舊車站咖啡品牌的投資(zi)費(fei)(fei)用主要包括品牌授權費(fei)(fei)、保證金、首批原料費(fei)(fei)、店面裝(zhuang)修(xiu)設(she)計費(fei)(fei)、設(she)備及系統(tong)費(fei)(fei)用以及其他雜項費(fei)(fei)用。根據城(cheng)市(shi)級別不(bu)同的投資(zi)規模，投資(zi)總額分(fen)別為：省會(hui)城(cheng)市(shi)/直轄市(shi)19萬(wan)(wan)元(yuan)，地級市(shi)16萬(wan)(wan)元(yuan)，縣級市(shi)13.5萬(wan)(wan)元(yuan)。接下來，我們詳(xiang)細分(fen)析投資(zi)回本周期和投資(zi)回報(bao)率。

首先，假設店(dian)鋪面積為(wei)80平方米，平均房租為(wei)省會城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)/直轄(xia)市(shi)(shi)1萬(wan)元(yuan)/月(yue)(yue)、地(di)(di)級(ji)(ji)市(shi)(shi)7000元(yuan)/月(yue)(yue)、縣級(ji)(ji)市(shi)(shi)5000元(yuan)/月(yue)(yue)。運營期間，加盟店(dian)需雇傭3名(ming)員(yuan)工，月(yue)(yue)工資成本按(an)省會城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)9000元(yuan)、地(di)(di)級(ji)(ji)市(shi)(shi)7500元(yuan)、縣級(ji)(ji)市(shi)(shi)6000元(yuan)估算。此外，日(ri)常水電雜費(fei)約3000元(yuan)/月(yue)(yue)。

以(yi)省(sheng)會(hui)城市為(wei)例，月(yue)度(du)固(gu)(gu)定(ding)支出為(wei)房(fang)租(zu)1萬元(yuan)、員工工資9000元(yuan)、水電雜費3000元(yuan)，共計2.2萬元(yuan)。地級市和縣(xian)級市的月(yue)固(gu)(gu)定(ding)支出分(fen)別(bie)為(wei)1.75萬元(yuan)和1.4萬元(yuan)。根據市場反饋(kui)，咖啡門店(dian)的日均營業(ye)額(e)在2000-3000元(yuan)之間。我們假設保守日均營業(ye)額(e)為(wei)2500元(yuan)，即月(yue)收入約7.5萬元(yuan)。

毛利率以70%計(ji)算(suan)，每月毛利潤(run)為7.5萬(wan)(wan)(wan)(wan)元 * 70%，即5.25萬(wan)(wan)(wan)(wan)元。扣除月固定支出，省會城(cheng)市(shi)單店月凈利潤(run)為5.25萬(wan)(wan)(wan)(wan) - 2.2萬(wan)(wan)(wan)(wan) = 3.05萬(wan)(wan)(wan)(wan)元；地級市(shi)為5.25萬(wan)(wan)(wan)(wan) - 1.75萬(wan)(wan)(wan)(wan) = 3.5萬(wan)(wan)(wan)(wan)元；縣級市(shi)為5.25萬(wan)(wan)(wan)(wan) - 1.4萬(wan)(wan)(wan)(wan) = 3.85萬(wan)(wan)(wan)(wan)元。

基于上(shang)述凈(jing)利潤(run)，投資回本(ben)周期(qi)計算如(ru)下：省(sheng)會城(cheng)市(shi)(shi)為(wei)19萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan) / 3.05萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan) ≈ 6.23個(ge)月(yue)(yue)；地級市(shi)(shi)為(wei)16萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan) / 3.5萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan) ≈ 4.57個(ge)月(yue)(yue)；縣(xian)級市(shi)(shi)為(wei)13.5萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan) / 3.85萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan) ≈ 3.51個(ge)月(yue)(yue)。投資回報率方面，假(jia)設年凈(jing)利潤(run)為(wei)12個(ge)月(yue)(yue)利潤(run)總和，則省(sheng)會城(cheng)市(shi)(shi)為(wei)36.6萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan) / 19萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan) ≈ 192.63%，地級市(shi)(shi)為(wei)42萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan) / 16萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan) ≈ 262.5%，縣(xian)級市(shi)(shi)為(wei)46.2萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan) / 13.5萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan) ≈ 342.22%。

整體來(lai)看，舊(jiu)車站咖啡具(ju)有較(jiao)快的(de)(de)回本周期和(he)高(gao)額的(de)(de)投資回報率(lv)。合(he)理的(de)(de)費(fei)(fei)用結構(gou)和(he)穩定的(de)(de)市(shi)場需求是盈利的(de)(de)保(bao)障，店主可(ke)根據目標城市(shi)的(de)(de)具(ju)體經營條件(jian)和(he)消費(fei)(fei)習慣，制(zhi)定更加精細化的(de)(de)運營策(ce)略(lve)，以實(shi)現收益最大化。