華記功夫魚隸屬廣州華記餐飲有限公司。華記功夫魚自成一派，在傳承魚文化、烹飪文化厚重歷史的同時，極其注重菜品新奇性，大膽推出一魚多吃的新理念。功夫魚在對食材的處理上講究物盡其用，在制作工藝中積極汲取中國傳統各大菜系的烹飪精髓，融匯炒、爆、溜、炸、蒸、煮、拌等各種烹飪手法。廚師爐火純青的精妙技藝，行云流水間就做出一道道色香味俱全的佳肴美饌。

華記功夫魚的誕生，旨在讓吃魚變得有道、有義、有情、有趣，作為魚文化守護戰的重要一役，這樣的“作戰方針”，這樣的從業情懷，使得功夫魚大獲全勝，并在餐飲界一舉成名。現如今，華記功夫魚已經成為魚文化的一張重要名片，引得無數人前去品鑒，感受魚文化的獨特魅力。

華記功夫魚以功夫魚肴為主打，主要經營至尊鱘龍魚、私房爆煎魚、創新面包魚、趣味一魚多吃、傳統烤魚等。其特色在于魚肴烹制的精細程度：鱘龍魚只用產自山東沂蒙山區的1斤半的活魚，身材不標準不要;做爆煎魚的鯽魚處理時要求魚肚、表皮不破;就連作為輔料的配菜都要求體態一致，像奧運開幕式上的方陣。

華記功夫魚品牌特色：

腌得入味：總部采用獨家研發的秘制配方，將新鮮活魚精心腌制，讓秘制配料滲入到新鮮魚肉里，不僅能去除魚的腥味，還能凸顯魚與料的香味，回味無窮！

烤得講究：創新技術，采用無明火、無熏煙的預處理方式，讓魚肉肥美而不膩，新鮮而不腥，魚皮焦黃酥脆，保障魚的完美味道，徹底征服消費者的味蕾！

涮得舒爽：經過先烤后燉的烤魚，加入烤魚大師研發的秘制湯料，再加入全國各地喜愛的涮菜，讓你涮得開心，吃得美味！

新鮮食材，鐵板炙烤：鐵板火焰魚最吸引人的地方就是將包有食材的錫紙放在燒熱的鐵板上瞬間發出的滋滋的聲響，以及稠滑如巧克力醬的深棕色汁液，此時視覺、聽覺、嗅覺都在促動著味蕾！

酒火烹食，創意出擊：經過炙烤的食材，以酒火工藝將其升華，一時間火焰騰飛，云蒸霞蔚，蔚為壯觀。經過酒火的沖擊，食材的原始香氣被封鎖，再配合鐵板留存的溫度，魚的焦香、湯汁的綿香、輔料的鮮甜都被激發出來，舉箸細品，魚肉豐盈化口，汁滿味鮮，讓人完全停不下來！

五官齊發力，鳴響五重變奏：一次完美的就餐，猶如聽一場交響樂。華記功夫魚能帶來的，除了味覺的驚艷，更有視覺、感覺、聽覺、味覺的起伏變化，讓人在起承轉合間完成極致的享受。

華記功夫魚加盟怎么樣？創業優勢大，開店客源不斷

1、品牌優勢：華記功夫魚的品牌形象在業界已得到廣泛贊譽。華記功夫魚將品牌的發展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，華記功夫魚始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供最優質的服務。

2、餐品優勢：華記功夫魚總部會根據市場需求，不斷推出新的營銷策略，對餐品品種進行規劃，根據市場的變化不斷確定餐品品種的更新與淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市場競爭力。

3、技術優勢：擁有專業的設計團隊可以滿足不同客戶的需求，技術一流。

4、培訓優勢：全方位的培訓指導，為加盟商量身訂做市場推廣營銷方案。

5、服務優勢：華記功夫魚團隊成員來自各行業專業人才，為您解決加盟交流、合同簽署、選址建議、裝修指導、設備安裝、運營指導、營銷宣傳等流程化服務，為您解決開店煩惱。

6、投資優勢：華記功夫魚派出專業人士對加盟投資者進行客觀評估，確保每一個加盟商獲得最高投資回報率。

華記功夫魚加盟費用：小本投資，經營無壓力

華記功夫魚加盟費用總計大概需要$$，加盟商需要準備品牌管理費2000-5000元/3年，加盟費1-4萬左右，保證金2-5萬元，這一部分費用是交給企業方的，用來獲取品牌使用權，以及得到總部的各項扶持，華記功夫魚總部擁有豐富的經營管理經驗，可以快速的復制總部的經營模式，同時會為加盟商提供區域保護，承諾在一定范圍內不會開第二家加盟店，剩余的費用用于加盟店的籌建和后期經營中，總部會協助加盟商進行店面籌建，主要費用包括設備費2萬元，首批進貨費3萬左右，店面租金和裝修費用1-7萬左右，后續經營費用需要預留流動資金4-5萬元就能支撐加盟店的日常經營。

華記功夫魚加盟項目讓您輕輕松松的賺錢，輕輕松松的當老板，在華記功夫魚總部一條龍的服務政策下，讓您的創業之路順風順水，實現您的財富之夢。想要投資一個回報率高，風險低的項目，加盟華記功夫魚就可以，投資回報周期預計9個月左右。如果還有什么不清楚的地方，可隨時向本站發起咨詢，客服人員將竭誠為你解答疑惑。

華記功夫魚加盟有哪些支持？保姆式扶持，開店無后顧之憂

1、品牌形象支持：不用單打獨斗，統一形象，統一裝修，統一宣傳等，讓您不用勞心勞力。

2、選址裝修支持：華記功夫魚總部協助加盟商對店面進行規劃，裝修，確保店面正常開業。

3、免費培訓支持：華記功夫魚總部提供的專業系統化培訓，提高您的管理及銷售能力。

4、媒體廣告支持：華記功夫魚總部會根據不同地區的實際情況，會為加盟商提供相應的宣傳物料。

5、市場運營支持：強化經營策劃，研究市場，打造貼合實際的經營策略。

6、跟蹤服務支持：華記功夫魚總部定期有人員對您店面進行跟蹤指導，及時解決您遇到的各類問題。

華記功夫魚加盟理由是什么？多元化經營，贏得更多回頭客

操作簡單：不需要專業的烹飪知識和技能，制作標準化、流程化、模塊化。

風險較低：加盟店開在鬧市區，源源不斷的客流，給你帶來滾滾的財源，投資風險低

統一品牌：統一商號、統一店面、統一技術、統一物流、統一服務，華記功夫魚總部全程指導，令你經營無憂。

長久收益：華記功夫魚總部一有新品研發成功，優先保證為加盟商培訓，年年、月月都有新品賣，時時、天天都盈利。

華記功夫魚加盟招商條件-要求不高，開店收益豐厚

一、具備一定的投資資金及投資實力，可承擔相應的投資風險。

二、年滿18周歲以上，擁有足夠的創業熱情。

三、認可并接受華記功夫魚的經營理念和經營模式。

四、不從事違法或敗壞社會風氣的活動。

五、對投資風險有正確的認知，同時要有充分的心理準備。

華記功夫魚加盟流程是什么？流程不復雜，合作省心

1、咨詢了解

撥打總部加盟電話或登錄官網進行咨詢了解。

2、市場調查

在確定加盟前，加盟商一定要做好市場調查，具體內容包含以下幾個方面，①調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和。②調查當地市場是否存在同品牌加盟店。

3、加盟申請

投資者填寫加盟申請，總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同

加盟商對華記功夫魚總部考察無疑的情況下，簽訂加盟合同。

5、選址建店

華記功夫魚總部會協助加盟商進行商圈調查，尋找合適的店鋪。

6、統一設計裝修

按照統一的店面形象對加盟店進行設計和造價預估，雙方確定后，由第三方施工隊完成施工。

7、人員培訓

加盟商需派人到華記功夫魚總部進行上崗培訓，所需費用由加盟商自行承擔。

8、開業籌備

華記功夫魚總部安排相關人員按照既定的加盟規劃協助加盟商開展前期的開業籌備工作，如工商執照辦理、開業策劃、宣傳資料制作等。

9、指導開業

開業期間外派專業人員下店支持指導工作，確保加盟店順利開業。