周大娘牛乳隸屬于佛山市順德區周大娘食品有限公司，是順德區一家致力打造佛山非遺老字號手信生產批發零售及連鎖餐飲企業。“周大娘牛乳”是公司旗下主打品牌始于公元1916年，歷經四代傳承至今。主要生產傳統大良牛乳，其傳統制作技藝于2020年被評定為非物質文化遺產佛山老字號鳳城老字號，其總店被評定為非遺傳承基地、佛山名店等光榮稱號。

發展期間，已有9家門店遍布順德各鎮街。秉承著“百年傳承，用心制作”的經營理念，致力將傳統的行業做大做強，走向全國各地，打造富有順德美食特色的品牌。周大娘牛乳作為順德當地的有名手作牛乳品牌店，已經在四代人的經營和匠心制作下，打造了口碑。說明了其在同行業中的品牌競爭實力。對于想要與其合作的創業者而言，周大娘牛乳的加盟店發展還有很大的自由發揮空間。

順德的牛乳已經是很多人心中所熟悉的佐餐小吃了，但是也是有一定數量的人并不知道所謂的順德牛乳不是液狀的，而是固體的片狀。周大娘牛乳加盟就是這樣一家很有代表性的順德牛乳店，已經經過百年時光的這家牛乳店，所售的每一片牛乳都是細心純手工制作的。制作一片牛乳需要4個小時，可見其包含的匠心，只有這樣的傳承才能成就周大娘牛乳的品牌口碑。

手工牛乳的制作過程十分的復雜，奶與醋在小杯里一混合，拇指一拌，乳白軟滑的牛乳公就出現了，立即倒在模子上，用手指碾平，壓去水和醋，拇指再輕輕一點一揚，一片瑩白剔透的牛乳就不偏不倚地跳到鹽水盆。一輩又一輩的順德人在傳承者這項手藝。

牛乳的純手工制作過程

提前3個小時熬制鹽水。

將牛奶和醋加熱到一定溫度，然后用小茶杯舀小半杯白醋，再用小勺舀入一勺牛奶，很快這兩樣東西就起化學反應，這時將開始凝結成團的牛奶倒入用黃皮木做的模具中，用手指將其抹平，手掌迅速緊握模具，將牛奶里的白醋擠壓出來，最后輕輕掀出牛奶片，拋進鹽水中，浸泡大概3個小時。

這樣一片片甘香的牛乳片就從我們雙手一片一片地制作出來了

牛乳的功效

奶味甘香可口，正氣降火，消炎止咳，舒緩喉嚨不適，增強食欲，對病后食欲恢復者有顯著食療作用，快速補充人體營養所需。

牛乳的食用方法

配粥吃，配飯吃，一片能吃下一碗;煲白粥時可以幾片放下去一起煲來吃;沖開水喝。

周大娘牛乳企業文化

企業經營理念：立足于未來30年的管理模式，企業內部人性化，服務標準國際化。

人才觀：廣集賢才，瑞行天下。

服務理念：我們承諾不因質量或是售后問題，流失任何一個客戶。

企業愿景：打造民族品牌，我們的目標為消費者提供優質產品和服務。

周大娘牛乳加盟支持-總部一站式扶持，深獲得大眾認可

1、店面規劃：提供開店鋪的整體規劃、裝潢設計及裝潢指導。

2、培訓支持：提供開店管理、服務、技術、財務的全面培訓。

3、開業帶教：開業期間周大娘牛乳的資深管理人員和熟練店員進行現場帶教。

4、督導檢查：對店鋪的日常管理、經營、績效進行督導和經驗診斷。

5、促銷指導：提供經營過程中的店鋪促銷等等活動的指導。

6、產品升級：周大娘牛乳研發中心根據季節和市場、流行趨勢，定期推出升級換代新品。

7、物料配送：為確保產品質量和成本，專用包裝物、原輔料由周大娘牛乳總部統一配送。

8、廣告支持：長期實施區域性或全國性的惠及各地分店及代理商的促銷廣告和招商廣告。

9、營銷支持：強大微營銷團隊助你輕松暢飲整座城市。

加盟周大娘牛乳理由有哪些？人氣高，開店好盈利

雙線經營，訂單無憂：線上線下，雙線經營模式，堂吃+外賣+外帶，多重渠道訂單不斷。

平價消費，小店大賣：十幾二十元平價消費，尊享小資貴族情調，客群更廣，銷量更高。

簡單操作，快速立店：標準化的操作流程，即使行業新手也能快速學會，輕松開店。

統一配送，不懼模仿：周大娘牛乳總部統一配送核心原料及設備設施，產品口味獨特，難以模仿。

周大娘牛乳加盟優勢-實力不容小窺，創業更輕松

1、品牌優勢：周大娘牛乳品牌知名度大，另外還在全國各類媒體注重品牌宣傳，更保證產品質量，產品深受消費群體喜愛。

2、產品優勢：公司總部組建了一只優秀的產品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發出新品來滿足市場的需求，提高產品競爭力。

3、技術優勢：元老級技術團隊，讓技術有保障，并且不斷改進，整合升級，超越同行打造更卓越的品牌形象。

4、培訓優勢：專業培訓，專業指導，扶持開業發展。

5、服務優勢：免費提供開業慶典禮儀活動實施方案(量身定制)，贈送開業用品，并提供終身跟蹤指導服務。

6、投資優勢：周大娘牛乳擁有很多的投資方案可供加盟商選擇，加盟商可以依照自身的實際情況選擇最合適的創業方式，可以極大的降低投資風險、提高創業成功率。

周大娘牛乳加盟費用多少錢？運營成本低，利潤空間大

周大娘牛乳加盟費用大概需要5-13萬，周大娘牛乳公司總部收取品牌管理費1000元/年，加盟費1-5萬左右，權益保障金1-2萬元，周大娘牛乳公司擁有豐富的行業經驗和運營管理經驗，擁有完善的專業團隊，為加盟商提供一站式服務，共享品牌使用權，在加盟店籌建中提供選址建議、裝修設計方案等，在后期經營中，提供營銷策劃方案。大部分費用都用在加盟店的籌建過程中，主要包括設備費1-3萬左右，首批進貨費2萬元，店面租金和裝修費用5-7萬左右，而日常經營只需要預留流動資金1-4萬元，用以店面日常精英中的各類開支。

周大娘牛乳憑借優質的服務以及靈活的經營模式，受到加盟商的一致認可，是創業者不可錯過的好項目。想要投資一個回報率高，風險低的項目，加盟周大娘牛乳就可以，投資回報周期預計1-5個月。想要了解更多關于周大娘牛乳的加盟信息，可以直接撥打電話進行了解或在下方留言咨詢。

周大娘牛乳加盟條件-創業門檻低，創業盈利高

一、擁有足夠的創業熱情，有從事本行業的信心和熱情。

二、認可周大娘牛乳的發展理念和經營規范。

三、具備一定的投資資金和流動資金，以滿足開店的各項費用。

四、具備良好的人際關系及信譽。

五、遵守加盟合同，并接受和遵循周大娘牛乳的運營規范。

六、參加周大娘牛乳總部的培訓并服從管理。

七、具有開放的意識和健康的心態。

周大娘牛乳門店展示

周大娘牛乳加盟流程

01、撥打電話4008273338

02、預約時間、實地考察

03、工作人員幫你選點評估

04、裝修配貨、開始培訓

05、店面開業、新客上門

06、公司后期培訓、成功維持利潤