人(ren)進行評(ping)估(gu)，核(he)準加(jia)盟(meng)(meng)名額、區域、資金(jin)能力(li)等加(jia)盟(meng)(meng)資格(ge)。通過(guo)初步評(ping)估(gu)之(zhi)后，加(jia)盟(meng)(meng)申請(qing)(qing)人(ren)交納合作意向(xiang)保證(zheng)金(jin)，總部(bu)收取(qu)保證(zheng)金(jin)之(zhi)后，保留申請(qing)(qing)加(jia)盟(meng)(meng)區域名額。

3、收取(qu)保證金(jin)之后，總部即配合加(jia)(jia)(jia)(jia)盟商(shang)進行加(jia)(jia)(jia)(jia)盟經營(ying)規劃(hua)制(zhi)定合理的(de)加(jia)(jia)(jia)(jia)盟方案，包(bao)括加(jia)(jia)(jia)(jia)盟級別的(de)確定、店(dian)鋪大(da)小、人員數量、裝修投入，裝修周期(qi)(qi)、周轉資金(jin)、開(kai)業日期(qi)(qi)、回報(bao)周期(qi)(qi)等。

4、通過加盟(meng)規劃(hua)之后(hou)，雙(shuang)方(fang)正式簽訂加盟(meng)合同(tong)，加盟(meng)商向總(zong)部(bu)(bu)支付(fu)投(tou)資金，總(zong)部(bu)(bu)即刻(ke)提供(gong)相關加盟(meng)資格及業前培訓(xun)服務：授予加盟(meng)牌，提供(gong)相關管理(li)手冊，進(jin)行業主(zhu)管理(li)培訓(xun)等。

5、總部安排相關人(ren)員按照既定的(de)(de)加盟規(gui)劃協助加盟商開展(zhan)前期的(de)(de)開業(ye)籌備(bei)工作，如(ru)選擇店(dian)址，租金洽(qia)談、評估，店(dian)面裝(zhuang)修、人(ren)員培訓、工商執照辦理、開業(ye)策劃、宣傳資料(liao)制作等(deng)。

6、正式開(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)之(zhi)前，總部(bu)協同(tong)(tong)加(jia)盟(meng)(meng)商驗(yan)收(shou)相(xiang)關的(de)加(jia)盟(meng)(meng)籌備(bei)工(gong)作，包(bao)括裝修(xiu)驗(yan)收(shou)、設(she)備(bei)安(an)(an)裝的(de)調試、宣(xuan)傳方案及相(xiang)關資料的(de)驗(yan)收(shou)、客(ke)人邀約情(qing)況的(de)驗(yan)收(shou)，各崗(gang)位(wei)人員(yuan)到(dao)位(wei)的(de)驗(yan)收(shou)等，一一落實到(dao)位(wei)之(zhi)后，總部(bu)出(chu)具開(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)同(tong)(tong)意書，即可安(an)(an)排(pai)正式開(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)。正式開(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)時，總部(bu)根(gen)據加(jia)盟(meng)(meng)級別(bie)大小不(bu)同(tong)(tong)安(an)(an)排(pai)不(bu)同(tong)(tong)的(de)人員(yuan)下店給予開(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)指導支持，以確保開(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)成功。