涂記燒鵝飯是一家集餐飲研發、傳統美食開發、餐飲招商、門店管理、品牌加盟等為主的專業餐飲管理企業。公司現有員工189人，有高中級廚師50多人，專業管理技術人員40余人，大中專管理人員占45%，是一支技術力量雄厚的炊管隊伍。

公司于2014年推出“涂記燒鵝飯”的品牌，該品牌源于廣東燒臘老品牌，具有廣東特色風味。菜品不僅注重色，香，味，形，而且在老風味不變的前提下融入現代元素，致力將“涂記燒鵝飯”打造成全國較受歡迎的快餐加盟領軍品牌。以標準化的操作流程，精細化的管理指引快餐消費潮流，超越快餐行業的新時尚，成就中小投資者創富夢想。

涂記燒鵝飯的品牌，該品牌源于廣東燒臘老品牌，具有廣東特色風味。菜品不僅注重色，香，味，形，而且在老風味不變的前提下融入現代元素，致力將打造成市場受歡迎的快餐加盟項目，以標準化的操作流程，精細化的管理指引快餐消費潮流，成就中小投資者創業夢想。

涂記燒鵝飯加盟優勢：實力不容小覷，經營更輕松

1、品牌優勢：享有涂記燒鵝飯商標、經營模式、技術秘方、商譽等使用權。

2、餐品優勢：朝陽餐品，搶先一步掘金藍海市場！

3、技術優勢：涂記燒鵝飯是一個比較依賴技術的品牌，涂記燒鵝飯總部除了會不定期的提供技術培訓外，還會免費為加盟店提供技術升級服務，充分保障加盟店的高品質服務。

4、培訓優勢：培訓是提升加盟店綜合實力較有效、較快速的方法，涂記燒鵝飯總部會將營銷、管理、運營、餐品專業知識、工作手冊等問題匯總歸納，將精華部分通過培訓的形式分享給加盟店，切實的在較短時間內提升加盟店的整體實力。

5、服務優勢：涂記燒鵝飯在保證了全球品牌基本形象識別前提下，盡可能的給加盟商經營自由度，考慮到每位加盟商地域情況，涂記燒鵝飯總部給每位加盟商的策略一定是因地制宜的較佳方案。

6、投資優勢：涂記燒鵝飯總部會安排投資專員為加盟商量身定制投資方案，協助加盟商實現較大化利用，節約資金、避免不必要的開支，降低投資風險。

涂記燒鵝飯加盟招商條件-條件簡單，輕松收獲好事業

1、具有8萬~12萬元的經濟基礎，能滿足涂記燒鵝飯開店所需要的最低費用。

2、加盟商要提前準備好一間30-50平方米的店鋪，以滿足涂記燒鵝飯總部的最低建店要求。

3、具備合法的經商資格，沒有任何不良信譽記錄。

4、熱愛餐飲行業，專注餐飲經營，對餐飲市場有一定的了解。

5、具有現代管理理念，接受涂記燒鵝飯的經營理念及文化觀念。

6、熟悉當地消費特點、飲食習慣，在當地有良好的聲譽。

7、愿意接受涂記燒鵝飯總部的統一培訓和管理，能夠遵守政策要求。

8、在當地有較好的人際關系，有一定的經營能力。

涂記燒鵝飯本著“誠信求合作、共贏謀發展”的經營理念，公司源源不斷地為顧客提供優異的快餐美食和快捷優質的服務，以健康，營養，美味，豐富，快捷的飲食文化和享受高品質生活新理念。

涂記燒鵝飯選用廣東清遠優質黑棕鵝，中小個為優，去翼、腳、內臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風而后腌制，選取優質木炭為燃料，掛在烤爐里或明爐上轉動烤制，待其燃到煙盡，適時翻轉鵝身而成，斬件上碟，便可進食，燒鵝色澤金紅，皮脆柔嫩，豐腴不膩，味美可口。

涂記燒鵝飯顏色：色澤金紅光亮，肉體飽滿，鵝皮黃脆不焦，肉酥松軟，甜嫩離骨，香傳承秘方，多道功法細心熬制，醇香飄溢，腹含鹵汁，油脂盈潤，香脆鵝皮，一咬即破;皮下薄薄的鵝油甘香油潤，肥而不膩;鵝肉酥軟，骨頭也很入味，鵝肉切成小塊后，皮、骨、肉連而不脫，入口即離，皮脆酥香，肉滑鮮美，骨軟濃香。