隨著中國(guo)消(xiao)費(fei)升級和地(di)方(fang)餐飲(yin)特色的(de)崛起,干(gan)鍋(guo)憑借(jie)麻辣鮮香、豐富(fu)多(duo)(duo)(duo)樣、操(cao)作標準(zhun)化、消(xiao)費(fei)場景廣等優點,成為(wei)近幾(ji)年餐飲(yin)創業(ye)的(de)新(xin)寵,也被諸多(duo)(duo)(duo)投資人視(shi)作下(xia)一(yi)個餐飲(yin)財(cai)富(fu)風口(kou)。2025年,干(gan)鍋(guo)賽道持(chi)續火爆,眾多(duo)(duo)(duo)品(pin)牌(pai)涌(yong)現。下(xia)文為(wei)您梳理了市場熱(re)度和口(kou)碑俱佳的(de)干(gan)鍋(guo)加盟排行榜,從品(pin)牌(pai)優勢和加盟支持(chi)多(duo)(duo)(duo)維解讀,讓創業(ye)者(zhe)精準(zhun)選對項目。

金爪(zhua)爪(zhua)特色干鍋以“干鍋爪(zhua)”為招牌(pai)(pai),主打爪(zhua)類、鴨(ya)頭等新穎(ying)品類,鍋底(di)口味創新,品類極具辨(bian)識度(du),是近年火(huo)爆的新銳品牌(pai)(pai),總部設在成都。
品牌優勢
爪(zhua)類創新單品,深受(shou)年輕食客和女(nv)性歡迎;
餐品火(huo)鍋(guo)和干鍋(guo)雙(shuang)線,四(si)季皆可(ke)經營;
獨家(jia)底料(liao)腌制工藝,口味獨特(te)鮮明;
門(men)店(dian)場景潮(chao)流,社交(jiao)屬(shu)性強,適合網紅打卡。
加盟支持
提供全套標(biao)準化底料、食(shi)材供應鏈,保證產品口味;
開(kai)業選址、裝修、員工培訓全流(liu)程一(yi)對一(yi)指(zhi)導;
新(xin)媒(mei)體(ti)流量(liang)投放、團(tuan)購渠道資源共享;
營銷策(ce)劃、線上外賣支持(chi),助(zhu)力業績增長。

九鼎干(gan)鍋(guo)(guo)深耕川渝地道風味,以多種肉類、鮮蔬組合的干(gan)鍋(guo)(guo)為主,鍋(guo)(guo)底(di)口感豐富,辣而不燥,是大眾化中高檔餐廳的代表,適(shi)合家(jia)庭、聚會、朋友宴請。
品牌優勢
川派正宗技(ji)藝,鍋(guo)底風味多樣(yang)(麻辣、泡椒、豆花等(deng));
菜品豐富,覆(fu)蓋牛羊、雞(ji)鴨、海鮮(xian);
總部擁有十多年品牌(pai)沉淀,用戶基(ji)礎(chu)廣。
加盟支持
菜品嚴(yan)格標準化,主料底料送貨到(dao)店,保證質量與復(fu)購;
售前選址、開(kai)業(ye)籌(chou)建、后續運營(ying)多方位(wei)幫扶(fu);
線上線下品牌宣傳、多平臺流量導入;
區(qu)域保(bao)護,避免(mian)惡性競爭。

干鍋(guo)先生以創新餐飲品牌姿態,高(gao)顏值(zhi)門(men)店和多口味特色鍋(guo)底(麻(ma)辣、酸辣、醬香(xiang)等),深得(de)一(yi)線及新一(yi)線年輕群體(ti)歡迎,在購(gou)物中(zhong)心(xin)和寫字(zi)樓商圈業績(ji)突出。
品牌優勢
門(men)店(dian)設計時尚,視(shi)覺沖擊力(li)強;
強力研發新品熱(re)銷(xiao)單品,定期上(shang)新引流;
專業運營管理(li)團隊,系統(tong)高(gao)效。
加盟支持
全程整(zheng)店輸(shu)出(chu),包教包會;
強化外賣運作體系,流量平臺大力扶持;
商學(xue)院式運營(ying)培訓,提升(sheng)團隊戰斗(dou)力;
后續(xu)新品(pin)不斷免費升級。

玲(ling)瓏干(gan)鍋以“玲(ling)瓏小(xiao)(xiao)鍋、百變風味”理念,主打單人(ren)鍋、小(xiao)(xiao)份(fen)鍋,適合快(kuai)節奏都市白領(ling)和夜宵消(xiao)費,2018年起(qi)在全國(guo)引領(ling)小(xiao)(xiao)份(fen)干(gan)鍋賽道風潮。
品牌優勢
小鍋(guo)單人單食量,餐品自由(you)組合,客(ke)單靈活;
適應(ying)外帶外送(song)場(chang)景,外賣口碑極佳;
投資(zi)小回(hui)本快,坪(ping)效(xiao)高;
加盟支持
店型多樣,適(shi)合創業、輕餐(can)、檔(dang)口(kou)多場景(jing);
產品培訓、物流配送體系健(jian)全;
專屬選址(zhi)指導(dao),量(liang)身定制裝修(xiu)方(fang)案;
企(qi)業(ye)數(shu)字化管理(li)系統(tong)賦(fu)能。

情(qing)妹(mei)妹(mei)干鍋(guo)(guo)鍋(guo)(guo)從湘(xiang)菜與(yu)川菜交匯(hui)中提(ti)煉靈感,將湖南干鍋(guo)(guo)、湖南小炒和川味香辣融合,產品(pin)口味獨特(te)又大氣,口碑(bei)率高,適合社區(qu)與(yu)商圈雙向經營。
品牌優勢
多(duo)口(kou)味融合,適(shi)合南北方(fang)不(bu)同(tong)口(kou)味市(shi)場;
明(ming)檔廚房安全(quan)衛(wei)生(sheng),提升顧(gu)客信(xin)賴度;
運營(ying)規范,成活率(lv)高。
加盟支持
整(zheng)店輸出(chu),選址裝(zhuang)修層層把控;
菜品原料、底(di)料中(zhong)央廚(chu)房統一配送;
全套線上外賣(mai)及(ji)新媒體營(ying)銷賦能(neng);
總部駐(zhu)店帶教(jiao)、提升運(yun)營(ying)能(neng)力。

勇記干鍋(guo)以鮮香牛(niu)蛙、仔雞(ji)、牛(niu)肉等鍋(guo)類見長,每(mei)款鍋(guo)底佐(zuo)以新鮮蔬菜,重口味、蒸汽石鍋(guo)、鮮香撲鼻(bi),是夜市和街邊大排(pai)檔主力品(pin)牌。
品牌優勢
現炒現做,食(shi)材可(ke)追溯,健康(kang)衛生;
品類(lei)豐富,隨時(shi)推陳出新(xin),競爭力(li)強;
消費親民,復購率高(gao)。
加盟支持
靈(ling)活(huo)經(jing)營(ying),店型、面(mian)積(ji)、鋪面(mian)多(duo)維選擇;
區域市場專項人員帶教,確保盈利模(mo)式(shi)成熟;
自建配送體系,物(wu)料(liao)成本(ben)低(di);
定期(qi)營(ying)運(yun)督導與(yu)升級服務。

渝新主打川渝特色辣鴨頭、鴨脖、鴨鎖(suo)骨等(deng)鍋類,突(tu)出麻辣鮮香,鍋氣十足,在西南(nan)及沿海、都市白領、學生圈層都有大量忠實粉絲。
品牌優勢
核(he)心辣鴨頭(tou)產(chan)品,差異(yi)化明顯(xian);
麻辣(la)鍋底,拌飯、下酒均宜,多消費場景;
食材獨家腌制工藝,口味唯一性(xing)強。
加盟支持
自有(you)底料工廠和(he)鴨產品加(jia)工中(zhong)心,供應(ying)無(wu)憂(you);
全年多節點(dian)品牌活動營銷,門店流量有(you)保障;
標準化開店(dian)流(liu)程、全套裝修方案;
強互動社(she)群運營(ying)指導。

一品(pin)渝(yu)香(xiang)以“麻辣(la)(la)鮮香(xiang)、鴨(ya)(ya)香(xiang)入魂(hun)”為(wei)核(he)心,聚焦(jiao)干鍋(guo)鴨(ya)(ya)頭,并持續拓展鴨(ya)(ya)貨鍋(guo)搭配系(xi)列,與時俱進(jin)推出麻辣(la)(la)鴨(ya)(ya)血、鴨(ya)(ya)舌(she)等創新(xin)組合。
品牌優勢
產品結構新(xin)穎,鴨類(lei)全品類(lei)一(yi)店打盡;
低脂高蛋白,市(shi)場健康新(xin)寵;
品牌傳播多渠(qu)道,粉絲黏性高。
加盟支持
創業及標準店(dian)雙套餐,滿足不(bu)同(tong)投資需求(qiu);
總部定期新品技術培(pei)訓;
免費提供(gong)開業活(huo)動設(she)計與宣傳物料(liao);
貝店(dian)、抖(dou)音、外(wai)賣等多元獲客支(zhi)持。

干鍋居堅持傳(chuan)統(tong)工藝,鍋底鮮香,菜品(pin)多(duo)樣,以家庭聚餐(can)(can)、朋友小聚、中午快餐(can)(can)三(san)大消費場景發力,社區型品(pin)牌,深耕區域市場。
品牌優勢
菜(cai)品豐富,鍋底風味(wei)逐(zhu)季更迭;
操作標準(zhun)化,廚(chu)房(fang)易(yi)管(guan)理(li);
適(shi)合剛創業小(xiao)成本投資,回(hui)本快。
加盟支持
“一店多(duo)模式”經營,可(ke)堂食可(ke)外賣;
總部派(pai)駐開業指導,并做業績追蹤;
會(hui)員積(ji)分與復(fu)購系統全覆蓋;
物流冷鏈配送,保障(zhang)鮮度。

蛙(wa)(wa)蛙(wa)(wa)叫干鍋(guo)年代以(yi)牛蛙(wa)(wa)鍋(guo)、泡椒蛙(wa)(wa)、麻辣田雞為(wei)主打,鍋(guo)底鮮香麻辣,適合夜宵、燒烤、新興餐飲商圈等(deng)多(duo)場(chang)景(jing)。
品牌優勢
牛蛙(wa)現殺,鍋(guo)底(di)湯料獨家配比,肉(rou)質(zhi)嫩滑;
營銷(xiao)活(huo)動頻繁,年輕(qing)用戶(hu)圈層喜(xi)愛;
新品速度快,組合(he)套餐豐富。
加盟支持
整店輸(shu)出,技術、管理、運營(ying)全方位培(pei)訓;
新零(ling)售智能點單系統賦能;
多平臺(tai)團購、外賣、短視頻傳播加(jia)持;
保障區域(yu)保護政策(ce),防(fang)止惡意競爭。
2025年干鍋(guo)加盟進(jin)入門檻適中,利潤空間良好,且適應(ying)不同消(xiao)費(fei)場景。十(shi)大(da)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)各有(you)側重(zhong),有(you)的(de)(de)突(tu)出創新(如(ru)金爪爪、蛙蛙叫),有(you)的(de)(de)更傾向傳統與(yu)家庭消(xiao)費(fei)(如(ru)九鼎、干鍋(guo)居),也有(you)專注單品(pin)(pin)(pin)爆(bao)款(kuan)(如(ru)渝新辣鴨頭、一(yi)品(pin)(pin)(pin)渝香)。創業(ye)者應(ying)結合(he)自身(shen)資源、投資預算、目(mu)標市(shi)場和消(xiao)費(fei)人(ren)群,綜合(he)考察品(pin)(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)綜合(he)競(jing)爭力、供應(ying)鏈和后續賦能水平,實(shi)地考察品(pin)(pin)(pin)牌(pai)總部和門店,選擇最適合(he)自己的(de)(de)干鍋(guo)品(pin)(pin)(pin)牌(pai),讓2025的(de)(de)財富(fu)夢想(xiang)穩(wen)步起航!
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