近幾年來發展很快，餐飲發展越來越趨于休閑娛樂，人們講究餐飲的環境氛圍性、情調隨意性，講究其營養與保健，講究食療，而在休閑與餐飲與營養結合上，一九粥道是佳組合。

中國的每個家庭都喝一九粥道，每一個人都有喝一九粥道，這是毋須質疑的事實，正是因為有了這樣一個社會基礎，以一九粥道為特色的美食快餐市場才顯出了旺盛的生命力。據調查，在所有中式快餐中，一九粥道作為一個永恒的主題，延續的時間長，受歡迎的程度高。尤其是隨著生活節奏的加快、一九粥道品品種的增加，越來越多的消費者都到外面喝一九粥道，一九粥道正由家庭食品變成餐飲店的旺售商品，這一變化直接導致了餐飲市場的急速膨脹。

粥道加盟費用多少錢？

粥道項目所需要的費用比較少，只需要3萬以下左右的費用就可以順利的在市場中經營，粥道會向加盟商收取相應的保證金以及品牌加盟費，其中保證金是1-5萬元，品牌加盟費是1-2萬元。加盟粥道還需設備設施費用以及廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用，預計3-5萬元，粥道基本加盟費用還包括房租，裝修，員工工資等方面，預計5-10萬元。

粥道的加盟前景相當不錯，只要您看好粥道，只要您覺得粥道相當的不錯，不必有過多的顧慮與擔憂，可隨時把握機會申請加盟。

粥道加盟支持

1、技術支持：底料是核心技術，粥道為每個加盟店免費培訓一名兌鍋師。底料由粥道加工成品直接供給授權店。

2、業務指導：向粥道加盟商免費提供必要的餐飲咨詢服務。

3、物流配送：粥道專用底料、專用調味品等主要原材料由粥道供應，統一物流配送（運費由授權店自理）。

4、政策保護：為充分保證授權店在一定范圍內的經營權，同一城市地面距離（以可通行路徑為準）1公里范圍內，只允許有一家授權店。如果授權店和經銷店同在一個城市，則具體執行參照“經銷店政策保護”條例標準。

在上海、廣州等大城市，特色一九粥道鋪已成為餐飲業一道亮麗的風景。早點喝一九粥道，正餐喝一九粥道，夜餐喝一九粥道，親朋小聚喝一九粥道，甚至正式的應酬宴請都常常選擇一九粥道鋪。現在國內一九粥道鋪多是路邊小店，低俗而又單調，據飲食分析，臺式一九粥道館以中西休閑餐飲為賣點，必將成為全新商業亮點。今天，即使是麥當勞這樣的快餐巨頭，也不得不放下架子，在美式鋪里賣起了中國一九粥道。由快餐向慢餐、中餐西餐向中西餐融和，是國際發展的方向，金福祥隆重推出系列兄弟店：像咖啡吧、一九粥道館、快餐屋、涮涮吧、燒烤坊等專營店，這為極少數發展不順利的加盟商，提供重新開店的第二次機會，做到真正的加盟。

在如火如荼的一九粥道主題餐飲店中，一九粥道的品種和檔次已今非昔比，除了一九粥道本身所產生的可觀收銀，因一九粥道而起的其它特色菜肴和點心更是遠遠超過了一九粥道本身，帶動系數高達1：10，即一碗3元的一九粥道產生的連動消費至少10-2優惠。若親朋好友聚餐，消費就可達10優惠以。在吃過太多的大魚大肉后，昔日的佳肴已失去了往日的光環，清一九粥道小菜反而越來越成為食者們的時尚之選。