傍晚時分,走進一家麻(ma)辣(la)燙店(dian)(dian),店(dian)(dian)內人(ren)聲鼎沸。食客們(men)精心(xin)挑選心(xin)儀食材,看著它們(men)在(zai)翻滾湯鍋(guo)中煮熟,再(zai)淋上(shang)濃郁湯汁,迫不及待(dai)大(da)快朵頤(yi)。那滿足(zu)的(de)神情(qing),讓人(ren)感受(shou)到(dao)麻(ma)辣(la)燙的(de)獨特(te)魅(mei)力。你知道嗎?這熱鬧場景(jing)背后(hou),隱(yin)藏著巨(ju)大(da)商機。不少麻(ma)辣(la)燙品(pin)(pin)牌(pai)現正開放加盟(meng),憑借成熟運營模(mo)式、強大(da)品(pin)(pin)牌(pai)影響力,助(zhu)你輕松開店(dian)(dian),將這份(fen) “舌尖上(shang)的(de)幸福” 傳遞給(gei)更多人(ren),同時收獲豐厚利潤,心(xin)動不如行動。關于麻(ma)辣(la)燙加盟(meng)10大(da)品(pin)(pin)牌(pai)排(pai)名(ming)最新(xin)推薦,以下投(tou)資顧問整理的(de)具體詳情(qing)。
麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙作為(wei)餐飲行業(ye)的熱門品類(lei),以其(qi)獨特(te)風味和高(gao)性價比,吸(xi)引了(le)眾(zhong)多(duo)消費者(zhe)。對于(yu)創業(ye)者(zhe)而言(yan),加盟知名麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙品牌(pai)(pai)是進入該(gai)市場(chang)的捷徑。以下為(wei)您推(tui)薦(jian) 2025 年麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙加盟 10 大(da)品牌(pai)(pai):

作為(wei)中國餐飲行業的領軍(jun)品(pin)牌,張(zhang)(zhang)亮麻辣(la)燙自(zi) 2008 年(nian)(nian)創(chuang)立以(yi)來(lai),已在(zai)全球擁有 6000 + 連鎖門店,穩居世界麻辣(la)燙品(pin)類頭部地位(wei)。2025 年(nian)(nian) 2 月,經(jing)過尚(shang)普咨詢多維(wei)度(du)嚴格評估(gu),權威(wei)認證(zheng)了其全球領先的市場地位(wei)。品(pin)牌以(yi)消費者需求為(wei)核心,用每頭牛僅(jin)有的 8 根腿骨(gu)現(xian)熬骨(gu)湯(tang),歷(li)經(jing)多道工序(xu),打造(zao)出暢(chang)銷 17 年(nian)(nian)的經(jing)典骨(gu)湯(tang)。在(zai)食材供應上(shang),嚴守國際(ji)高品(pin)質選材標準,與安井、天味等(deng)全球頂級供應商長(chang)期合(he)作。此外,張(zhang)(zhang)亮麻辣(la)燙不(bu)斷創(chuang)新,推出 DIY 選餐模式、小鍋燙煮(zhu)技(ji)術,還開(kai)設 1500 平方(fang)米旗艦店,引入龍蝦、鮑魚等(deng)高端食材,提升消費體驗。在(zai)品(pin)牌推廣方(fang)面,通過年(nian)(nian)輕化戰略,與游戲、影視跨界聯(lian)名,深(shen)受年(nian)(nian)輕消費者喜愛,在(zai)海外市場也備(bei)受青睞 。
張亮(liang)麻(ma)辣(la)燙門店數量:6000+家

楊國(guo)福麻(ma)(ma)辣(la)燙可(ke)謂家(jia)喻戶(hu)曉,創(chuang)始人楊國(guo)福 2003 年(nian)開設第(di)(di)一(yi)家(jia)楊記麻(ma)(ma)辣(la)燙門(men)店(dian)(dian),2007 年(nian)注冊 “楊國(guo)福” 品(pin)牌并開展全(quan)國(guo)招商(shang)加(jia)(jia)(jia)盟。截至(zhi) 2025 年(nian) 3 月 10 日,其全(quan)國(guo)門(men)店(dian)(dian)數量(liang)達 6193 家(jia) 。品(pin)牌融合多(duo)種香(xiang)料(liao),精心調配出麻(ma)(ma)辣(la)、骨(gu)湯(tang)、番茄等(deng)多(duo)種經典湯(tang)底(di),滿足不同消費者口味需求。加(jia)(jia)(jia)盟費用按(an)區域劃分(fen),一(yi)線(xian)城市(shi)及川渝等(deng)地為(wei) 25900 元(yuan)(yuan) / 年(nian),其他(ta)地級市(shi)及直轄市(shi)為(wei) 21900 元(yuan)(yuan) / 年(nian),鄉鎮、縣級市(shi)為(wei) 17900 元(yuan)(yuan) / 年(nian) 。品(pin)牌擁有(you)成(cheng)都生產基(ji)地,年(nian)產能 8 萬噸,通過 “YGF 智能訂貨平臺” 實現(xian) 72 小(xiao)時(shi)全(quan)國(guo)配送,加(jia)(jia)(jia)盟商(shang)可(ke)享受(shou)低于市(shi)場(chang)價 15% 的(de)原料(liao)采購(gou)價,有(you)效降(jiang)低運營(ying)成(cheng)本(ben) 。不過,需注意(yi)的(de)是,近(jin)期(qi)楊國(guo)福部(bu)分(fen)門(men)店(dian)(dian)出現(xian)食品(pin)安全(quan)問(wen)題,如江蘇(su)蘇(su)州、廣西東興等(deng)地門(men)店(dian)(dian)被(bei)曝菜品(pin)區有(you)老鼠,在黑貓投訴發(fa)布的(de) 2024 年(nian)度線(xian)下餐飲機(ji)構(gou)領域紅黑榜(bang)(bang)榜(bang)(bang)單中(zhong),楊國(guo)福麻(ma)(ma)辣(la)燙位列黑榜(bang)(bang)第(di)(di)一(yi),創(chuang)業(ye)者加(jia)(jia)(jia)盟時(shi)需謹(jin)慎考量(liang)品(pin)牌后續整(zheng)改措施及對門(men)店(dian)(dian)的(de)影(ying)響(xiang) 。
楊國福(fu)門店數量:6118家

作(zuo)為川渝火(huo)鍋(guo)麻辣燙標桿,2025 年全國門店突(tu)破 3000 家。加(jia)盟費處于行業較高水(shui)平,約 10 - 15 萬(wan)元 。品牌自(zi)建 5 萬(wan)㎡中(zhong)央廚房,實現底(di)料炒(chao)制、食材預處理到冷鏈(lian)配送一(yi)體化(hua),以貴州(zhou)辣椒基地直供為例,可降低(di) 20% 原料成(cheng)本(ben)。針對(dui)年輕群(qun)體,推(tui)出 “0 添加(jia)草本(ben)骨湯”“牛油(you)火(huo)鍋(guo)風味” 雙系列(lie)產品,搭配 “智(zhi)能稱重 + AI 推(tui)薦(jian)” 選餐系統(tong),提升客單(dan)價與復購率。自(zi)主研發的 “每(mei)味云” 系統(tong),覆蓋選址評估(gu)、庫存(cun)管理、會員營銷全流(liu)程,助力加(jia)盟商高效運營 。
每(mei)味每(mei)客門店數量:260+家

精準定(ding)位白領(ling)及健(jian)身人群(qun),以 “低脂湯底 + 高(gao)蛋白食材” 開拓差異化(hua)市場,客單(dan)價在 55 - 70 元(yuan)。加盟(meng)(meng)費雖無(wu)明確統一(yi)標準,但結(jie)合品牌定(ding)位與(yu)運營成本,推(tui)測(ce)在 8 - 12 萬元(yuan)區間(jian)。產品矩陣精準,有 “0 脂番(fan)茄湯”“黑胡椒牛肉套餐(can)” 等 12 款定(ding)制(zhi)化(hua)餐(can)品,搭配(pei) “輕(qing)食稱重(zhong)盒” 提(ti)升(sheng)打包效率(lv),外賣訂單(dan)占比達 72%。選址時借助美團大數據,分析周邊寫字樓密度、健(jian)身房(fang)分布,為(wei)加盟(meng)(meng)商提(ti)供科(ke)學選址依(yi)據,像北京國貿店(dian)等標桿店(dian)月均流水超 20 萬元(yuan) 。
覓姐麻(ma)辣(la)燙門店(dian)數量:3000家(jia)

以 “50㎡小店模型” 切(qie)入(ru)社(she)區(qu)商業(ye),單店月均(jun)流(liu)水 18 萬元,回(hui)本周(zhou)期平(ping)均(jun) 8 個月,極具投資(zi)吸引力。加(jia)盟(meng)費約 5 - 8 萬元。采用鄰里化運營策(ce)略,推(tui)出 “業(ye)主專屬(shu)儲(chu)值卡”“周(zhou)末親子(zi)套餐”,會員消費占比(bi)達 65%,社(she)區(qu)用戶復(fu)購率超 70%。供(gong)應(ying)鏈(lian)與區(qu)域(yu)農批(pi)市場直連(lian),葉菜(cai)類(lei)食材當日達,損耗(hao)率控制在 5% 以內,原料(liao)成(cheng)本較傳(chuan)統品牌低(di) 12%,助(zhu)力加(jia)盟(meng)商在有限投資(zi)下實(shi)現良好盈利 。
小谷姐(jie)姐(jie)門店(dian)數量:2156家

定位中高(gao)端商圈(quan),采用 “現熬(ao)骨湯 + 自選火鍋菜(cai)” 模式(shi)(shi),將客(ke)單(dan)價提升(sheng)至 65 - 85 元(yuan),一線城市核心店毛利(li)率達 68%。加(jia)盟(meng)費(fei)預計 10 - 15 萬元(yuan)。注(zhu)重場景體驗差異(yi)化,工業風裝修搭配開放(fang)式(shi)(shi)廚房,顧客(ke)可(ke)直觀(guan)看(kan)到牛骨現熬(ao)過程,用餐滿意度達 93%。每季(ji)度推(tui)出 3 款新湯底,如冬陰(yin)功、金湯酸菜(cai)魚等,設有 “高(gao)端食材專區(qu)”,海(hai)鮮類產品毛利(li)率超 75%,為加(jia)盟(meng)商帶來較(jiao)高(gao)利(li)潤空間 。
福客門店數(shu)量:1000家(jia)

主打 “15 - 25 萬元低(di)投(tou)資”,在三四線(xian)城市覆蓋率(lv)達 45%,單店日均服(fu)務 150 人(ren)次。加盟費(fei)(fei) 5.98 萬元,包含培訓費(fei)(fei)用,無(wu)后續隱形收費(fei)(fei),原料(liao)采購價公示在加盟系(xi)統,避(bi)免加盟商陷入 “快招” 套路。引入 AI 智(zhi)能(neng)管理系(xi)統,通過門店攝(she)像頭識別(bie)客(ke)流峰值,自動(dong)調(diao)整備餐量,食材(cai)浪費(fei)(fei)率(lv)降低(di)至 4%,較傳統門店節(jie)省(sheng) 30% 人(ren)力(li)成本(ben),助力(li)加盟商在較低(di)投(tou)資下高(gao)效運營 。
湯火功(gong)夫門店數量:185家

憑借 “國潮風門店 + 抖(dou)(dou)音(yin)爆款” 打(da)法(fa),成為 Z 世代(dai)首選品(pin)牌,全國門店超 800 家,線上訂(ding)(ding)單占比達(da) 85%。加(jia)盟費(fei)預計 8 - 12 萬元。擅長社交裂變玩法(fa),推出 “打(da)卡集盲(mang)盒”“閨蜜套餐” 等活動,單店月均(jun)新增(zeng)抖(dou)(dou)音(yin)打(da)卡視頻 200 + 條,自然流量獲客成本低至 3 元 / 人。根據(ju)線上訂(ding)(ding)單數據(ju)每周調整食材 SKU,網紅產品(pin)周轉率達(da) 3 次 / 天(tian),保障產品(pin)新鮮度與暢銷度 。
小蠻椒(jiao)門店數(shu)量:342家(jia)

以(yi) “復古稱盤 + 市井煙火氣” 切入區(qu)域市場,在(zai)川(chuan)渝地(di)區(qu)門店存活率達 95%,單(dan)店日(ri)均(jun)翻臺 6 次。加盟費約 6 - 10 萬(wan)元(yuan)。主打極致性價比模(mo)型,素菜(cai) 0.8 元(yuan) / 兩、葷菜(cai) 2.5 元(yuan) / 兩,人均(jun)消(xiao)費 30 - 40 元(yuan),契合(he)(he)學(xue)生及打工人群消(xiao)費需求。與(yu)四川(chuan)本地(di) 200 + 農戶合(he)(he)作,葉(xie)菜(cai)類食(shi)材從采摘到上桌不超過 12 小時,保證食(shi)材新鮮度,樹立良好口碑 。
老街稱(cheng)盤門(men)店數量(liang):1000家

創新推出 “麻(ma)辣燙 + 串串香(xiang)” 復合模式,夜間(jian)營(ying)收占比(bi)達 75%,客單價提升至 100 元以上。加盟(meng)費約 8 - 12 萬(wan)元。打造 “市(shi)井夜市(shi)” 主題門店,提供(gong)免費駐(zhu)唱(chang)、精釀啤酒,周末晚間(jian)上座率達 120%。總部(bu)統(tong)一采購酒水、烤(kao)串原料(liao),加盟(meng)商(shang)享受 30% 供(gong)貨(huo)折扣,夜宵時段毛利率達 70%,為加盟(meng)商(shang)創造可觀(guan)利潤 。
華陽串根香門店(dian)數(shu)量(liang):500+家
在選擇加(jia)(jia)盟(meng)(meng)品(pin)(pin)(pin)牌時(shi),創業者不僅要關(guan)注(zhu)品(pin)(pin)(pin)牌知名度、加(jia)(jia)盟(meng)(meng)費用、產品(pin)(pin)(pin)特(te)色等(deng)(deng),還需深入考察品(pin)(pin)(pin)牌的供應鏈(lian)穩定性、運營支持力度、食品(pin)(pin)(pin)安(an)全管(guan)理等(deng)(deng)方(fang)面。同時(shi),結合(he)自身資(zi)金實力、經營預期、當地市場環境等(deng)(deng)因素(su),綜合(he)評估,謹(jin)慎做出加(jia)(jia)盟(meng)(meng)決策,以提高創業成功幾率 ,歡迎留言咨詢(xun)該品(pin)(pin)(pin)牌的其他(ta)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)問題。
餐飲(yin)加(jia)(jia)盟排行榜加(jia)(jia)盟店(dian):消費群體(ti)廣泛受青睞的考量
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