¥5-30萬
火鍋
988
30-50㎡
燈籠巷火鍋隸屬于重慶眾妙餐飲管理有限公司,成立于2013年,公司創始人陳飛義是中國火鍋業國家級評委。陳總早年在北京成功經營著多家百年渝府火鍋店,是重慶人闖北京的火鍋先鋒。

因團隊核心成員多為重慶人,各自成家后多有不便,陳飛義于2011年率部回渝并創立了享譽全國的佈麻佈辣冒菜品牌,而后又創立了青春時尚的二兩三兩小面品牌。燈籠巷火鍋是重慶眾妙餐飲管理有限公司的扛鼎力作,現已榮獲中國火鍋十佳連鎖品牌、中國較具投資潛力火鍋品牌、2017較具人氣火鍋品牌等多項大獎,已成為重慶火鍋業不可忽略的新銳力量。
走進燈籠巷,清新環保的原木,鮮活現切的明檔,幾何藝術的花磚,生意盎然的蔬菜,詩情畫意的小橋處處都能體會到燈籠巷人的匠心獨運。創業初始,燈籠巷火鍋就以“愛,讓味道更好”的經營哲學獨樹一幟。讓員工開心的工作,讓顧客體驗到尊重是我們永遠的目標。讓每一瓢湯,每一片毛肚,每一根鴨腸,每一卷肉,每一片菜葉經得起考驗,這是燈籠巷人的責任和道德!相信,燈籠巷火鍋的明天將更加輝煌燦爛!

燈籠巷火鍋品牌故事:
1943年2月23日,元宵節剛過不久,一條掛滿燈籠的重慶小巷子里,陳家夫婦在自家店內還在不停的忙碌著。在這兵荒馬亂的日子里,老陳算幸運一點的人,至少他熬的那一鍋辣椒老湯養活了一家人。
今夜特別冷,小巷子里已沒有多少過路人。送完最后一桌吃客,老陳剛裝上門板就聽見咚咚的敲門聲。進來的幾人都是滿臉的書卷氣,領頭的人揉了揉手跺了跺腳,隨后吩咐欣喜的老陳趕緊上火鍋。面對瞪大雙眼不知火鍋是怎么個吃法的年輕人,領頭人抬頭望了望外面的巷子,微微一笑,指著桌子中間的炭爐脫口而出:街頭小巷子,開個幺店子;一張方桌子,中間挖洞子;洞里生爐子,爐上擺鍋子;鍋里熬湯子,食客動筷子,或煲肉片子,或煲菜葉子,吃上一肚子,香你一輩子。領頭人剛說完,老陳的辣椒老湯也恰好上桌,年輕人頓時什么都明白了。
老陳的兒子小陳參加完學校集會后剛到家就愣住了,原來在自家吃火鍋的不正是大文豪郭沫若、電影家夏衍和劇作家于伶等山城人民喜愛的明星嗎?興奮的小陳趕緊過去拜了拜,才知幾人是為了給于伶過生日慕名來嘗自家的辣湯。小陳悄悄告訴爸媽送了幾碗元宵過去表示祝賀,當時竟忘記了討要些筆墨。從此,陪都時期在重慶的大批文人都成了老陳家的常客。郭沫若在老陳家為于伶介紹火鍋吃法的打油詩更是在全國廣為流傳。不知從何時起,坐落在那條掛滿燈籠小巷的老陳辣湯被山城人喜慶的稱作了燈籠巷火鍋。
包配送:總部提供料包,食材、物料,直接配送到門店。
操作簡:全套餐品操作流程,全程專人手把手培訓。
輕人工:無需大廚,無需花費大量人工,節省人工成本。
出餐快:出餐節奏快,顧客無需久等,翻臺率很高。
常推新:研發團隊不斷開發新品,提升門店競爭力。

品牌形象支持:從門頭,到店堂、廚房,裝修格調,免費提供VI形象設計圖紙,提供統一店員服裝設計方案。
經營模式支持:根據不同的店鋪,制定不同的經營手冊,包括員工管理手冊、前廳管理手冊、后廚管理、財務管理手冊、衛生標準、成本控制標準、員工積極性提高法則等,形成差異比,個性化管理體系與制度。
店鋪裝修支持:燈籠巷火鍋總部將根據不同的店面提供不同的裝修方案,綜合利用立體空間,資源的綜合利用,從而降低成本,減少投入資金。
系統培訓支持:燈籠巷火鍋總部在加盟店開業前,會對其進行在實體店一對一的專業培訓,包括營銷策劃、經營管理、市場定位、材料采購、操作流程、成本控制、服務提升。
開業營銷支持:燈籠巷火鍋總部根據各地消費者不同的心理,以及當地市場競爭力,為加盟商提供適合當地消費者的營銷策劃方案,可派一名有經驗的師傅親臨現場指導,從而形成差異的營銷模式做到有效的宣傳、營銷。
1、品牌優勢:燈籠巷火鍋品牌形象在業界已得到廣泛贊譽。燈籠巷火鍋一直以來為了確保品牌形象,始終堅持原則,以誠待人,為加盟商提供質的服務。
2、產品優勢:從創業初就把產品質量視為企業生命線,嚴格把控產品品質關,用產品征服消費者。
3、技術優勢:燈籠巷火鍋擁有一支專業的技術團隊,專門為加盟商提供全面的技術培訓,保障您開店順利。
4、培訓優勢:燈籠巷火鍋為加盟商提供了從產品使用到店內接單,從后臺策劃到現場指導的全方位系統化培訓,為您成功開店打下堅實基礎。
5、服務優勢:定期、不定期的監督與指導加盟商開店,使各銷售網點能夠嚴格的按照燈籠巷火鍋總部統一標準和規范開展經營活動,保證出品質量。
6、投資優勢:成功的經營模式是投資者走上發展快車的關鍵,經營模式簡單地說也就是發展的方式,在如今市場競爭如此激烈的大環境下,終成功的經營模式寥寥可數,而燈籠巷火鍋加盟模式歷經數年,經受住了市場的考驗。

燈籠巷火鍋加盟的費用大概需要5-30萬,燈籠巷火鍋總部收取加盟費4-5萬元,品牌使用費3000元/3年,保證金4萬元,總部收取這一部分費用,用以為加盟商提供燈籠巷火鍋的品牌使用權以及店面建設服務和后期運營服務。其余費用花費在店面的籌建工作中與后期經營中,主要有設備費1-3萬元,首批進貨費2萬左右,房租1-2萬元/季,裝修費用700-800元/㎡,店面籌建過程這些費用占比比較多,只有好的裝修與門店,才能吸引客戶,還需流動資金5萬元,就可以維持加盟店的日常經營。
燈籠巷火鍋一直以誠信服務為本,不斷創新為發展目標,對待每一位加盟商都公平公正誠信。燈籠巷火鍋項目投資回報率高,短短2-6個月就可以快速回本。想要獲得您所在城市的加盟費用明細以及燈籠巷火鍋加盟方案,可以在下方留言咨詢。
1、年滿18周歲,有足夠的創業熱情。
2、認可并接受燈籠巷火鍋的經營理念和經營模式。
3、具備一定的投資資金及投資實力。
4、不從事違法或敗壞社會風氣的活動。
5、對投資風險有正確的認知同時要有充分的心理準備。
1、客戶考察:客戶與燈籠巷火鍋預約時間,到燈籠巷火鍋進行詳細考察。
2、公司審核:燈籠巷火鍋總部對客戶進行審核篩選。
3、簽訂協議:雙方意見達成一致后燈籠巷火鍋總部與客戶簽訂經銷協議。
4、制定方案:協議簽訂后,燈籠巷火鍋總部提供店面平面圖,燈籠巷火鍋根據統一VI設計提供裝修施工圖,并著手策劃開業方案。
5、裝修店面:客戶必須按照燈籠巷火鍋提供的VI設計對店面進行裝修。
6、總部驗收:裝修完成后,燈籠巷火鍋按照VI對店面進行驗收。
7、正式開業:客戶根據策劃好的開業方案舉行開業活動,屆時燈籠巷火鍋總部專業人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。
| 品牌名稱 | 燈籠巷火鍋加盟 | 裝修費用 | 28858 |
| 前兩季度房租 | 2590 | 貨鋪/設備費用 | 13141 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2974 |
| 工商稅務雜項 | 2543 | 水電煤(元/月) | 491 |
| 日成交量 | 90 | 平均單價 | 75 |
| 日均成本 | 161 | 日均收入 | 7940 |
| 月收入 | 23.82萬 | 年收入 | 289.81萬 |
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