| 城市等級 | 店鋪面積 | 品牌使用費 | 保證金 | 裝修費 | 房租 | 人員工資 | 總投資 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 一線城市 | 50㎡ | 20000 | 10000 | 80000 | 30000 | 30000 | 170000 |
| 一線城市 | 100㎡ | 20000 | 10000 | 150000 | 50000 | 50000 | 280000 |
| 二線城市 | 50㎡ | 15000 | 10000 | 50000 | 15000 | 20000 | 110000 |
| 二線城市 | 100㎡ | 15000 | 10000 | 100000 | 30000 | 40000 | 195000 |
注* 以上費用為參考費用，具體以實際開店投資具體情況為準
孫大嫩酸漿豆腐宴的加盟費用因城市等級和店鋪面積的不同而有所變化。在一線城市，50㎡店鋪的總投資約為17萬元，而擴大到100㎡的店鋪，總投資則增加到28萬元。這是因為隨著店鋪面積的增加，裝修費和房租的成本都會顯著提升，其中50㎡的裝修費用為8萬元，房租及人員工資各3萬元；而100㎡的裝修費用增至15萬元，房租和人員工資則各為5萬元。
對于二線城市，加盟費用相對較低。50㎡店鋪的總投資為11萬元，其中裝修費為5萬元，房租為1.5萬元，人員工資為2萬元。相比之下，100㎡店鋪的總投資為19.5萬元，裝修費增加到10萬元，房租和人員工資分別為3萬元和4萬元。
在所有城市等級中，均需支付的品牌使用費和保證金分別為2萬元和1萬元，對于建立品牌識別和確保合作關系穩定性至關重要。
總的來說，選擇在不同城市開設不同規模的店鋪將直接影響加盟的總費用。投資者在決策前應綜合考慮當地市場環境和自身的資金能力，從而做出合理選擇。
在投資孫大嫩酸漿豆腐宴品牌時，考慮回本周期和投資回報率至關重要。從上述數據來看，一線城市中50平米門店的總投資為170000元，而100平米門店的總投資為280000元。對于二線城市，50平米和100平米門店的總投資分別為110000元和195000元。
在一線城市中，50平米門店每月房租和人員工資共計60000元，而100平米門店達到100000元。二線城市相對成本較低，50平米門店為35000元而100平米門店為70000元。以一線城市50平米門店為例，若平均日營業額為5000元，月收入約為150000元，扣除房租和工資后，剩余毛利為90000元。
二線城市50平米門店的房租和人員成本較低，每月同樣以5000元日均營業額計算，月收入為150000元，扣除35000元成本后，月度毛利為115000元。對于100平米門店，若日均營業額為10000元，月收入可達300000元，扣除一線城市門店月100000元及二線城市70000元的成本，分別可得毛利200000元和230000元。
從以上分析可知，在一線城市中50平米門店的投資回報周期約為不足兩個月，月利潤為90000元。而100平米門店則需不到三個月。在二線城市中，50平米門店的回本周期約為一個月，100平米門店同樣為不到一個月。品牌具備快速回本優勢，適合追求快速收益的投資者。
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