近年來，拌飯作為一種便捷、美味且多樣化的餐飲選擇，在中國餐飲市場迅速嶄露頭角。融合了中式快餐的實惠與韓式、日式料理的精致，拌飯以其豐富的口味、均衡的營養和快節奏的消費場景受到廣泛歡迎。特別是在年輕消費者和上班族中，拌飯因其高性價比和外賣友好特性成為日常用餐的熱門選擇。但是，在眾多的拌飯品牌中，選擇一個合適的加盟對象并不容易。為此，我們精心挑選出了拌飯加盟的10大品牌，希望能夠幫助投資者在快速發展的餐飲業中，找到最適合自己的合作伙伴。

一、耿大叔擂椒拌飯點擊查看品牌詳情

耿大叔擂椒拌飯是頗具人氣的餐飲品牌，在行業中有著較高的人氣，經過多年的發展，日進形成了一定的影響力與競爭力，旗下加盟店也在一家接一家的開業，為品牌增加了曝光度，同時也提升了品牌的價值。創始團隊主要核心人物從事餐飲行業接近3年，對餐飲的落地和食材的把控有著豐富的經驗，是某大型外賣平臺的高層離職員工，熟悉美團外賣、餓了么的運營和千人千變的排名規則，主要負責公司旗下門店的線上運營和開發。于2020年創建，現在總公司是安徽囤金獸商業運營管理有限公司，創業幫扶、互利共贏是公司發展的信條，緊跟社會潮流，緊跟市場變化趨勢，取得了顧客的信賴，現已躍居加盟排行榜前十名，是投資加盟的優選項目。

耿大叔擂椒拌飯是現在很有發展前景的投資項目，受眾廣泛，專門從事于擂椒拌飯的銷售，價格實惠，在特色餐飲內有著舉足輕重的作用。耿大叔擂椒拌飯精選菜葉細嫩多汁的黃芯白菜，經過多種復雜工藝，歷經月余方才出壇保證口感，酸、辣、鮮、脆，清爽可口，保證讓你狂吞口水。耿大叔擂椒拌飯快餐，有民族特色的餐飲，形式好，口味好，用特色美味虜獲顧客的胃。“耿大叔”配方嚴格控制，有一套嚴格的標準化控制手段，關鍵的產品和配方，不是某個單店可以做出來的，而是由總部統一配送，確保產品品質。

耿大叔擂椒拌飯全國門店數量22家,主要分布在：廣東省;湖南省;河南省;山東省;江西省等地區

二、尹大叔拌飯點擊查看品牌詳情

延邊米村餐飲管理有限公司具有“熱情、快捷、耐心，把顧客的每一件小事當成大事來完成”的先進服務理念，并秉承著“誠信、創新、共贏、追求品質”的經營理念，經過十余年的不斷發展，已經發展成為集餐飲管理、餐飲文化研究、原料生產于一體的現代餐飲連鎖企業。尹大叔拌飯不僅成為冰城具人氣的知名連鎖品牌企業之一，也成為了冰城特色餐飲中的一張名片，更成為了國內餐飲業品牌中的領軍企業。尹大叔拌飯可是餐飲行業中的大品牌，它主要為消費者提供特色拌飯等美食，采用上等食材，精心制作，口感美味，飄香四溢，因此一經推出便迅速抓住了消費者的目光，消費者群體眾多。

尹大叔拌飯在不斷的發展過程中，以發展和弘揚民族美食為己任，深入挖掘各地餐飲文化，將中國的傳統燒烤、烤肉配方加以整理、開發，結合了日、韓、南美烤肉的工藝方法，融合中外烤肉技法之長，研發出了特色的嫩汁烤肉。尹大叔拌飯注重技術革新和人才的培養，現已擁有一支具有強大凝聚力、先進管理理念的高效團隊和完善的組織構架，已在哈爾濱開設了多家直營連鎖店，在全國各地開設了加盟店。目前，尹大叔拌飯一方面繼續加強對直營連鎖店的管理，另一方面圍繞直營連鎖店進行加盟業務的拓展，擴大經營模式，發展規模化產業，進行多元化發展。

尹大叔拌飯全國門店數量47家,主要分布在：黑龍江省;山東省;內蒙古自治區;遼寧省;浙江省等地區

三、于記石鍋菜點擊查看品牌詳情

于記石鍋菜是一家以石鍋烹飪為核心特色的餐飲連鎖品牌，起源于中國安徽省，具體總部信息暫無明確記錄，但推測可能位于合肥或阜陽等餐飲業發達城市。品牌可能成立于2010年代初，創始人以傳承地方特色飲食文化為目標，專注于將石鍋這一傳統烹飪方式與現代餐飲需求結合，提供健康、美味的餐食。石鍋菜以其保溫性強、食材入味的特點深受消費者喜愛，于記石鍋菜可能最初僅在安徽開設幾家直營店，憑借獨特的石鍋風味和實惠價格在當地積累口碑。

2015年前后，品牌可能開始嘗試加盟模式，逐步從安徽擴展至河南、山東、江蘇等鄰近省份。2023年，推測其門店數量可能達到數百家，覆蓋10余個省市，成為區域性餐飲品牌。品牌名稱“于記”帶有濃厚的傳統意味，常見于中國地方餐飲品牌，寓意家族傳承和匠心品質；“石鍋菜”則直指其核心特色，強調烹飪方式的獨特性。于記石鍋菜的發展路徑可能與許多中國中小餐飲品牌類似，通過深耕地方市場、借助加盟模式實現區域擴張，體現了中國餐飲行業在下沉市場的活力。

于記石鍋菜全國門店數量5732家,主要分布在：江蘇省;遼寧省;湖北省;上海市;福建省等地區

四、小饞貓烤肉拌飯點擊查看品牌詳情

小饞貓烤肉拌飯是一個起源于中國撫順的餐飲品牌，成立于1999年，品牌以韓式烤肉拌飯為核心產品，結合中式烹飪技藝，致力于為消費者提供健康、美味且具有特色的快餐美食。經過二十多年的發展，小饞貓烤肉拌飯從一家地方小店成長為全國連鎖的知名品牌，截至目前，全國加盟店已超過200家，覆蓋多個省市。 其成功離不開對品質的堅持和對市場需求的精準把握。品牌在創立初期便注重食材的天然純凈，倡導“綠色、安全、健康”的餐飲理念，從選材到烹飪都力求保留食材的原汁原味。

小饞貓烤肉拌飯的產品以韓式烤肉拌飯為主打，融合了日式、南美及中式烹飪工藝，形成了獨具特色的口味體系。 其核心競爭力在于獨家秘制配方，無論是腌料還是燒烤醬料，都經過科研人員和營養專家的反復調試，烤制出的肉質外酥里嫩、香氣四溢，令人回味無窮。 品牌注重食材的綠色安全，嚴格篩選優質牛肉、羊肉、雞肉等原材料，并搭配天然香料和新鮮蔬菜，確保產品的營養均衡和口感豐富。 除了經典的烤肉拌飯，小饞貓還推出了烤肉夾饃、脆皮雞拌飯等多種產品，滿足不同消費場景的需求。

小饞貓烤肉拌飯全國門店數量482家,主要分布在：黑龍江省;山東省;遼寧省;內蒙古自治區;吉林省等地區

五、緣味先石鍋點擊查看品牌詳情

緣味先是山東水城餐飲管理咨詢有限公司旗下品牌，主打石鍋特色，菜品目前有100余種，緣味先目前覆蓋港澳臺除外的所有省級地區，并在所有省級地區設立了分公司辦事處。緣味先已推出“會跳舞的豆腐”“石鍋小鮮肉”“石鍋黃金豆”等經典菜品，到2018年6月，緣味先加盟店總計達到了3000余家。2015年8月，緣味先推出品牌特色菜品緣味先石鍋飯，石鍋采用大山深處的天然石材加工而成，可耐2000°C 高溫，緣味先石鍋加熱至300-400°C后，再運用石鍋內含的熱力來制作食物 。在燒制過程中，釋放出中度遠紅外線，能使食物營養不受破壞，保持食物內部的水份和食物柔軟度。

緣味先石鍋飯以其獨特的石鍋烹飪工藝為核心特色，石鍋采用大山深處天然石材加工而成，可耐2000°C高溫，加熱至300-400°C后釋放中度遠紅外線，保留食材的營養成分和水分，保持食物柔軟度和鮮美口感。烹飪過程中，服務員將滾燙的石鍋內米飯、菜肴和醬料用鐵湯匙攪拌均勻，發出“滋滋”聲響，飯香、菜香與醬料香交織，極具食欲吸引力。品牌主打菜品包括石鍋豆腐、石鍋小酥肉、石鍋魷魚等，口味多樣，涵蓋麻辣、醬香、香醇等，滿足不同消費者的喜好。

緣味先石鍋全國門店數量554家,主要分布在：遼寧省;山西省;陜西省;河北省;山東省;河南省;內蒙古自治區等地區

六、敏丁拌飯點擊查看品牌詳情

沈陽敏丁餐飲管理連鎖有限公司，2014年08月19日成立，經營范圍包括餐飲企業連鎖經營管理等。是專業從事韓式餐飲和特許經營的全國連鎖餐飲企業。公司總部秉承“細致用心，專注永續”的經營理念，致力于弘揚韓國飲食文化、打造餐飲名牌，成為消費者喜愛的快餐連鎖運營機構。公司創立即秉持“誠信、負責、踏實”之宗旨，竭誠為廣大客戶提供最完善的服務，歷經多年在包裝行業的鉆營，以及本公司對品質的堅持，已贏得客戶一致肯定。

敏丁拌飯館最重要的是味道正宗，地地道道的韓國味，雖然人不在韓國但是能吃到正宗的異國美食也是種享受，其石鍋豆腐和鐵板明太魚是許多顧客進店還沒等著看菜單就會點的兩道菜，絕對的招牌菜品，其受喜愛程度和知名度可見一斑。自成立之日起專注于為消費者提供好吃的、價格公道的石鍋拌飯、烤肉拌飯等，深得創業者和將消費者的信賴。沈陽敏丁拌飯館的美食不僅豐富多樣，而且不用傳統的色素和醬油給鹵菜上色，適宜休閑時光、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐等。

敏丁拌飯全國門店數量93家,主要分布在：遼寧省;遼寧省;吉林省;吉林省;黑龍江省;內蒙古自治區等地區

七、美石記石鍋拌飯點擊查看品牌詳情

"美石記"隸屬于安徽萬弘餐飲投資有限公司，成立于2013年，是一家集餐飲管理、餐飲連鎖加盟、運營管理、食品研究、教育培訓、管理咨詢、營銷策劃為一體的餐飲策劃推廣機構。多年來，不但積累了豐富的餐飲業服務經驗，也擦亮了商業慧眼，看穿了現代人們的生活節奏與餐飲之間的關系，更看準了市場的不足與優勢更結合企業自身的特點，利用經驗、技術、人資、產品等多方面的優勢，成功的改善了餐飲行業所存在的不足，并推出新一代”

美石記石鍋拌飯，開創了餐飲史上的全新局面。'美石記石鍋養生快餐采用國際化、現代化的管理模式，擁有著實力型的管理人才和龐大服務隊伍，打造專業化的團隊。更是以科學嚴謹的服務理念，在美食方面不斷創新，不斷改進，而成功的整合了諸多餐飲行業的資源，成為了領軍業界的快餐連鎖機構，并開創了低門檻、高利潤的時尚快餐項目,為廣大的合作商提供了-一個快速致富的平臺。美石記石鍋拌飯擁有一大批歷經實戰磨練的食材研發團隊、餐飲研究院、品牌策劃專家團隊、品牌平面三維設計專家團隊、品牌運營管理專家團隊、品牌研發生產專家團隊、后續研發配送基地等，擁有幾百名高素質員工。

美石記石鍋拌飯全國門店數量102家,主要分布在：江蘇省;安徽省;四川省;北京市;湖北省;河南省;廣東省等地區

八、閆阿媽拌飯點擊查看品牌詳情

黑龍江省閆阿媽餐飲管理有限公司，注冊資金100萬元，是一家集菜品研發，加盟推廣，市場管理于一體的大型餐飲企業。公司從2013年開始創業初期，歷經五年多穩健發展，截止2019年11月閆阿媽烤肉拌飯實體店面現已經遍布全國各省地區，實體店已經超過400家，多年來閆阿媽的口碑傳遍大江南北，享譽國內外快餐美食界。閆阿媽餐飲管理有限公司是全國快餐行業較具前景和實力的企業之一。公司擁有專業的技術，研發，生產，服務，咨詢團隊。

閆阿媽主打香肉拌飯，目前有菜品80多種。截止2019年12月已有400+家加盟店。閆阿媽創始人從學徒起步到后期開店，再到從事團餐行業，并創立閆阿媽香肉拌飯品牌，歷經一十六年，一直穩步發展。在餐品供應方面，實現了物聯網智能化，保證全國各地餐品口感與味道統一，讓所有加盟店制作流程簡單化，標準化。多年品質，值得信賴，產品多樣，口味正宗。閆阿媽烤肉拌飯總部全體成員都秉承腳踏實地，步步為贏，以制作精良的餐品和專注優質的服務為己任。

閆阿媽拌飯全國門店數量32家,主要分布在：湖南省;浙江省;山東省;福建省;江蘇省;重慶市等地區

九、米莊拌飯館點擊查看品牌詳情

米莊拌飯館是一個以朝鮮族美食為核心的全國連鎖快餐品牌，發源于中國吉林省延吉市，地處長白山腳下，被譽為“美食之都”。品牌于2014年4月15日正式創立，隸屬于延吉市米村餐飲管理有限公司，致力于傳承和推廣朝鮮族特色拌飯文化。米莊拌飯館以“為顧客提供放心美味的美食，幫助伙伴搭建幸福創業平臺”為使命，秉承“顧客至上，員工為本”的理念，強調健康、便捷和高性價比的餐飲體驗。

品牌主打的拌飯選用優質東北大米，搭配新鮮蔬菜、優質肉類和秘制醬料，在高溫石鍋中加熱后，米飯粒粒分明，帶有微焦的鍋巴香氣，口感層次豐富。經典菜品包括牛肉拌飯、雞肉拌飯、海鮮拌飯和素食拌飯，滿足不同消費者的口味需求。米莊拌飯館注重食材的新鮮與安全，擁有自有加工基地，采用精細的烹飪工藝，確保產品含有多種微量元素，符合現代人對健康飲食的追求。品牌的醬料是其核心競爭力之一，經過反復調配，味道濃郁且獨具特色，深受消費者喜愛。

米莊拌飯館全國門店數量3945家,主要分布在：北京市;天津市;上海市;湖北省;重慶市;山東省;山西省等地區

十、小木屋石鍋拌飯點擊查看品牌詳情

小木屋石鍋拌飯與現代化的就餐習慣進行很好的結合。融合了許許多多健康營養的元素進行菜品搭配。小木屋石鍋拌飯的價格更符合大眾消費。滿足大眾對健康飲食的需求，快捷衛生，物美價廉。小木屋石鍋拌飯不僅廣受年輕一族的喜愛，其產品還針對不同的消費群體制定不同品味的產品，無論北方還是南方，受眾均得到更大的延伸，在這里每個人都能找到適合自己的產品，無論是開在步行街、電影院門口、商業區旁還是住宅區周邊，都會吸引眾人目光，引得門前排長隊，食客源源不斷。

小木屋石鍋拌飯店面裝修風格夠時尚，食客們紛紛稱贊不已，進店消費十分自然，小木屋石鍋拌飯，遵循健康美味的原則，帶領國內中式餐飲踏上正規化發展的道路，前途不可限量!一眼鐘情，從進店開始：小木屋石鍋拌飯輕裝修、重裝飾，在眾多餐飲店中爭得吸引眼球的主動權!舒適的用餐體驗、親民的價格，讓食客吃的不僅是營養，同時也是文化和享受。想吃到新鮮健康的江浙菜，不用千挑萬選，小木屋石鍋拌飯就是你明智的選擇。N大系列，多個品類，根據客戶要求各取所需，顧客吃的更自在。

小木屋石鍋拌飯全國門店數量5852家,主要分布在：河南省;河北省;山東省;江蘇省;安徽省;云南省;山西省等地區