蒙肥羊中西自助餐廳系華夏餐飲投資管理有限公司投資管理。本自助餐廳自進入珠海以來，受到廣大消費者的厚愛，無論是家庭聚餐、朋友小聚，還有公司聚會，吃過的食家無不由哀贊嘆：到蒙肥羊自助餐廳就餐，不虛此行。

本自助餐廳精選 ，無污染、高纖維，低脂肪的肥羔羊及肥牛。品種豐富的配菜，膾炙人口的批薩，精美的點心，中西飲品任選任食。鍋底—采用老母雞，豬蹄，牛骨，鳳骨，驢骨等精心熬制;再加上六十余種中草藥調制而成;以“不沾小料”，“肉久涮不老”，“湯久涮而不淡”而聞名。

蒙肥羊自助火鍋加盟費用多少錢？

蒙肥羊自助火鍋加盟預計總投資需要12萬~15萬。其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，設備/廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，房租水電，門店裝修等其他費用5-10萬元。只有加盟費和保證金是蒙肥羊自助火鍋企業方收取的，其余費用都是用于蒙肥羊自助火鍋加盟店的籌建中，當然除了門店房租費用，其余費用投資者也可以全權委托蒙肥羊自助火鍋總部協助建店。蒙肥羊自助火鍋總部運營多年經驗，會以低于市場價采購建店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購。

投資12萬~15萬加盟蒙肥羊自助火鍋，一定會有意想不到的財富收益，蒙肥羊自助火鍋總部為加盟商提供360°全方位扶持，無論是開店前的店面選址，裝修設計，還是開店中技術培訓指導，已經營業后的活動策劃后續服務，蒙肥羊自助火鍋總部都會為投資提供對應的服務。用以實現投資者與企業方以及客戶的共贏目標。

蒙肥羊烤羊腿是從烤全羊演化而來。經過長期的開展，在羊腿烘烤過程中逐漸增加了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內嫩、干酥不膩，被人們贊為“眼未見其物，香味已撲鼻”。 烤羊腿的羊腿采用純粹蒙古羔羊腿，肉質鮮嫩，經店家秘制調料用機制炭純生烤。上桌時，要漸漸把外面的局部烤熟片下來，其他放在碳爐上面繼續烤制，邊吃邊烤，還要不時轉動羊腿，最后當腿上的肉不易用刀片的時分，我們會拿到廚房合成成小塊，再給客人吃。烤羊腿比較是你難得一嘗的優品美味!

蒙肥羊碳烤羊腿烤羊腿菜形美觀，顏色褐紅，肉質酥爛，味道香醇，色美肉嫩，濃香外溢，佐酒下飯，老少皆宜，實乃各式烤羊腿成品各式烤羊腿成品草原美肴之一。"烤羊腿"是蒙族名菜，流傳廣遠，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿為主料，經腌制再加調料烘烤而成。成菜羊腿形整，顏色紅潤，酥爛醇香，滋味鮮美，回味悠長。羊肉肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素。羊的脂肪溶點為47度，因人的體溫為37度，就是吃了也不會被身體吸收，不會發胖。羊肉肉質細嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身體素質，提高抗病痛能力。而不會有其他副作用，所以現在人們常說:"要想長壽、常吃羊肉"。

蒙肥羊烤羊腿是目前獨一仍以木炭為燃料的節能環保設備，爐體采用共同的二次進風吸式火口設計，可使木炭熄滅時充沛，無煙無飛灰，精心設計的灰火地位，完全防止了烤制食品時滴下的油落入炭火中，共同的儲熱輻射構造設計不只將傳統炭烤特有的干香味推向了極點，而且用炭量可節省50%，同時克制了傳統炭烤極易將食物烤糊的弊端，可依據各種食物的特性，自在調理火力大小，確保各食物均能到達好效果。

蒙肥羊碳烤羊腿作為人氣餐飲品牌，一直都是備受關注的熱門投資項目，蒙肥羊碳烤羊腿是一家以經營碳烤羊腿為主的美食品牌，其做為餐飲美食行業中的領導品牌，一直都是備受消費者們的認可和青睞的。美味的產品搭配絕佳的加盟政策，誰會不想要加盟呢?

如今蒙肥羊碳烤羊腿品牌不斷發展壯大，已經在全國拓展了多家直營店和加盟店，被越來越多的消費者和投資者所熟悉，成為餐飲行業的熱門投資項目。