| 城市等級 | 店鋪面積(㎡) | 總投資(萬) | 加盟費(萬) | 管理費(萬) | 裝修及設備(萬) | 運營費用(萬) | 其他費用(萬) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 一線城市 | 30-50 | 50-70 | 5 | 1.5 | 25 | 10 | 8.5 |
| 一線城市 | 50-80 | 70-100 | 5 | 1.5 | 35 | 15 | 13.5 |
| 二線城市 | 30-50 | 40-60 | 4 | 1 | 18 | 8 | 9 |
| 二線城市 | 50-80 | 60-85 | 4 | 1 | 27 | 12 | 16 |
| 三線城市 | 30-50 | 35-50 | 3 | 0.8 | 15 | 6 | 10 |
| 三線城市 | 50-80 | 50-70 | 3 | 0.8 | 22 | 10 | 14.2 |
注* 以上費用為參考費用，具體以實際開店投資具體情況為準
老東門云吞品牌在不同城市等級的加盟投資費用有所不同，幫助加盟商精確了解各項費用結構。在一線城市，店鋪面積為30-50平方米的總投資在50-70萬之間，其中加盟費和管理費分別為5萬和1.5萬。裝修及設備費用為25萬，運營費用為10萬，其它費用約為8.5萬。
若選擇一線城市高面積店面，面積為50-80平方米的投資總額則增至70-100萬，各項費用相應增加，裝修及設備費用為35萬，運營費用為15萬，其它費用達到13.5萬。這些費用確保從準備到運營各環節順利進行。
對于二線城市，30-50平方米店鋪的投資總額為40-60萬。該級別城市的加盟費為4萬，管理費為1萬。裝修及設備約18萬，運營費用為8萬，其他費用則為9萬。相較一線城市，二線城市的整體投資額及每項費用略有下降。
再看二線城市50-80平方米的店鋪，總投資在60-85萬之間，細分費用增至裝修及設備費用為27萬，運營費用為12萬，其他費用升至16萬，保持品牌標準及運營需求。
三線城市店鋪面積30-50平方米，總投資35-50萬，加盟費為3萬，管理費0.8萬。該類城市裝修及設備費用15萬，運營費用6萬，其他費用10萬，適應當地市場需求。
而在三線城市面積50-80平方米的選擇中，總投資則增加至50-70萬，裝修及設備費用為22萬，運營費用為10萬，其他費用為14.2萬。此費用結構體現出多樣選擇的靈活性。
在投資老東門云吞品牌時，門店的投資回本周期和投資回報率是每個潛在加盟者最關心的問題。若在一線城市經營30-50㎡的店鋪，總投資約為50-70萬元，突破高額投資線的關鍵在于合理控制房租成本、人員工資及運營費用。以每月房租5萬元計算，加上每月2萬的員工工資和1萬的日常運營費用，月支出約8萬元。
若要實現盈利，門店日常營業額需達到至少4000元，考慮到一線城市的消費水平和人流量，這一目標具有可行性。假設毛利率為60%，那么月毛利潤將達到7.2萬元，與8萬元的月支出相比略有差距。這意味著需要通過促銷活動或提高人均消費等方式來增加營業額。
在二線城市，50-80㎡門店的投資成本降低至60-85萬元。以每月房租4萬元為例，綜合所有費用，月支出約6萬元。二線城市雖消費水平稍低，但通過周邊社區的穩定客流，可以實現日均3000元的營業額目標。毛利率同為60%，月毛利潤約5.4萬元，接近盈虧平衡點。
三線城市是成本最低的區域，30-50㎡的店鋪僅需35-50萬元的總投資。即便房租、工資及運營費用較低，月支出也需至少4萬元。因此，門店需要實現日均2000元的營業額方可達到盈利。假設毛利率仍為60%，月毛利潤為3.6萬元，能夠較好地覆蓋支出。
總結而言，老東門云吞的投資回本周期從城市等級及店鋪規模來看，約需1.5至2.5年，而投資回報率的實際實現則依賴于具體的營業額增長策略和成本控制措施。準確評估市場需求、適時調整運營策略，將大大提升投資的成功率。
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