隨著中式快餐市場的蓬勃發展,包子作為國民早餐的“頂流”,展現出強勁的加盟投資潛力。據數據顯示,包子行業市場規模突破千億元,消費者對便捷、健康與多元化的需求推動品牌加速創新。從百年老店到新興連鎖,以下十大品牌以深厚的文化底蘊或靈活的商業模式脫穎而出,成為創業者關注的焦點。
狗不理包子是中國燦爛飲食文化中的瑰寶,被公推為聞名遐邇的“天津三絕”之首。歷經一百五十二年的狗不理包子,經幾代大師的不斷創新和改良已形成秉承傳統的豬肉包、三鮮包、醬肉包和創新品種海鮮包、野菜包、全蟹包等六大系列一百多個品種,百包百味,特色超群。先后摘取“商業部優質產品金鼎獎”、“中國最佳名小吃”、“國際名小吃”等多個國內外評選和大賽的金獎,被消費者譽為“中華老字號,天下第一包”。
品牌特色:中華老字號(始于1858年),主打傳統狗不理包子,兼具速凍食品與特色包裝食品開發,品牌文化深厚。
加盟優勢:全球知名度高,產品線豐富,適合中高端市場布局。
市場表現:2025年位列包子店品牌榜首位,得票數21。

“慶豐包子鋪”1948年創建,原地址北京市西單東南角,坐南朝北。起初是一家普通的小飯館,只因所營包子口味地道,1956年公私合營后,專一經營包子。1976年正式更名為“慶豐包子鋪”,以經營包子、炒肝為主。由于質量上乘,又符合中國人的飲食習慣,自然成為了北京城百姓認可的著名快餐品牌。
品牌特色:以“薄皮大餡、味美汁多”著稱,定位社區快餐連鎖。
加盟優勢:標準化運營體系,門店覆蓋一線至三線城市,投資門檻中等。

龍袍蟹黃湯包是南京的傳統美食,屬金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,在明清時期已經享有盛譽,特色是皮薄如紙,吹彈即破,制作"絕"、形態"美"、吃法"奇"。龍袍蟹黃湯包的制作原料十分講究,餡為蟹黃和蟹肉,湯為原味雞湯,制作工藝精妙絕倫,在南京六合常年舉辦龍袍蟹黃湯包節,盛況空前享譽海內外。
品牌特色:主打蟹黃湯包及上海特色點心(生煎、燒賣等),產品線覆蓋湯包、面食、小菜,創新能力強。
加盟優勢:總部研發中心持續推出新品,適合多元化經營,投資金額10-20萬。

“巴比”由劉會平先生于2003年在上海創立,專注早餐連鎖經營、中式面點研發制造、新零售電商平臺打造,堅持“工業化生產,全冷鏈配送,直營、加盟、團體供餐為一體”的商業模式。巴比饅頭在北京、成都等城市也擁有數量不低的店面,目前已擁有超過2600家連鎖店。
品牌特色:起源于上海,以早餐場景為核心,主打營養饅頭與包子,標準化連鎖模式成熟。
加盟優勢:低投資門檻(1-5萬),供應鏈完善,2025年得票數29,位列新銳品牌前列。

鼎汁品牌創立于2017年6月,是浙江鼎興餐飲管理有限公旗下主打早餐的一個品牌(溫州本地品牌),經過四年的發展,現已有連鎖門店近120家,門店遍布浙江的溫州、臺州、麗水、湖州等地。
品牌特色:2025年獲“水煎包門店數全國第一”認證,主打少油健康水煎包,SKU超40種(含粥品、蒸包)。
加盟優勢:定位年輕家庭,采用明廚明檔設計,2024年提出“五年千店”戰略,下沉市場潛力大。

巧福娘包子,讓你一“包”口福,多元化中式簡餐,包子鋪+早餐+粥鋪十余系列,百余產品,涵蓋一日五餐。巧福娘包子自成立至今,一直致力于為消費者提供綠色、健康的包子為目的,也一直秉承著將美味的產品、優質質的服務提供給每一位消費者的經營理念,因此在市場上不斷的發展壯大。
品牌特色:南北風味融合,復合式經營模式,覆蓋百余款單品(包子、面點、飲品)。
加盟優勢:標準化管理方案成熟,投資金額1-5萬,適合小型創業者。

揚州富春包子是江蘇揚州的特色傳統名小吃。始于1885年的“富春”是老字號知名品牌,生產的富春包子具有揚州地方特色,選料講究,四季有別,制作精細,甜咸適度,造型優美。 相傳清乾隆皇帝下江南,在揚州品嘗富春包子后連連夸贊:富春包子名不虛傳。三丁包子,曾獲國家“金鼎獎”并被評為“中華名小吃”。
品牌特色:中華餐飲名店(1885年創立),以淮揚面點“三丁包”“翡翠燒賣”為招牌,高端定位。
加盟優勢:品牌文化底蘊深厚,適合文化旅游區或高端商圈布局,投資金額較高。

上海先豪餐飲管理有限公司推出的連鎖品牌“包掌柜”以經典蟹黃湯包,蟹粉生煎為主打,輔以特色大餛飩、湯品涼菜、鮮榨飲料等,秉承“誠信經營、童叟無欺”的經營理念,為廣大吃友提供最新潮最美味的餐飲。
品牌特色:主打生煎包及本幫小菜,門店風格年輕化。
加盟優勢:獲“上海著名餐飲品牌”稱號,拓展全國市場,投資金額中等。

合泰園包子隸屬泰州長隆餐飲管理有限公司,于2015年注冊成立,公司期望在當前國內市場消費升級、人口結構變化及區域經濟發展差異等趨勢背景下,能夠搶抓機遇,立足國內餐飲食品領域,逐步探索出一條讓大眾食品更安全、更便利的供應模式,努力將自身打造成為離消費者最近的放心品牌。
品牌特色:淮揚風味傳承,注重餡料配方改良(如揚州師傅調制),皮薄餡多、口感筋道。
加盟優勢:區域適應性高,投資門檻低(1萬以下),適合二三線城市社區店。

冶春,意為陶冶春色,是一家隸屬揚州國資委旗下的,由揚州揚子江投資發展集團管理的國有全資企業,以揚州“皮包水”早茶文化為亮點,以淮揚菜的名點、名菜、名宴為特色。
走出揚州北門外大街,過“問月橋”向南下一個小斜坡,便是揚州有名的“冶春茶社”。
冶春茶社以淮揚細點、小吃為主,如黃橋燒餅、蔥油火燒、徽州餅、大煮干絲等品種,選料嚴格、制法獨特,色香味形并重,具有濃厚的地方特色,深受顧客的喜愛。
品牌特色:揚州冶春集團旗下品牌,主打傳統手工包子與生鮮食品配送,產品獲“中國名點”認證。
加盟優勢:中央廚房支持,供應鏈穩定,適合規模化擴張。

未來,隨著預制菜技術與數字化管理的普及,包子行業將迎來更高效的連鎖化發展。投資者需結合自身資金實力與目標市場,選擇兼具品牌力與創新力的加盟伙伴,方能在這一賽道中搶占先機。
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