近年(nian)來，黃燜雞米飯以“國民快餐(can)”的(de)(de)姿態席卷餐(can)飲市場，憑借標準化(hua)操作、高(gao)性價(jia)比和濃郁風味，成為創業(ye)投資的(de)(de)“掘金熱土”。2024年(nian)數據(ju)顯示，國內黃燜雞相關企(qi)業(ye)已超(chao)2.89萬家(jia)，僅一(yi)年(nian)新增(zeng)近4000家(jia)，市場競爭激(ji)烈卻仍存(cun)藍海機遇。隨著消費者對品(pin)質化(hua)、差(cha)異(yi)化(hua)餐(can)飲需求的(de)(de)提升，頭部品(pin)牌(pai)通過供應鏈優(you)化(hua)、產品(pin)創新和精細化(hua)運(yun)營持(chi)續領跑(pao)。2025年(nian)，黃燜雞行業(ye)將(jiang)迎(ying)來新一(yi)輪洗牌(pai)，具備獨(du)特配方、成熟管理模式和多元產品(pin)矩(ju)陣的(de)(de)品(pin)牌(pai)更易突圍。本文將(jiang)聚焦(jiao)十(shi)大潛力(li)品(pin)牌(pai)，為創業(ye)者提供兼具口碑與增(zeng)長力(li)的(de)(de)加盟選擇(ze)。

吳太和·鮑汁黃燜雞：點擊查看更多內容

吳太和(he)鮑(bao)汁黃燜雞是湖(hu)南優米(mi)客餐(can)飲(yin)管(guan)理有限(xian)公(gong)司旗下品牌，吳太和(he)鮑(bao)汁黃燜雞經營輕松、操作簡單，無需大廚，只(zhi)需簡單培訓即可(ke)熟練操作、經營。自2019年6月開放(fang)加盟以來，迅速獲得了廣大加盟商群(qun)體的一致(zhi)支持和(he)認(ren)可(ke)，短時(shi)間內(nei)即加盟數百家(jia)門(men)店。

品(pin)牌(pai)亮(liang)點：以“鮑汁”為(wei)核心差(cha)異化(hua)賣點，開創黃燜雞4.0時代，打破(po)傳(chuan)統單(dan)一品(pin)類局限，新增排骨、牛(niu)腩、金針菇等10余款菜品(pin)，復購率顯著提(ti)升(sheng)。品(pin)牌(pai)IP“霸(ba)王(wang)湘軍雞”吸引年輕消費者，門店(dian)設計潮酷(ku)，月營收可達(da)10萬元(如(ru)長沙農大店(dian))。

市(shi)場前(qian)景：全國布局100+門店，供應鏈成熟，6年直營經驗背書。2025年計劃拓展東南亞市(shi)場，強化(hua)海(hai)外加盟體系，差異化(hua)定位助力避開紅海(hai)競爭。

潤仟祥黃燜雞：點擊查看更多內容

潤千祥黃燜(men)雞米(mi)飯(fan)是傳(chuan)統歷史名(ming)(ming)吃，1928年，濟南(nan)府名(ming)(ming)店"吉玲園"由于(yu)名(ming)(ming)廚云集，佳肴(yao)迭(die)出而紅(hong)極一時(shi)名(ming)(ming)商富(fu)賈(jia),達官顯貴(gui)紛至(zhi)沓來.與當時(shi)的(de)"匯泉樓"聚豐 德"并(bing)稱省城(cheng)三(san)大名(ming)(ming)店.其招(zhao)牌菜(cai)"百草黃燜(men)雞”更是深受時(shi)任(ren)山(shan)東省主席韓富(fu)榘的(de)喜愛.他曾為(wei)(wei)此賞銀三(san) 十塊(kuai),并(bing)稱贊說:"此雞匠 心獨運,是上品之上,當為(wei)(wei)一絕.

歷史底蘊：源(yuan)自(zi)1927年(nian)(nian)濟南魯菜名店吉玲園，傳承(cheng)百(bai)(bai)年(nian)(nian)秘方，以“百(bai)(bai)草(cao)黃燜雞”聞(wen)名，融合20余種香料(liao)，鹵香濃郁(yu)，色味(wei)俱佳。

加盟優勢(shi)：投資額5-10萬，門店(dian)超1200家，總部提供標(biao)準化醬料配送和烹飪培訓，適合(he)中小投資者。品牌借非遺技藝背書，主打“健康營養”，契合(he)消費(fei)升(sheng)級(ji)趨(qu)勢(shi)。

食俠客黃燜雞米飯：點擊查看更多內容

濟南小武義餐飲管理咨詢有限公司的自主食品開發能力，旗下食俠客食品有限公司是集餐飲技術研發、生產一體公司，公司更新推出的“食俠客(ke)黃燜雞米飯”已經推出便獲得廣大食客的青(qing)睞，公(gong)司(si)每(mei)年(nian)針對加盟店都要推出系列新(xin)品(pin)，保(bao)證(zheng)每(mei)年(nian)產品(pin)推陳出新(xin)，立于不(bu)敗之地!

運營模式：定位社區(qu)平價消費，年(nian)更(geng)新率20%。投(tou)資門檻(jian)低(di)(5-10萬)，門店數超170家(jia)，二線城(cheng)市覆蓋率27%。

創新點：結合外賣與堂食(shi)場景，推出“單人(ren)套餐+家庭(ting)裝”組合，單店日均客流量達(da)150人(ren)次(ci)。

七十二黃燜雞：點擊查看更多內容

七(qi)(qi)十(shi)(shi)二(er)黃(huang)燜(men)(men)雞(ji)隸屬于天津市(shi)七(qi)(qi)十(shi)(shi)二(er)餐(can)飲(yin)管理(li)有(you)限公司，七(qi)(qi)十(shi)(shi)二(er)黃(huang)燜(men)(men)雞(ji)選用(yong)制造養生醬料(liao)，選新鮮食材，提高/增加了黃(huang)燜(men)(men)雞(ji)的(de)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味(wei)(wei)，搭(da)配米飯食用(yong)，堪稱(cheng)一絕。七(qi)(qi)十(shi)(shi)二(er)黃(huang)燜(men)(men)雞(ji)店(dian)里每天一座(zuo)難求(qiu)，在(zai)就餐(can)時間去(qu)的(de)時候，每個人(ren)都(dou)需要(yao)等上(shang)10分鐘以上(shang)才能(neng)占到座(zuo)位。這(zhe)是完多方面夠(gou)體現七(qi)(qi)十(shi)(shi)二(er)黃(huang)燜(men)(men)雞(ji)受(shou)歡(huan)迎的(de)程度，以及其所存在(zai)的(de)高收銀(yin)了吧。七(qi)(qi)十(shi)(shi)二(er)黃(huang)燜(men)(men)雞(ji)產品(pin)豐(feng)富，可口美味(wei)(wei)的(de)產品(pin)，讓消費者愛不(bu)釋手，市(shi)場銷(xiao)量明(ming)顯，簡單好(hao)學的(de)技術，能(neng)夠(gou)讓消費者合(he)格，是很(hen)受(shou)推崇的(de)產品(pin)，市(shi)場口碑好(hao)。

技術突破：通過食材預處理技術，將(jiang)烹飪(ren)時(shi)間縮短50%，提升出餐(can)效率。主打“鮮嫩口感(gan)”，門店(dian)翻臺率高(gao)于行業平(ping)均(jun)水平(ping)30%。

布(bu)局策略：全國門店超3500家，重(zhong)點下沉至三線城市(shi)，投(tou)資額5-10萬，毛利率55%，適合(he)追求快速回本(ben)的創業者。

膳當家黃燜雞米飯：點擊查看更多內容

膳(shan)當家黃燜雞米(mi)飯(fan)項目在(zai)(zai)南昌、長(chang)沙、杭(hang)州、西安、武漢等(deng)地,無論是口(kou)碑還是市場份額均(jun)位于前茅(mao),懷著(zhu)對這(zhe)(zhe)個品(pin)類的(de)深厚情感,打(da)算從(cong)視覺、餐品(pin)口(kou)味(wei)、餐品(pin)設置、品(pin)牌文化乃至(zhi)服務全(quan)方位升級(ji)這(zhe)(zhe)個品(pin)類,致力在(zai)(zai)未來三年內布(bu)局全(quan)國一千家店(dian),并成為(wei)這(zhe)(zhe)個黃燜雞米(mi)飯(fan)這(zhe)(zhe)個品(pin)類的(de)領導(dao)品(pin)牌。

品牌理念：以“傳統美(mei)食現代化”為核心，成立餐飲(yin)研發中心，開發低脂、低鹽健康配方。投(tou)資額10-20萬，門(men)店(dian)覆蓋全國500+縣城(cheng)，2024年新(xin)增門(men)店(dian)數位列行業前三。

支(zhi)持體系：提供“選(xuan)址-裝(zhuang)修-培訓-營(ying)銷”全鏈條服務，總部直營(ying)店單店年利潤超80萬(wan)元。

上吉鋪黃燜雞米飯：點擊查看更多內容

上(shang)(shang)吉(ji)鋪(pu)黃燜雞(ji)(ji)米(mi)(mi)飯(fan)是山東中(zhong)創動力(li)企(qi)(qi)(qi)業管(guan)理(li)咨詢有(you)限(xian)(xian)公司(si)旗下集項(xiang)目(mu)研發(fa)、培訓管(guan)理(li)、整店(dian)輸出及(ji)后期經營指導于(yu)一(yi)體(ti)的綜(zong)合性餐飲(yin)(yin)(yin)連鎖品(pin)牌(pai)。濟南中(zhong)創動力(li)企(qi)(qi)(qi)業管(guan)理(li)咨詢有(you)限(xian)(xian)公司(si)旗下“上(shang)(shang)吉(ji)鋪(pu)”餐飲(yin)(yin)(yin)連鎖品(pin)牌(pai)，是中(zhong)創動力(li)歷時半(ban)年重點打造并推出的綜(zong)合餐飲(yin)(yin)(yin)品(pin)牌(pai)，下設“黃燜雞(ji)(ji)米(mi)(mi)飯(fan)”、“過橋(qiao)米(mi)(mi)線(xian)”、“商務快(kuai)餐”、“甜品(pin)冷飲(yin)(yin)(yin)”等當(dang)下潮流飲(yin)(yin)(yin)食項(xiang)目(mu)，“上(shang)(shang)吉(ji)鋪(pu)·黃燜雞(ji)(ji)米(mi)(mi)飯(fan)”一(yi)經推出更是獲得了廣大消費者及(ji)加盟客戶的一(yi)致認同和好評，并獲得“全國綠色營養健康型餐飲(yin)(yin)(yin)名店(dian)”、“山東風(feng)味小(xiao)(xiao)吃”、“最具成長力(li)連鎖企(qi)(qi)(qi)業”、“中(zhong)華風(feng)味小(xiao)(xiao)吃”等多(duo)項(xiang)殊榮。

產(chan)品矩陣：除黃燜雞外(wai)，拓展過橋米線(xian)、甜品等品類，形成“快(kuai)餐(can)+輕食(shi)”組(zu)合。獲“全國(guo)綠色營養餐(can)飲名店”認證，主打新鮮食(shi)材(cai)現(xian)制，拒絕預(yu)制菜。

區(qu)域優勢：山東地區(qu)門(men)店密(mi)度最高(gao)，二線(xian)城市占(zhan)比24.5%，鄉鎮(zhen)店成(cheng)功率達65%。

味曉福黃燜雞米飯：點擊查看更多內容

味(wei)曉福(fu)(fu)黃燜雞米(mi)飯隸屬(shu)于(yu)杭州(zhou)味(wei)曉福(fu)(fu)餐(can)(can)飲管理(li)有限公司。味(wei)曉福(fu)(fu)黃燜雞米(mi)飯建立了遍布全(quan)國(guo)的連鎖經營體系，幫扶(fu)全(quan)國(guo)近千人(ren)成功創(chuang)業，創(chuang)造了巨(ju)大(da)的商機(ji)和良好的社會(hui)效益。獲得社會(hui)各界的一(yi)致好評和餐(can)(can)飲連鎖行業普(pu)遍贊譽(yu)，并(bing)確立了中式特(te)色(se)快餐(can)(can)行業開拓者地位。為應(ying)對(dui)國(guo)內中式特(te)色(se)快餐(can)(can)市場的發展變化，滿足消費者對(dui)個性時尚快餐(can)(can)產品的巨(ju)大(da)需求，正味(wei)公司于(yu)2014年(nian)推(tui)出“味(wei)曉福(fu)(fu)黃燜雞米(mi)飯”時尚餐(can)(can)飲品牌項(xiang)目(mu)，并(bing)作(zuo)為公司年(nian)度重點推(tui)介項(xiang)目(mu)之一(yi)。

規模效應：全國門店超(chao)200家(jia)，建立(li)中央廚房統一(yi)配送體(ti)系，確(que)保口味(wei)一(yi)致性。投資額5-10萬，毛利率(lv)60%，主打“高(gao)性價(jia)比社區店”。

特色服務：推(tui)出“會員日半價”“學(xue)生折扣”等營(ying)銷活動，單店月(yue)均復購率45%。

福宇記黃燜雞米飯：點擊查看更多內容

文化賦能：以“地方特色(se)餐飲文化傳播”為(wei)品牌(pai)使(shi)命，研發區域限定口味(如(ru)川辣、粵(yue)式)。投(tou)資額10-20萬，門(men)店數超1200家(jia)，2024年新(xin)增(zeng)加盟商滿(man)意度(du)達(da)92%。

技術扶持：總(zong)部免費提供數字(zi)化點餐系(xi)統，幫助(zhu)門(men)店(dian)降低人工(gong)成本20%。

杏林村黃燜雞：點擊查看更多內容

杏(xing)林村(cun)黃(huang)(huang)燜(men)雞(ji)(ji)勵志(zhi)打(da)造(zao)以(yi)特色而(er)回味悠(you)長的(de)(de)黃(huang)(huang)燜(men)雞(ji)(ji)系(xi)列(lie)，讓黃(huang)(huang)燜(men)雞(ji)(ji)發揮出悠(you)久歷史的(de)(de)文(wen)化底(di)蘊的(de)(de)同時，又(you)能夠(gou)讓顧(gu)客(ke)(ke)享受到(dao)來自于黃(huang)(huang)燜(men)雞(ji)(ji)的(de)(de)美(mei)味，杏(xing)林黃(huang)(huang)燜(men)雞(ji)(ji)一直在(zai)不斷(duan)的(de)(de)進步和(he)發展，為顧(gu)客(ke)(ke)帶(dai)去(qu)更(geng)多系(xi)列(lie)的(de)(de)黃(huang)(huang)燜(men)雞(ji)(ji)，不管(guan)是在(zai)口味還是在(zai)品(pin)質上，立志(zhi)做到(dao)以(yi)顧(gu)客(ke)(ke)需求(qiu)為主，所(suo)以(yi)杏(xing)林村(cun)黃(huang)(huang)燜(men)雞(ji)(ji)團隊在(zai)不斷(duan)的(de)(de)研發和(he)創(chuang)新，做到(dao)讓顧(gu)客(ke)(ke)滿(man)意的(de)(de)黃(huang)(huang)燜(men)雞(ji)(ji)品(pin)牌。

健康(kang)定位：強(qiang)調“綠色食材+無(wu)添加”，采用生態養(yang)殖雞源，獲有(you)機認證。投(tou)資(zi)額10-20萬，門店數331家，一線城市占(zhan)比40%。

客群細分：主打白領健康餐，推出(chu)定(ding)制低卡套餐，單(dan)均客單(dan)價35元，利(li)潤率高(gao)于行業10%。

孟氏黃燜雞：點擊查看更多內容

孟(meng)氏(shi)黃燜雞隸屬于山東孟(meng)氏(shi)餐(can)飲管(guan)理(li)有(you)限公(gong)司(si)，公(gong)司(si)主(zhu)要(yao)以研發傳統(tong)黃燜雞為主(zhu),操作簡單(dan)，快(kuai)捷，無需(xu)專業廚師(shi)，且口味統(tong)一(yi)，方便加(jia)(jia)(jia)盟(meng)(meng)商(shang)管(guan)理(li)經營(ying)。標準的加(jia)(jia)(jia)盟(meng)(meng)流程，強大的售后支(zhi)持，讓(rang)您(nin)(nin)創(chuang)業路上后顧不操心。加(jia)(jia)(jia)入(ru)大盛餐(can)飲，公(gong)司(si)將為您(nin)(nin)提供從店面(mian)選址、加(jia)(jia)(jia)盟(meng)(meng)預(yu)算、整體設(she)計(ji)、內(nei)部(bu)裝(zhuang)修、人(ren)員培訓、材料選購、原料配送到開業輔導等全(quan)套加(jia)(jia)(jia)盟(meng)(meng)支(zhi)持。

全時段經(jing)營(ying)：24小時營(ying)業(ye)模式，覆(fu)蓋(gai)夜(ye)宵場景，搭配小吃(chi)、飲品提升客單價。投資(zi)額(e)5-10萬(wan)，門店(dian)超1.5萬(wan)家(jia)，鄉鎮市場占(zhan)有率第一。

供應鏈(lian)優勢：自建冷鏈(lian)物(wu)流(liu)，確保(bao)食材48小時直達門店，損(sun)耗率低于行(xing)業平均水平5%。

2025年黃燜雞加(jia)盟賽道雖競爭激烈，但具備差(cha)異化產品(pin)、高(gao)效供應鏈和(he)精準區域策略的品(pin)牌(pai)仍存藍(lan)海機(ji)遇。投資者需綜合考量品(pin)牌(pai)口碑、扶持政策及本地消費習慣(guan)，優(you)先選擇(ze)總部管(guan)控力(li)強、創(chuang)新迭代快的品(pin)牌(pai)。上(shang)述十大推薦品(pin)牌(pai)各(ge)具優(you)勢(shi)，可結合自身資金(jin)與資源(yuan)條件(jian)靈(ling)活布局，搶占快餐市場(chang)新風口。