| 城市等級 | 店鋪面積 | 品牌使用費 | 保證金 | 首批原料費 | 裝修及設備費 | 人員工資及水電費 | 總投資 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 一線城市 | 50㎡ | 1萬 | 1萬 | 1萬 | 6萬 | 4萬 | 13萬 |
| 一線城市 | 100㎡ | 1萬 | 1萬 | 2萬 | 8萬 | 6萬 | 18萬 |
| 二線城市 | 50㎡ | 0.8萬 | 0.8萬 | 0.8萬 | 5萬 | 3萬 | 10.4萬 |
| 二線城市 | 100㎡ | 0.8萬 | 0.8萬 | 1.5萬 | 7萬 | 5萬 | 15.1萬 |
| 三線城市 | 50㎡ | 0.5萬 | 0.5萬 | 0.5萬 | 4萬 | 2萬 | 8萬 |
| 三線城市 | 100㎡ | 0.5萬 | 0.5萬 | 1萬 | 5.5萬 | 3萬 | 10.5萬 |
注* 以上(shang)費用為參考(kao)費用,具體(ti)以實(shi)際開店投(tou)資(zi)具體(ti)情(qing)況為準
九(jiu)品(pin)鍋牛小館(guan)牛肉湯(tang)品(pin)牌提(ti)供在不(bu)同(tong)城市(shi)等級的(de)加盟(meng)投資分(fen)析,為(wei)加盟(meng)商提(ti)供清晰(xi)的(de)費用結構。品(pin)牌使(shi)用費在一線(xian)城市(shi)為(wei)1萬元,二(er)線(xian)城市(shi)降至0.8萬元,而三線(xian)城市(shi)則為(wei)0.5萬元。這部(bu)分(fen)費用是加盟(meng)商需支付給品(pin)牌方的(de)基礎成本。
保(bao)證金旨在確(que)保(bao)加(jia)盟商履(lv)行(xing)合同義務。一線城(cheng)市(shi)的保(bao)證金要求為1萬(wan)元,二線城(cheng)市(shi)降至(zhi)0.8萬(wan)元,三線城(cheng)市(shi)僅需(xu)0.5萬(wan)元。考(kao)慮到(dao)運營穩定性,加(jia)盟商需(xu)謹慎計劃(hua)這部(bu)分資金。
首批原料費(fei)(fei)隨城(cheng)市等級和店鋪面(mian)積(ji)變化:50㎡店鋪在(zai)一(yi)線、二(er)線及三線城(cheng)市分別為1萬(wan)、0.8萬(wan)和0.5萬(wan)元,而(er)100㎡店鋪則(ze)有所遞增。裝修及設備費(fei)(fei)是投資(zi)中(zhong)的大頭,一(yi)線城(cheng)市最高(gao)為8萬(wan)元,其(qi)他城(cheng)市相對較低,要求加盟商具備一(yi)定的資(zi)金(jin)準備。
人員工資(zi)(zi)及(ji)水電費(fei)與店(dian)鋪規模息息相關,通常50㎡店(dian)鋪的(de)費(fei)用比(bi)100㎡店(dian)鋪低,但(dan)一線城市(shi)(shi)的(de)整(zheng)體(ti)費(fei)用仍然顯著高于其他城市(shi)(shi)級別。最后,總(zong)投(tou)資(zi)(zi)費(fei)用在一線城市(shi)(shi)50㎡店(dian)鋪為(wei)13萬元(yuan),100㎡店(dian)鋪則為(wei)18萬元(yuan),而三(san)線城市(shi)(shi)的(de)總(zong)投(tou)資(zi)(zi)費(fei)用則最低,分別為(wei)8萬和(he)10.5萬元(yuan)。
全面的投資分析有(you)助于潛(qian)在加(jia)盟商了解九品鍋牛小(xiao)館的加(jia)盟成本并進行相應的預(yu)算規(gui)劃。選擇適(shi)合(he)的城市(shi)及店鋪(pu)規(gui)模(mo),將(jiang)使投資更(geng)具性價比。
投資(zi)九品鍋(guo)牛(niu)小館牛(niu)肉湯的回本(ben)(ben)周(zhou)期和投資(zi)回報率在不同城市等級和店鋪(pu)面積設(she)定下各異(yi)。在一線城市中(zhong),50㎡店鋪(pu)的總投資(zi)額為13萬(wan),包括(kuo)1萬(wan)元(yuan)(yuan)的品牌使用費和保證(zheng)金,裝修及(ji)設(she)備需(xu)6萬(wan)。假設(she)每(mei)月(yue)(yue)房租(zu)、人(ren)員工資(zi)及(ji)水(shui)電費用總計4萬(wan),預(yu)計每(mei)天的營業額需(xu)要達(da)到5000元(yuan)(yuan)才(cai)能覆蓋每(mei)月(yue)(yue)支出。如果能夠實現8000元(yuan)(yuan)的日均營業額,月(yue)(yue)度綜合營業收入將達(da)到24萬(wan)元(yuan)(yuan),扣除成本(ben)(ben)及(ji)其他開銷,預(yu)計月(yue)(yue)毛利(li)約6萬(wan)元(yuan)(yuan)。這意味著回本(ben)(ben)周(zhou)期大約為2.2個月(yue)(yue)。
擴大至(zhi)一(yi)線(xian)城(cheng)市(shi)(shi)100㎡店(dian)鋪,總投資(zi)(zi)(zi)增加至(zhi)18萬,日均營業額(e)目標需(xu)提高至(zhi)實(shi)現10000元,預計月(yue)度(du)毛(mao)利率(lv)可達到(dao)10萬元。因此,回本(ben)周期可縮短(duan)至(zhi)1.8個月(yue)。在二線(xian)城(cheng)市(shi)(shi)內,投資(zi)(zi)(zi)成本(ben)相對(dui)較低,50㎡店(dian)鋪總投資(zi)(zi)(zi)10.4萬,100㎡店(dian)鋪總投資(zi)(zi)(zi)15.1萬。隨著成本(ben)減少,假設市(shi)(shi)場(chang)需(xu)求保持一(yi)致,二線(xian)城(cheng)市(shi)(shi)50㎡店(dian)鋪日均營業額(e)需(xu)達到(dao)4000元以實(shi)現月(yue)度(du)營業收入(ru)12萬元,毛(mao)利率(lv)約3萬元,回本(ben)周期約3.5個月(yue)。
三線城(cheng)市的(de)成本(ben)(ben)更為優化,50㎡和100㎡店鋪總投資分(fen)別(bie)為8萬和10.5萬。假設能達到(dao)每(mei)日營業額(e)3000元至5000元的(de)目標(biao),將實(shi)現(xian)(xian)在(zai)2至2.5個月(yue)內(nei)回(hui)本(ben)(ben)。以(yi)此分(fen)析可見(jian),控制成本(ben)(ben)與提高營業額(e)是投資回(hui)收的(de)重要因素,同(tong)時(shi)城(cheng)市經(jing)濟(ji)環(huan)境和消費水(shui)平影響(xiang)著具體運營的(de)結果。品牌(pai)在(zai)不(bu)(bu)同(tong)城(cheng)市及規(gui)模下的(de)投資表現(xian)(xian)不(bu)(bu)同(tong),但總體來(lai)看,若能達到(dao)預期日營業額(e),回(hui)本(ben)(ben)周期尚屬合理。
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