| 城市級別 | 店鋪面積 | 品牌授權費 | 裝修費 | 設備費用 | 房租 | 人員工資 | 其他雜項 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 省會城市/直轄市 | 50-70㎡ | 2萬 | 3.5萬 | 3萬 | 1.8-2萬/月 | 3萬/季度 | 1萬 |
| 省會城市/直轄市 | 70-100㎡ | 2萬 | 5萬 | 3.5萬 | 2.5-3萬/月 | 4萬/季度 | 1.5萬 |
| 地級市 | 50-70㎡ | 2萬 | 3萬 | 2.5萬 | 1-1.5萬/月 | 2.5萬/季度 | 0.8萬 |
| 地級市 | 70-100㎡ | 2萬 | 4萬 | 3萬 | 1.5-2萬/月 | 3萬/季度 | 1萬 |
| 縣級市 | 50-70㎡ | 2萬 | 2萬 | 2萬 | 0.8-1萬/月 | 2萬/季度 | 0.5萬 |
| 縣級市 | 70-100㎡ | 2萬 | 3萬 | 2.5萬 | 1-1.2萬/月 | 2.5萬/季度 | 0.8萬 |
注* 以上費用為參考費用，具體以實際開店投資具體情況為準
投資有間燒烤煲仔飯品牌的成本結構可以從城市級別和店鋪面積上進行分析。對于省會城市和直轄市，50-70㎡的店鋪需要支付2萬元的品牌授權費，3.5萬元的裝修費和3萬元的設備費用，每月房租約為1.8-2萬元，而每季度的人員工資則是3萬元，其他雜項費用為1萬元。70-100㎡的店鋪則需更高的投入，裝修費為5萬元，設備費用約為3.5萬元，房租提高至2.5-3萬元/月，人員工資每季度為4萬元，雜項費用1.5萬元。
在地級市開設50-70㎡店鋪，同樣需要支付2萬元的品牌授權費，裝修費和設備費用相對較低，分別為3萬元和2.5萬元，房租在1-1.5萬元/月，人員工資及雜項費用分別為2.5萬/季度和0.8萬。而70-100㎡的店鋪，裝修費提高至4萬元，設備費用為3萬元，房租為1.5-2萬元/月。
在縣級市投資則較為經濟，50-70㎡的店鋪，品牌授權費仍為2萬元，裝修和設備費用各為2萬元，房租約為0.8-1萬元/月，人員工資2萬/季度，其他雜項0.5萬。對于更大的70-100㎡店鋪，裝修和設備費用分別提升至3萬和2.5萬元，房租為1-1.2萬元/月。
投資“有間燒烤煲仔飯”品牌，根據不同城市及店鋪面積，有多種費用組成為其總體投資費用。我們以省會城市/直轄市為例，面積為50-70平方米的店鋪，該投資的主要費用包括品牌授權費2萬元，裝修費3.5萬元，設備費用3萬，月租金為1.8-2萬元，以及人員工資3萬元每季度和其他雜項1萬元。因此，前期總投資在12.3萬左右，其中每月固定支出約5.8萬到6萬元。
在地級市，店鋪面積同樣為50-70平方米時，費用稍低。品牌授權費及其他項目保持不變，裝修費為3萬元，設備費用為2.5萬元，房租為1-1.5萬元/月，人員工資及其他雜項分別為2.5萬每季度和0.8萬元。總投資約為10.8萬，月支出則相對下降至4.8萬到5.3萬元。
縣級市的投資門檻最低，50-70平方米店鋪的總投資約為8.8萬，包含較低的裝修費2萬元和設備費用2萬元。房租、人員工資和雜項分別為0.8-1萬元/月、2萬元每季度和0.5萬元。每月綜合支出約3.7萬到4萬元。
假設店鋪日均營業額為3000元，月營業收入為9萬元。以省會城市為例，扣除每月支出，大致月利潤在3萬元上下。毛利率則在33%左右。若同等營業額適用于地級市或縣級市，利潤與毛利率均會有所提高。這一投資回本周期約為半年。
因此，如果店鋪能夠保持穩定的營業額增長，并對成本進行有效控制，“有間燒烤煲仔飯”在不同城市環境下均能在較短回本周期內獲得可觀的投資回報率。
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投資金額：￥12-15萬
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投資金額：￥4-25萬
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