隨著“夜(ye)經(jing)濟+外賣”的雙輪驅動，烤(kao)(kao)(kao)(kao)翅(chi)(chi)賽道在2024年(nian)進入爆發(fa)期，2025年(nian)勢必(bi)競爭(zheng)更烈(lie)、機(ji)會更大。“烤(kao)(kao)(kao)(kao)翅(chi)(chi)加盟(meng)”“烤(kao)(kao)(kao)(kao)翅(chi)(chi)連鎖(suo)”“小吃創(chuang)業”已成(cheng)為百度、抖音、高(gao)德等平臺(tai)的高(gao)頻搜索(suo)詞(ci)。想(xiang)把握(wo)風口，關鍵是選定(ding)成(cheng)熟(shu)供應鏈、標準化運(yun)營體系、流量打法(fa)全面的品(pin)(pin)(pin)牌。本(ben)文盤點“七公江湖烤(kao)(kao)(kao)(kao)翅(chi)(chi)、變態烤(kao)(kao)(kao)(kao)翅(chi)(chi)、絕(jue)味(wei)烤(kao)(kao)(kao)(kao)翅(chi)(chi)、霸王烤(kao)(kao)(kao)(kao)翅(chi)(chi)、非(fei)常烤(kao)(kao)(kao)(kao)翅(chi)(chi)、翼酷烤(kao)(kao)(kao)(kao)翅(chi)(chi)、烤(kao)(kao)(kao)(kao)翅(chi)(chi)一絕(jue)”七大知名烤(kao)(kao)(kao)(kao)翅(chi)(chi)連鎖(suo)品(pin)(pin)(pin)牌，從(cong)品(pin)(pin)(pin)牌介紹、品(pin)(pin)(pin)牌特色及(ji)加盟(meng)支持多維對比，助您理性擇優，邁向創(chuang)業成(cheng)功。

七公江湖烤翅點擊查看詳情

七公(gong)江湖烤(kao)翅創(chuang)建于成都，主打“川派江湖+復(fu)合調味”概念。歷經十余年(nian)迭代，形成“麻辣(la)、藤(teng)椒、孜然、燒烤(kao)汁”四大核心口味，并在(zai)原料端與郫縣(xian)豆(dou)瓣、崇州(zhou)藤(teng)椒、阿壩(ba)辣(la)椒等產地直(zhi)(zhi)采。中(zhong)央廚房(fang)采用-35℃液氮鎖鮮與全程冷鏈配(pei)送，單店(dian)日均(jun)翻臺(tai)4.2次。現有門店(dian)460+，海外新加坡(po)、吉隆坡(po)均(jun)設直(zhi)(zhi)營樣(yang)板。2025年(nian)將重(zhong)點拓展一二線購物中(zhong)心與省會CBD社區(qu)店(dian)。

品牌特色

江湖感視覺 + 川味靈魂調料;堂食+夜宵+外賣三線并進(jin);爆款(kuan)“霸王藤椒翅”“九宮(gong)格拼盤”實現社交裂變(bian)。

加盟支持

整店(dian)輸(shu)出費3.98萬起，提供選(xuan)址評估、商圈O2O引流方(fang)案(an)、三段式培訓(理論+實操+代運(yun)營(ying))，并贈送抖音探店(dian)拍(pai)攝腳本。

變態烤翅點擊查看詳情

變態烤翅源于2003年(nian)的廣州(zhou)上下九步行街(jie)，以“極致辣(la)度(du)(du)”破圈。品(pin)牌總部自建(jian)辣(la)度(du)(du)研發(fa)實驗室，將辣(la)椒素濃度(du)(du)分為0?M6六檔(dang)，讓顧客(ke)可(ke)從(cong)“微辣(la)”到“魔鬼辣(la)”自由定(ding)制(zhi)。門店形象延續“變態笑(xiao)臉”IP，平均30㎡即(ji)可(ke)開店，單品(pin)SKU不超25種，后廚僅需2人即(ji)可(ke)高效(xiao)出餐。截止2024年(nian)，門店覆蓋180座城(cheng)市，總數突破900家(jia)。

品牌特色

辣度可視(shi)化(hua)標(biao)尺+打卡式挑戰活動;極簡SKU壓縮后廚;“變態辣直播(bo)PK”高頻登上短視(shi)頻熱榜。

加盟支持

總部(bu)統一辣椒基底包，標配智能(neng)烤爐;單店投入(ru)約(yue)12?18萬;協助(zhu)辦理食品安全(quan)A類資質，提供短(duan)視頻矩陣代運營與(yu)門店直播帶(dai)貨設備(bei)。

絕味烤翅點擊查看詳情

絕味烤(kao)翅(chi)為絕味食(shi)品旗下子品牌，依托(tuo)母(mu)公司2,400多家鹵(lu)味門店的供應鏈與倉(cang)儲(chu)網絡，構建(jian)“鹵(lu)+烤(kao)”雙場景。采用風干+鹵(lu)煮+炭(tan)烤(kao)三重工藝，呈(cheng)現外焦內嫩露骨香。2023年(nian)試運營就實(shi)現單店平均月(yue)銷4萬(wan)翅(chi)中，2024年(nian)底門店數(shu)達(da)350家。絕味APP與餓了么“超級品牌日”聯動，為門店帶來穩定線上流量。

品牌特色

鹵(lu)味基因+炭(tan)烤升(sheng)級口感;門店(dian)共享(xiang)絕味會員6,800萬;復合經營(ying)“鹵(lu)味+烤翅+冰啤”“三位(wei)一體”提升(sheng)客單。

加盟支持

總部直供預鹵半(ban)成品(pin)，冷(leng)鏈(lian)48小(xiao)時達;加盟(meng)費6.8萬，含(han)培訓、ERP系統、供應鏈(lian)使用權;提供商學院“運營SOP+外賣內功課(ke)”。

霸王烤翅點擊查看詳情

霸王烤翅(chi)定位“豪爽(shuang)分量”，28cm巨(ju)翅(chi)一(yi)翅(chi)頂(ding)兩(liang)(liang)翅(chi)，輔以“霸王稱(cheng)重臺”，現場稱(cheng)重互動，搶占社(she)交(jiao)媒體熱搜(sou)。品牌與巴西JBS、泰國正大(da)(da)兩(liang)(liang)大(da)(da)供應商簽約，保證翅(chi)源頭直(zhi)采(cai)。門店多(duo)布局在(zai)大(da)(da)學城(cheng)與夜市商圈(quan)，平均客(ke)群年齡(ling)22?30歲(sui)。2024年曝光量1.5億次，核心單品“霸王巨(ju)翅(chi)+干(gan)啤”套(tao)餐(can)復購率(lv)達46%。

品牌特色

“巨翅+稱重”儀式(shi)感;現場雕(diao)刻辣椒(jiao)粉“皇冠”增強拍(pai)照屬性;大碼(ma)翅單品差異化強。

加盟支持

建店(dian)面積20?60㎡靈(ling)活;智能計量烤箱(xiang)+爆款海報一鍵復制;校企資源對接，提供校園社團(tuan)團(tuan)購方案與夜(ye)市(shi)擺攤快閃設備。

非常烤翅點擊查看詳情

非常(chang)烤翅誕生(sheng)于(yu)武漢(han)，以“鮮榨(zha)水(shui)果+烤翅”復(fu)合式(shi)輕餐為(wei)特色(se)。主推“楊枝(zhi)甘露翅”“芒果椰奶翅”等創意果汁腌制品(pin)，成功(gong)打破消費者對傳(chuan)統烤翅的油膩印象。品(pin)牌與華(hua)中(zhong)農業大學食(shi)品(pin)學院共建研發中(zhong)心，現有(you)專利調味基料8項。門店(dian)色(se)調采用莫蘭迪綠+暖橙，聚焦(jiao)年輕女性客(ke)群，外賣客(ke)單價48元。

品牌特色

果(guo)汁腌(a)制+少油烤(kao)制;店內附帶“鮮榨吧(ba)”;小清新(xin)設計與健康概念(nian)滿足“他經(jing)濟(ji)+她經(jing)濟(ji)”。

加盟支持

提供(gong)水果(guo)鎖鮮系統與復配腌料;聯合美(mei)團閃購建立“線上1km極速達”專區(qu);總部替加(jia)盟商對接社(she)區(qu)團購渠道(dao)。

翼酷烤翅點擊查看詳情

翼酷烤翅隸屬上(shang)海酷翼餐(can)飲集團，提出“街(jie)舞文(wen)化+潮玩烤翅”概念(nian)。門店常舉(ju)辦嘻哈Battle、DJ打(da)碟等活(huo)動(dong)，打(da)造“餐(can)飲+娛樂+社(she)群”的第(di)三空間。2024年推(tui)出“射燈(deng)舞臺(tai)可(ke)拆裝”模塊化店型，可(ke)在3小時快速改(gai)造為live house。線上(shang)與B站UP主合作(zuo)，發布(bu)“宅舞+烤翅”視頻播放量破千(qian)萬。

品牌特色

潮(chao)玩IP聯(lian)名(ming)頻繁;夜生活聚會屬性(xing)強(qiang);“炫彩(cai)LED烤翅”黑科技呈色引流。

加盟支持

提(ti)供場景(jing)化活動策劃模(mo)板;聯合潮玩品(pin)牌推出盲盒，直接(jie)供貨;設置(zhi)“加(jia)盟商COO訓練營”，從坪效管理到場景(jing)營銷手把手輔導。

烤翅一絕點擊查看詳情

烤翅一(yi)絕誕生(sheng)于1999年(nian)的重慶磁器(qi)口(kou)老街，憑“碳(tan)香(xiang)+陳(chen)皮(pi)+青花椒”的老重慶味道出圈。品牌堅持木炭明火，采用18分鐘“翻翅9次(ci)”傳統手(shou)法，口(kou)味注重“麻、辣(la)、鮮(xian)、香(xiang)”層(ceng)次(ci)遞進(jin)。2017年(nian)引(yin)(yin)入連(lian)鎖模(mo)式后(hou)，引(yin)(yin)進(jin)中(zhong)央廚房與真(zhen)空(kong)滾揉工藝，使(shi)古法與現代效率兼容。現有門店190+，多布局在旅游景區與古鎮商業街。

品牌特色

老重(zhong)慶市井氣息;明火炭烤炫技(ji);“古鎮+烤翅”文化符號塑(su)造差異(yi)化。

加盟支持

總部派非(fei)遺烤(kao)翅傳承人駐店帶訓;采用“景區聯營”模式(shi)，租金與景區方(fang)分成;提供文創(chuang)周邊、非(fei)遺手作體(ti)驗助推(tui)客單。

注意事項

明確(que)定位：對照本地商圈人群畫像，選(xuan)擇“辣度挑戰”“健康輕餐”或“夜生活(huo)社交”等契(qi)合主(zhu)題。

資金(jin)(jin)預備：除(chu)加盟(meng)費外，還需預留裝修、證(zheng)照、人員、周轉金(jin)(jin)等成本，建(jian)議準備總(zong)投入的30%作流(liu)動(dong)資金(jin)(jin)。

試營業(ye)(ye)運(yun)營：利用開業(ye)(ye)前7?10天冷啟動，結合社群(qun)拼團(tuan)+達人探店，可(ke)實現首月破圈(quan)。

合(he)同細讀：重點關注原料鎖價、區域保護、供應(ying)鏈違約賠償條(tiao)款。

數(shu)據(ju)(ju)復盤(pan)：開店后每周對比外賣、堂食、會員三端數(shu)據(ju)(ju)，及時調(diao)配推廣預算。

通過以上對比，相信創業者能根據(ju)自身資(zi)金、資(zi)源與興趣快速篩選出合適(shi)品(pin)牌，搶占(zhan)2025烤翅加盟市場的紅利(li)。祝(zhu)各位開店大麥!