板面(mian)，這個原本(ben)根植于中原大地的(de)(de)樸(pu)實(shi)面(mian)點，如今已成(cheng)為中國快餐賽道(dao)(dao)上的(de)(de)新寵兒。它憑借(jie)筋道(dao)(dao)的(de)(de)手搟面(mian)條、濃(nong)郁鮮(xian)香的(de)(de)牛肉湯和親民定價，在激烈(lie)的(de)(de)餐飲市(shi)場中脫穎而(er)(er)出，被譽為“城市(shi)食客的(de)(de)解(jie)饞之(zhi)選”。站(zhan)在2024年的(de)(de)餐飲投資風口(kou)，每一位創業者都在尋找掘金熱土，而(er)(er)加(jia)盟石板面(mian)品牌無疑是其(qi)中最具“黃金含量”的(de)(de)賽道(dao)(dao)之(zhi)一。面(mian)對琳瑯滿目的(de)(de)品牌，誰(shui)才是真正的(de)(de)賽道(dao)(dao)王者?本(ben)篇將(jiang)為您(nin)揭曉板面(mian)加(jia)盟店排行榜前十名，為您(nin)的(de)(de)創業之(zhi)路精(jing)準導航。

蘇牛板面：點擊查看更多內容

蘇(su)牛(niu)(niu)板(ban)面自2014年(nian)起步于江蘇(su)，以(yi)精(jing)益(yi)求(qiu)精(jing)的手(shou)搟(xian)板(ban)面和(he)純牛(niu)(niu)骨濃湯(tang)贏得市(shi)場(chang)好評(ping)。品(pin)牌以(yi)“現做(zuo)現賣，守正創(chuang)新”為宗旨，堅(jian)持手(shou)工醒面，每日(ri)新鮮熬制牛(niu)(niu)骨高湯(tang)，走出(chu)一條地道(dao)(dao)味(wei)道(dao)(dao)兼具創(chuang)新的差異化(hua)(hua)道(dao)(dao)路(lu)。團隊注重標準(zhun)化(hua)(hua)流程及(ji)運營體系(xi)，幫助加盟商(shang)低門檻、穩開店，市(shi)場(chang)滲透率和(he)知名度(du)逐年(nian)上升。

產品特點

蘇牛(niu)板面(mian)主推手搟筋道寬面(mian)，牛(niu)骨濃(nong)湯(tang)醇(chun)厚入(ru)味。牛(niu)肉粒多汁飽滿，加(jia)入(ru)特調辣椒油，香氣撲鼻(bi)。所用(yong)牛(niu)骨連續熬煮8小時，使得(de)湯(tang)頭乳(ru)白濃(nong)稠，辣而不燥(zao)，湯(tang)鮮味美。門店(dian)還輔(fu)以小菜、涼拌(ban)菜豐富搭配，滿足(zu)年輕消費群體的多元選擇。

門店布局

以江蘇為大本營，覆蓋(gai)南京、蘇州、無錫等(deng)一線城市，逐步擴張(zhang)至華東(dong)各省及部分(fen)二線城市，全國(guo)門(men)店(dian)超200家，商場快(kuai)餐區與高校(xiao)城商圈分(fen)布密集。

孫浩特色牛雜板面：點擊查看更多內容

孫(sun)浩(hao)特色牛(niu)雜(za)板面由孫(sun)浩(hao)創立于河南鄭(zheng)州，品牌憑“牛(niu)雜(za)入魂，湯(tang)底精熬”一(yi)戰成名(ming)。秉(bing)承對地方老味道(dao)的執(zhi)著追求(qiu)，引(yin)入多(duo)種牛(niu)雜(za)部位融合(he)鹵制工(gong)藝，形成獨樹一(yi)幟的牛(niu)雜(za)板面體系(xi)。近年(nian)來系(xi)統升級店面形象，加(jia)強互聯(lian)網傳(chuan)播(bo)，吸引(yin)眾多(duo)加(jia)盟者關注。

產品特點

牛(niu)骨(gu)湯底(di)融合牛(niu)雜鮮香，采用牛(niu)肚(du)、牛(niu)筋、牛(niu)腩等不同部位精心(xin)鹵制，味道(dao)層次分明。面條勁道(dao)，搭配自(zi)制麻辣醬(jiang)，香辣開(kai)胃(wei)。配菜豐(feng)富(fu)，滿足南北方口味，深受年輕人(ren)和白領青睞。

門店布局

河(he)南(nan)、山東(dong)、安(an)徽(hui)區(qu)域(yu)為核心市場，已覆蓋(gai)北京、天津、河(he)北等地(di)二三線城(cheng)市，門店數(shu)量(liang)超過(guo)160家，坊(fang)間口碑(bei)穩步提(ti)升。

鹿盟板面牛雜面：點擊查看更多內容

鹿盟板(ban)面(mian)牛雜(za)面(mian)起步于安徽淮(huai)南(nan)，創業團隊具備十年以上(shang)板(ban)面(mian)運營經(jing)驗(yan)。品(pin)牌主打(da)“牛雜(za)升級，自有(you)工坊直(zhi)營+加盟”，尤其(qi)在產品(pin)溯(su)源與供應鏈(lian)管控上(shang)下足了功(gong)夫(fu)。總部建立中央廚(chu)房，嚴控味道統一和(he)食品(pin)安全(quan)，快(kuai)速實(shi)現(xian)門店復制擴張。

產品特點

以鮮牛肚(du)牛筋(jin)鹵制的牛雜為標志，搭配筋(jin)道手(shou)搟(xian)面條和牛骨精(jing)熬湯頭。辣香不膩，入(ru)口回甘。牛雜鹵料為獨家配方，保持原汁原味。還配有(you)素搭配小面、葷(hun)素混合等(deng)創新組(zu)合，產品線豐富(fu)。

門店布局

門店(dian)網絡以安徽、江蘇、河南為中心，已布局(ju)上(shang)海、杭州等核心都(dou)市。全國門店(dian)約(yue)90家，社區快餐、商場小吃街多見該品牌身影。

太和板面：點擊查看更多內容

太和板(ban)面(mian)(mian)作為(wei)安徽板(ban)面(mian)(mian)代表性品(pin)牌(pai)，源于(yu)太和縣，距(ju)今已有(you)數十年歷史。品(pin)牌(pai)以家族傳承秘方為(wei)根本，堅持(chi)“原材料(liao)本地直采(cai)，手工現(xian)做”傳統工藝。注(zhu)重地道口味呈現(xian)，每年吸引眾(zhong)多板(ban)面(mian)(mian)創業者(zhe)前來學習(xi)加盟(meng)。

產品特點

太和(he)板面(mian)以柔(rou)韌滑(hua)爽的面(mian)條配以牛(niu)骨熬湯，辣香突(tu)出。牛(niu)肉切片厚實，量足味(wei)濃。特制蒜蓉紅油增香添辣，是午餐、宵夜人(ren)氣餐品。口(kou)(kou)味(wei)偏辣，適合喜(xi)歡重口(kou)(kou)味(wei)的消(xiao)費者。

門店布局

安徽全(quan)省(sheng)覆(fu)蓋密集，門店(dian)總數超500家，輻射(she)至(zhi)全(quan)國(guo)主要省(sheng)會城市及二三線市場，是全(quan)國(guo)門店(dian)數最多的板面品牌之一。

丁家二丫板面：點擊查看更多內容

丁家二丫板面成立于2017年，定位年輕化(hua)、快(kuai)餐化(hua)。品牌由(you)90后(hou)創始人(ren)丁家姐妹(mei)創辦(ban)，核(he)心理念是(shi)“把家鄉的板面帶到全(quan)國(guo)”。對食材把控極為嚴格，主打無添加、健(jian)康(kang)飲食理念，門店形象年輕時尚。

產品特點

寬厚手搟(xian)面質(zhi)地Q彈，湯頭(tou)以牛骨和蔬菜溫火慢燉(dun)，辣度多檔可選(xuan)。牛肉料足(zu)，搭(da)配(pei)時蔬小菜，注重均衡營養(yang)與口(kou)感體(ti)驗(yan)。小份量(liang)套餐適合都市快節奏(zou)，創(chuang)新定制辣醬深得(de)食客好評。

門店布局

總部在合(he)肥，深耕華(hua)東(dong)地(di)區，已向浙江(jiang)、上(shang)海、廣東(dong)等地(di)區擴張。門(men)店(dian)數量超80家(jia)，以社區、寫字樓和高校食堂聚(ju)集(ji)較多。

奧博牛肉板面：點擊查看更多內容

奧博(bo)牛肉板面專注于(yu)北(bei)方(fang)牛肉板面連(lian)鎖，創(chuang)立(li)于(yu)2015年(nian)北(bei)京(jing)。注重標準化操作和(he)加盟管理體系，強調品(pin)牌化、連(lian)鎖化發展。后端供應(ying)鏈完善(shan)，能大(da)規模(mo)提供統(tong)一原料(liao)配送保證口味統(tong)一。

產品特點

厚切牛肉塊分量(liang)十足(zu)，濃郁(yu)牛骨高湯(tang)搭配寬幅面皮，醬料(liao)香(xiang)辣(la)，焦香(xiang)四溢。輔以(yi)原味、微辣(la)、重辣(la)三(san)種口(kou)味，滿足(zu)不同(tong)食客需求(qiu)。酸菜、花生、虎皮蛋等配料(liao)豐富，深受工薪階(jie)層和(he)學生群體歡迎(ying)。

門店布局

長三角與環渤海區(qu)域為雙核發展區(qu)域，北京(jing)、天津、上海均(jun)有重點店面，門(men)店多集中地鐵站、學校、美食一條街等高(gao)流量(liang)場所，全國(guo)門(men)店約180家(jia)。

八戒板面館：點擊查看更多內容

八戒板面館以(yi)幽默(mo)有趣的(de)品(pin)牌形象(xiang)和大眾化定價著(zhu)稱(cheng)。品(pin)牌創辦至今堅持“親民好吃(chi)不貴(gui)”的(de)理念，為廣大消(xiao)費者提供(gong)方便美味的(de)板面快餐(can)。研發部門推陳(chen)出新，打造多元化菜品(pin)。

產品特點

面(mian)條寬厚(hou)筋道，主打牛(niu)肉(rou)、牛(niu)雜(za)、素高湯(tang)三種口(kou)味。板面(mian)湯(tang)底香(xiang)濃(nong)，辣度適中(zhong)。自制(zhi)招牌辣醬和小吃(chi)拼盤(pan)，極具人氣。店(dian)內風格明快，適合家庭、白領(ling)日常用餐。

門店布局

門店(dian)以三四(si)線城市及城區(qu)街邊店(dian)為(wei)主，華中與華南地(di)區(qu)增(zeng)速明顯(xian)，目前全國門店(dian)近(jin)150家，社區(qu)街角、美食廣(guang)場常(chang)見其身(shen)影。

丁記板面：點擊查看更多內容

丁記板面(mian)作為(wei)老字號(hao)品牌(pai)，起(qi)源于安(an)徽阜陽(yang)，專(zhuan)注板面(mian)手(shou)工藝發展。以家族傳承為(wei)基礎，將安(an)徽板面(mian)推向(xiang)全(quan)國(guo)，客(ke)戶(hu)以熟客(ke)回頭(tou)多著稱，口碑穩定(ding)。

產品特點

主推手搟寬面與濃(nong)郁(yu)牛骨(gu)原湯，牛肉入味不柴，標(biao)準化配方確保每碗(wan)出品一(yi)致性(xing)。辣醬(jiang)、蒜蓉與蔥(cong)香融合(he)，口(kou)感濃(nong)郁(yu)。產品定價親民，高性(xing)價比。

門店布局

安徽省內覆蓋深廣，外(wai)省分布江蘇(su)、河南(nan)等地，社區及流動攤位型門店(dian)組合為(wei)主，全(quan)國門店(dian)約130家(jia)。

南波萬牛肉板面：點擊查看更多內容

南波萬牛肉板(ban)面為板(ban)面界(jie)的(de)“黑馬”，由三位西北面點師傅聯合打造。品牌強(qiang)調“新(xin)鮮現煮(zhu)，極(ji)致(zhi)辣香”，特(te)別受年輕(qing)消費群體追捧。店(dian)面形象活潑(po)靈動，社交(jiao)媒體互動積極(ji)，是新(xin)興品牌中的(de)佼佼者。

產品特點

牛(niu)肉板面(mian)采(cai)用秘制紅油(you)、手搟(xian)寬面(mian)，現場煮制保持最(zui)佳口感(gan)。牛(niu)肉鮮(xian)美，搭配花(hua)椒、青(qing)蒜、酸(suan)豆角，辣香風味(wei)十(shi)足(zu)。飲品與炸(zha)串小吃組合，增強復購(gou)率，創新十(shi)足(zu)。

門店布局

主攻(gong)成都(dou)、重慶等川渝及西部市場，新布局廣州(zhou)、深圳、杭州(zhou)等沿海(hai)新一線城(cheng)市，當前門(men)店總數約50家(jia)，但增長迅猛。

在板(ban)面(mian)(mian)賽(sai)道上(shang)，這些頭部品(pin)牌各具風(feng)采，有(you)的以古(gu)法傳承(cheng)穩(wen)扎穩(wen)打，有(you)的以年輕化創造差異(yi)化競爭。無論你是(shi)(shi)看(kan)重“標準化復制(zhi)”還(huan)是(shi)(shi)追求“風(feng)味獨特”，在榜(bang)單(dan)中都能覓得心儀對象。作為(wei)富有(you)發(fa)展前(qian)景的快餐(can)細(xi)分品(pin)類(lei)，板(ban)面(mian)(mian)市場正迎(ying)“黃金(jin)時(shi)代(dai)”。選擇實力品(pin)牌，加(jia)上(shang)科學運營，無疑將為(wei)您(nin)的餐(can)飲創業之(zhi)路(lu)增(zeng)添一份堅(jian)實保(bao)障。現在正是(shi)(shi)把握板(ban)面(mian)(mian)黃金(jin)賽(sai)道、實現財富夢想的絕佳時(shi)刻(ke)!