| 城市級別 | 店鋪面積 (㎡) | 總投資費用 (萬元) | 品牌合作費 (萬元) | 裝修設計費 (萬元) | 設備采購費 (萬元) | 房租水電 (萬元/月) | 其他費用 (萬元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 直轄市 | 50 | 35 | 3 | 8 | 10 | 3 | 11 |
| 省會城市 | 50 | 28 | 3 | 7 | 8 | 2.5 | 7.5 |
| 地級市 | 50 | 22 | 2.5 | 6 | 7 | 2 | 4.5 |
| 縣級市 | 50 | 18 | 2 | 5 | 6 | 1.5 | 3.5 |
| 直轄市 | 30 | 27 | 3 | 6 | 8 | 2 | 8 |
| 省會城市 | 30 | 22 | 3 | 5 | 6.5 | 1.8 | 5.7 |
| 地級市 | 30 | 17 | 2.5 | 4 | 5.5 | 1.5 | 3.5 |
| 縣級市 | 30 | 14 | 2 | 3.5 | 4 | 1 | 3.5 |
注* 以上費用為參考費用，具體以實際開店投資具體情況為準
知味軒炸雞品牌的加盟投資費用呈現出清晰的分級結構，適應不同城市級別的加盟需求。從直轄市到縣級市，根據店鋪面積的大小，投資費用有所變化，充分體現了地域經濟因素的影響。對于50㎡的店鋪，加盟投資費用在直轄市最高，為35萬元，而在縣級市則為最低，僅需18萬元。
在各城市級別中，品牌合作費相對穩定，通常為2至3萬元，不同面積及城市級別之間變化不大。這使得品牌合作占總費用的比例較小，更體現出品牌價值與投資成本的平衡。
裝修設計費則因所在城市級別不同而調整，例如在直轄市，其費用最高可達8萬元（面積為50㎡），而在縣級市裝修費用則降至5萬元。這反映了當地市場裝修需求的差異也是影響投資費用的重要因素。
設備采購費根據店鋪面積和城市級別有所調整，北京、上海等直轄市的設備費最高，為10萬元。同樣面積的地級市加盟店設備費則下降至7萬元。
房租水電費用在所有費用中表現出顯著的地域差異，在直轄市每月約3萬元，而縣級市則僅需1.5萬元。此外，其他費用（包括營銷及員工培訓費用等）在直轄市最高，為11萬元，而縣級市和地級市較低，僅需3.5萬元。
知味軒炸雞品牌在不同城市級別有著不同的投資費用結構。以在直轄市開設50㎡店鋪為例，初期總投資成本為35萬元，其中品牌合作費3萬元，裝修設計費8萬元，設備采購費10萬元。加上每月的房租水電費3萬元和其他費用11萬元，每月經常性支出為14萬元。
假設該店每天營業額為1.5萬元，則月營業額約為45萬元。扣除經常性支出后，該店的月度凈利潤約為31萬元。考慮到初始投資35萬元，該店的投資回本周期為35萬元/31萬元，也就是約1.1個月。
在省會城市，類似50㎡的店鋪總投資成本為28萬元，月經常性支出為12萬元。如果日營業額也為1.5萬元，月營業額則略高于45萬元，因此月凈利潤在33萬元左右，回本周期為0.85個月。
地級市50㎡店鋪的投資成本為22萬元，月經常性支出為10.5萬元。若日營業額達到1.2萬元，則月營業額為36萬元，凈利潤為25.5萬元，回本周期約為0.86個月。
最后，縣級市同樣面積店鋪的投資成本為18萬元，月支出8萬元，若日營業額為1.0萬元，月營業額24萬元，月凈利潤為16萬元，回本周期為1.13個月。
總體來看，在地方經濟穩定且客流量相對固定的情況下，知味軒炸雞品牌店鋪的投資回報率相對較高。在不同城市的回本周期普遍能夠在1-1.5個月內實現，顯示了較好的盈利能力和資金回籠速度。投資者可根據自身實際情況選擇相應的城市和店鋪類型，以達到最佳的經濟效益。盈利能力和較短的回本周期是吸引投資者的重要因素，知味軒因此成為有意在餐飲業發展的投資者的強烈考慮對象。
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