| 城市等級 | 店鋪面積(㎡) | 品牌使用費(萬) | 首批物料費(萬) | 裝修及設備(萬) | 人力成本(萬) | 其他費用(萬) | 總投資(萬) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 一線城市 | 50 | 2 | 3 | 8 | 4 | 2 | 19 |
| 一線城市 | 80 | 2 | 4 | 10 | 5 | 3 | 24 |
| 二線城市 | 50 | 1.5 | 2.5 | 6 | 3 | 1.5 | 14.5 |
| 二線城市 | 80 | 1.5 | 3.5 | 8 | 4 | 2 | 19 |
| 三線城市 | 50 | 1 | 2 | 4 | 2 | 1 | 10 |
| 三線城市 | 80 | 1 | 3 | 5 | 3 | 1.5 | 13.5 |
注* 以(yi)上費用(yong)(yong)為參考(kao)費用(yong)(yong),具體以(yi)實際開店投資具體情況(kuang)為準
投資外(wai)婆燒快餐品牌的費(fei)(fei)(fei)用結構根(gen)據城市等級和店鋪(pu)面積有所不同。對于一線城市,50平(ping)(ping)方(fang)米(mi)店鋪(pu)的總投資為(wei)19萬元(yuan),其中品牌使用費(fei)(fei)(fei)為(wei)2萬元(yuan),首批物(wu)料費(fei)(fei)(fei)為(wei)3萬元(yuan),裝修(xiu)及設(she)備費(fei)(fei)(fei)用則(ze)高達8萬元(yuan),人力成本和其他費(fei)(fei)(fei)用分別為(wei)4萬元(yuan)和2萬元(yuan)。若(ruo)選(xuan)擇面積增加到80平(ping)(ping)方(fang)米(mi),投資總額增至24萬元(yuan),首批物(wu)料費(fei)(fei)(fei)、裝修(xiu)及設(she)備費(fei)(fei)(fei)用相(xiang)應提升。
在(zai)二(er)線城(cheng)市,50平(ping)方(fang)(fang)米店鋪的總投資(zi)為(wei)14.5萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan),這里的品牌使用(yong)費(fei)略減為(wei)1.5萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan),首批物料費(fei)為(wei)2.5萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan),裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)及(ji)設(she)備(bei)和(he)人力成(cheng)本以6萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan)和(he)3萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan)為(wei)主。80平(ping)方(fang)(fang)米店鋪的投資(zi)研究顯示,總費(fei)用(yong)為(wei)19萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan),主要費(fei)用(yong)如裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)及(ji)設(she)備(bei)與一線城(cheng)市的50平(ping)方(fang)(fang)米標準相同(tong),但品牌使用(yong)費(fei)和(he)其他費(fei)用(yong)相應(ying)減少。
對于三線城市,投資(zi)成本相較其余城市明顯降低。50平方米店(dian)鋪的費(fei)用為10萬(wan)元(yuan),而80平方米店(dian)鋪的費(fei)用為13.5萬(wan)元(yuan)。品牌使用費(fei)僅為1萬(wan)元(yuan),其他費(fei)用如首批物料費(fei)和裝修設備(bei)費(fei)用顯示出明顯的經濟性,分別(bie)為2到3萬(wan)元(yuan)及(ji)4到5萬(wan)元(yuan)。
對(dui)于投(tou)資(zi)快餐品牌“對(dui)外婆燒”的(de)投(tou)資(zi)情(qing)況(kuang),我們可以通過(guo)分析各城(cheng)(cheng)市等(deng)級(ji)的(de)支出項目,評估其投(tou)資(zi)回本周期(qi)和投(tou)資(zi)回報率(lv)。在一(yi)線城(cheng)(cheng)市開設面積50㎡的(de)門店,總投(tou)資(zi)達(da)(da)19萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)。主要成本包(bao)括(kuo)品牌使用費2萬(wan)(wan)、裝(zhuang)修(xiu)及設備8萬(wan)(wan)、人力(li)成本4萬(wan)(wan)等(deng)。在一(yi)線城(cheng)(cheng)市門店,人力(li)成本和房(fang)租(zu)可能(neng)較高(gao),預計(ji)日(ri)均營業額需達(da)(da)到3000元(yuan)(yuan)才能(neng)實現盈虧平(ping)衡(heng)。
對于面(mian)積(ji)80㎡的(de)(de)(de)一線(xian)城(cheng)市(shi)門(men)店,總投資增加(jia)到24萬元,成本(ben)結構隨著店鋪面(mian)積(ji)增加(jia)而增長,市(shi)場競爭也相(xiang)對激烈。為(wei)了實現可觀的(de)(de)(de)投資回(hui)報,該門(men)店日均營(ying)業額(e)理想值應該在4000元以上。考慮(lv)到一線(xian)城(cheng)市(shi)的(de)(de)(de)市(shi)場環境,預計(ji)回(hui)本(ben)周期為(wei)12-18個月,月度利潤約為(wei)經營(ying)額(e)的(de)(de)(de)20%-25%。
二線城市方面(mian),投(tou)資成本較低(di),例如面(mian)積50㎡的(de)門店投(tou)資為14.5萬元,營(ying)業減少壓力較小。人(ren)力成本和其他費用的(de)相應降低(di),在(zai)二線城市經營(ying)中相對寬松,日均(jun)營(ying)業額目標應設在(zai)2500元左(zuo)(zuo)右(you)。在(zai)這(zhe)種情況(kuang)下,回本周期(qi)預計(ji)為10-14個月(yue),毛(mao)利率能夠達到30%左(zuo)(zuo)右(you)。
三線(xian)(xian)城市以50㎡門店為例,總投(tou)(tou)資(zi)為10萬,一(yi)天(tian)實(shi)(shi)現(xian)2000元營業額即可帶來(lai)穩定收益。相對(dui)的(de)市場風險較(jiao)(jiao)低,競(jing)爭環境簡單,因此(ci)三線(xian)(xian)城市通常在8-12個月即可回本(ben),投(tou)(tou)資(zi)回報(bao)率可滿足40%以上(shang)。這樣的(de)收益結果對(dui)于想(xiang)要快速實(shi)(shi)現(xian)投(tou)(tou)資(zi)回報(bao)的(de)投(tou)(tou)資(zi)者(zhe)來(lai)說(shuo),吸引力較(jiao)(jiao)大。
對(dui)外(wai)婆燒快(kuai)餐品牌在不同(tong)城市(shi)等級門店(dian)的投資結構有所(suo)不同(tong),投資回報周期和收(shou)益(yi)率隨(sui)城市(shi)等級而變動。在評估每家門店(dian)的經(jing)營狀況時,必須充分考慮各城市(shi)的市(shi)場(chang)環(huan)境(jing)與成本構成,定下合理的營業目標,以(yi)確保(bao)投資收(shou)益(yi)最大(da)化,實現(xian)穩健(jian)經(jing)營。
醬骨頭排骨飯加(jia)盟(meng)條件是(shi)什么?加(jia)盟(meng)需要多少錢?
廣告
關注餐聞公眾號(hao) 獲(huo)取(qu)更多餐飲加盟商機