據行業權威報告(gao)顯(xian)示，麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙行業近年來(lai)增(zeng)速驚人，市(shi)場規(gui)模逐年攀(pan)升。在競爭(zheng)激烈的餐(can)飲市(shi)場中(zhong)，麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙為(wei)(wei)何能脫穎而出？關鍵在于(yu)其迎合了大(da)眾口味，消費群體廣泛(fan)，從(cong)學生(sheng)到上班族，乃(nai)至家庭(ting)聚餐(can)，都對它青睞(lai)有加(jia)。當下，加(jia)盟(meng)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙品牌，搭乘麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙行業發展快車，搶占(zhan)財富先機，一(yi)起在這(zhe)片(pian) “麻(ma)(ma)辣(la)(la)江湖(hu)” 中(zhong)闖出一(yi)片(pian)天地。那(nei)么(me)，2025麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙加(jia)盟(meng)10大(da)品牌有哪(na)些，以下就是投資顧問為(wei)(wei)您整理的具體加(jia)盟(meng)詳情。

在(zai)餐(can)飲加盟領域，麻辣燙品(pin)類熱度(du)居(ju)高不下，憑借(jie)受眾(zhong)(zhong)基礎(chu)廣泛、經營模(mo)式靈(ling)活等特性，吸引著眾(zhong)(zhong)多創(chuang)業者投身其中。2025 年，以下 10 大麻辣燙品(pin)牌在(zai)市(shi)場上表現亮眼，成(cheng)為加盟熱門之選(xuan)：

楊國福：點擊查看詳情

作為國(guo)民級(ji)標(biao)準化先驅(qu)，楊國(guo)福麻(ma)辣燙在(zai)(zai)行(xing)業內已深耕 18 載，全國(guo)門店數量(liang)突破 6000 家。其(qi)(qi)品(pin)牌影響(xiang)力巨大，消費者認知度(du)高。在(zai)(zai)口(kou)味上，楊國(guo)福融合多(duo)種香料，精(jing)心調(diao)配出獨特(te)湯(tang)底，涵蓋麻(ma)辣、骨湯(tang)、番(fan)茄等(deng)多(duo)種經典口(kou)味，滿足不同食客味蕾。加(jia)(jia)盟費用呈現(xian)區域差異化，一線城市(shi)如北京、廣州、深圳(zhen)，以及四川(chuan)、重慶等(deng)地(di)，加(jia)(jia)盟費為 25900 元(yuan) / 年(nian)(nian)；其(qi)(qi)他地(di)級(ji)市(shi)及直轄市(shi)為 21900 元(yuan) / 年(nian)(nian)；鄉鎮(zhen)、縣級(ji)市(shi)則(ze)為 17900 元(yuan) / 年(nian)(nian) 。加(jia)(jia)盟后，品(pin)牌方會在(zai)(zai)底料供應、運營(ying)指導等(deng)方面提供全方位支(zhi)持，像其(qi)(qi)成都(dou)生產基地(di)年(nian)(nian)產能達 8 萬噸(dun)，通過 “YGF 智能訂貨(huo)平臺”，能實(shi)現(xian) 72 小(xiao)時全國(guo)配送(song)，加(jia)(jia)盟商(shang)可享受低(di)于(yu)市(shi)場價(jia) 15% 的原料采購價(jia)，有效降低(di)運營(ying)成本 。

楊國福門店(dian)數量：6118家

張亮麻辣燙：點擊查看詳情

東北骨湯(tang)派的杰出代表，以 “濃骨湯(tang) + 麻醬小料” 的特色(se)定(ding)位，在北方市(shi)(shi)(shi)場斬獲(huo) 32% 的占(zhan)有(you)率。從張(zhang)(zhang)亮(liang)麻辣燙官方網站信(xin)息可知，加(jia)盟(meng)費(fei)用按城市(shi)(shi)(shi)等(deng)級劃分，一(yi)線及省會城市(shi)(shi)(shi)、直轄市(shi)(shi)(shi)加(jia)盟(meng)費(fei)為 19800 元(yuan) / 年(nian)，其他城市(shi)(shi)(shi)、縣城為 10000 元(yuan) / 年(nian) 。品牌優(you)勢(shi)顯著(zhu)，2025 年(nian)與安井(jing)食(shi)品達成戰略采購合作(zuo)，進一(yi)步(bu)優(you)化(hua)供(gong)應鏈成本，讓(rang)加(jia)盟(meng)商(shang)(shang)受益。在運營模(mo)式上，創新性推(tui)出 “麻辣燙 + 燒烤 + 炸串” 夜(ye)間套餐，大(da)幅提升單店坪效，例如(ru)哈爾濱某門店晚餐時段(duan)營收(shou)占(zhan)比達 45%，夜(ye)間客(ke)單價突破 60 元(yuan) 。“張(zhang)(zhang)亮(liang)商(shang)(shang)學院(yuan)” 還為加(jia)盟(meng)商(shang)(shang)提供(gong) 15 天封閉(bi)式培訓，內容涵蓋食(shi)材(cai)保(bao)鮮、設備維護等(deng) 8 大(da)關鍵模(mo)塊，助力新加(jia)盟(meng)商(shang)(shang)快速上手 。

張亮麻辣燙門店數量：6000+家

每味每客：點擊查看詳情

作為(wei)川渝火鍋麻辣燙標(biao)桿品(pin)牌(pai)，2025 年全國門店突破 3000 家，實(shi)力(li)強勁。加(jia)盟(meng)(meng)費(fei)大致處于行業較高(gao)區(qu)間，可能(neng)在 10 - 15 萬(wan)元左右。這筆(bi)費(fei)用并非單純(chun)授(shou)權(quan)費(fei)用，品(pin)牌(pai)方會將其投入到多(duo)個關(guan)鍵環(huan)節(jie)。在供應鏈方面(mian)，每(mei)味每(mei)客(ke)自建(jian) 5 萬(wan)㎡中(zhong)央廚(chu)房，實(shi)現從底料炒(chao)制、食材預處理到冷鏈配送一體化，以(yi)貴州辣椒(jiao)基(ji)地直(zhi)供為(wei)例，能(neng)降低 20% 的原料成本，對加(jia)盟(meng)(meng)商(shang)(shang)長期運營成本控制至關(guan)重要；產品(pin)創新上，針(zhen)對年輕群(qun)體推出 “0 添(tian)加(jia)草本骨湯”“牛(niu)油(you)火鍋風味” 雙系(xi)(xi)列，搭配 “智能(neng)稱重 + AI 推薦” 選餐系(xi)(xi)統(tong)，有效提升客(ke)單價(jia)與復購率；運營支持層面(mian)，自主(zhu)研發的 “每(mei)味云” 系(xi)(xi)統(tong)，覆蓋選址評(ping)估、庫存管(guan)理、會員營銷全流程(cheng)，助力(li)加(jia)盟(meng)(meng)商(shang)(shang)高(gao)效運營 。

每(mei)味每(mei)客門店數量：260+家

覓姐麻辣燙：點擊查看詳情

精準(zhun)聚焦(jiao)白領及健(jian)身人群，以(yi) “低脂(zhi)湯底 + 高蛋(dan)白食(shi)材(cai)” 開辟出差異化市(shi)場，客單價在 55 - 70 元。雖(sui)然其加盟(meng)費目前無公開的明確統(tong)一(yi)標準(zhun)，但結合品牌定位(wei)與市(shi)場運營成本，推測在 8 - 12 萬(wan)元區間。覓姐麻辣燙產品矩陣精準(zhun)，推出 “0 脂(zhi)番(fan)茄湯”“黑胡椒牛肉套(tao)餐(can)” 等(deng)(deng) 12 款定制化餐(can)品，搭配 “輕食(shi)稱重(zhong)盒” 提(ti)升(sheng)打(da)包效率，外賣訂單占比(bi)達 72%。在選(xuan)(xuan)址環節，借助美團(tuan)大數據分析(xi)周(zhou)邊(bian) 3 公里寫字樓密度、健(jian)身房分布，為加盟(meng)商提(ti)供科學選(xuan)(xuan)址依據，像北京國貿(mao)店(dian)等(deng)(deng)標桿店(dian)月均流水(shui)超 20 萬(wan)元 。

覓姐麻辣燙門店(dian)數(shu)量：3000家

小谷姐姐：點擊查看詳情

以(yi) “50㎡小(xiao)店模型(xing)” 成(cheng)(cheng)功切入(ru)社(she)區商業，單店月(yue)均流(liu)水 18 萬元，回本周(zhou)期(qi)平均 8 個(ge)月(yue)，極(ji)具投資吸引力。品(pin)(pin)牌加(jia)盟費(fei)相(xiang)對(dui)親民(min)，大(da)約在 5 - 8 萬元。小(xiao)谷姐姐采用鄰里化運營(ying)策略，推出 “業主專(zhuan)屬儲值卡(ka)”“周(zhou)末(mo)親子套餐(can)”，會員消(xiao)費(fei)占比達(da) 65%，社(she)區用戶復購(gou)率超(chao) 70%。供應鏈上，與區域農批市場直連，葉菜(cai)類食材當日達(da)，損耗率控(kong)制(zhi)在 5% 以(yi)內，原(yuan)料成(cheng)(cheng)本較傳統品(pin)(pin)牌低 12%，助力加(jia)盟商在有限(xian)投資下(xia)實現良(liang)好盈利 。

小谷姐姐門店數量(liang)：2156家

福客：點擊查看詳情

定位(wei)中(zhong)高(gao)端商圈，采用 “現熬(ao)(ao)骨湯 + 自選火鍋菜” 模式(shi)，將(jiang)客(ke)單價提升至 65 - 85 元(yuan)，一線城市核心店(dian)毛利率(lv)達 68%。加盟費預計在 10 - 15 萬元(yuan)左右。福客(ke)注(zhu)重場景體驗差(cha)異化，工業風裝修(xiu)搭配開放式(shi)廚房，顧客(ke)可直觀看到牛骨現熬(ao)(ao)過程，用餐滿意(yi)度(du)達 93%。在產品(pin)研發上(shang)，每季度(du)推出 3 款新(xin)湯底，如冬(dong)陰功、金(jin)湯酸菜魚等，還設(she)有 “高(gao)端食材專區”，海鮮類產品(pin)毛利率(lv)超 75%，為加盟商帶來(lai)較(jiao)高(gao)利潤空間 。

福客門店數(shu)量(liang)：1000家(jia)

湯火功夫：點擊查看詳情

主打 “15 - 25 萬(wan)元(yuan)低投資”，在(zai)三四線(xian)城市覆蓋率(lv)(lv)達 45%，單(dan)店(dian)日(ri)均服(fu)務 150 人次。加(jia)盟(meng)(meng)(meng)費較為清晰透明，為 5.98 萬(wan)元(yuan)，且包含培(pei)訓費用(yong)，無后(hou)續隱(yin)形(xing)收(shou)費，原料采購(gou)價(jia)公示(shi)在(zai)加(jia)盟(meng)(meng)(meng)系統，有(you)效(xiao)避免加(jia)盟(meng)(meng)(meng)商陷入 “快招(zhao)” 套路(lu)。品牌引入 AI 智能(neng)管(guan)理(li)系統，通(tong)過(guo)門店(dian)攝像頭識別客(ke)流峰值，自(zi)動調整備餐(can)量，食材(cai)浪費率(lv)(lv)降(jiang)低至(zhi) 4%，較傳統門店(dian)節(jie)省 30% 人力成本，助力加(jia)盟(meng)(meng)(meng)商在(zai)較低投資下實(shi)現高效(xiao)運營 。

湯(tang)火功夫門店數量(liang)：185家

小蠻椒：點擊查看詳情

憑(ping)借 “國潮風門店(dian) + 抖(dou)音(yin)爆款” 打法，成功成為 Z 世代(dai)首選品牌(pai)，全國門店(dian)超(chao) 800 家(jia)，線(xian)上(shang)訂(ding)單(dan)占(zhan)比達 85%。目前(qian)加盟費暫未公(gong)開披露，但從(cong)品牌(pai)營銷投入與市(shi)場(chang)定位判斷(duan)，預計(ji)在 8 - 12 萬(wan)元。小蠻(man)椒(jiao)擅(shan)長社交裂變(bian)玩法，推出 “打卡集盲盒”“閨蜜(mi)套(tao)餐” 等活動，單(dan)店(dian)月均新增抖(dou)音(yin)打卡視頻 200 + 條，自然流量獲(huo)客成本低至 3 元 / 人。供(gong)應鏈(lian)響應上(shang)，根據線(xian)上(shang)訂(ding)單(dan)數據每周(zhou)調整食(shi)材(cai) SKU，網紅產品周(zhou)轉率達 3 次 / 天，保障產品新鮮度與暢(chang)銷度 。

小(xiao)蠻(man)椒(jiao)門店數量：342家

老街稱盤：點擊查看詳情

以 “復古稱盤 + 市井煙火(huo)氣” 切入(ru)區域市場，在川渝地區門店存活率(lv)達 95%，單店日均(jun)(jun)翻臺(tai) 6 次。加(jia)盟費(fei)大(da)概(gai)在 6 - 10 萬元。品牌主(zhu)打(da)極致性價比模型，素菜(cai) 0.8 元 / 兩(liang)、葷菜(cai) 2.5 元 / 兩(liang)，人均(jun)(jun)消費(fei) 30 - 40 元，契合(he)學(xue)生及打(da)工人群消費(fei)需求。在供應鏈上，與四(si)川本地 200 + 農(nong)戶合(he)作(zuo)，葉菜(cai)類食材(cai)從采摘到(dao)上桌(zhuo)不(bu)超過 12 小時(shi)，保證食材(cai)新鮮(xian)度，樹立良好口(kou)碑 。

老街稱盤門店(dian)數(shu)量：1000家

華陽串根香：點擊查看詳情

創(chuang)新推出 “麻辣(la)燙 + 串串香” 復(fu)合模(mo)式，夜間營收占比達 75%，客(ke)單價提(ti)升至(zhi) 100 元以上(shang)。加盟費(fei)可(ke)能在 8 - 12 萬元左右(you)。品牌注重(zhong)場景(jing)化(hua)體驗升級，打(da)造(zao) “市(shi)(shi)井(jing)夜市(shi)(shi)” 主題門店，提(ti)供免費(fei)駐(zhu)唱、精釀啤酒，周末晚間上(shang)座(zuo)率(lv)達 120%。在供應鏈資源整(zheng)合上(shang)，總部(bu)統一(yi)采購酒水(shui)、烤串原料，加盟商享受 30% 供貨折扣，夜宵時段毛利(li)率(lv)達 70%，為加盟商創(chuang)造(zao)可(ke)觀利(li)潤(run) 。

華(hua)陽串(chuan)根香門(men)店(dian)數量：500+家

這些品(pin)牌各有獨特優勢(shi)，無論是(shi)在品(pin)牌影響力(li)、產(chan)品(pin)特色，還是(shi)運營支(zhi)持、加盟(meng)(meng)(meng)成(cheng)本(ben)等方面，都能為(wei)創業(ye)者(zhe)提供多(duo)樣選擇。在決(jue)定(ding)加盟(meng)(meng)(meng)前，創業(ye)者(zhe)需(xu)充分(fen)調(diao)研(yan)品(pin)牌，結合自(zi)身資金(jin)實(shi)力(li)、經營預(yu)期、市場環境等因素，做出最適宜(yi)的(de)加盟(meng)(meng)(meng)決(jue)策 ，歡迎留言咨詢該品(pin)牌的(de)其(qi)他加盟(meng)(meng)(meng)問題。