川湘石鍋魚之所以麻，是因為在川湘石鍋魚中加入了大量的花椒。重慶人愿吃麻、喜吃麻，是其地理環境所決定的。重慶位于四川盆地的底部，日照稀少、多霧、多雨、潮濕，多食花椒有利于祛濕氣。重慶人愛吃辣，除了上面講到的氣候原因外，還與重慶人的性格有關。重慶古稱巴、巴國，巴人驍勇善戰，性格剛烈，吃辣不怕辣方顯男兒英雄豪氣。川湘石鍋魚，辣味十足。

川湘石鍋魚通過近3年腳踏實地的發展，已從研發期、市場認知期、市場融合期，過渡到品牌迅速成長期。2009年初國家商標總局受理并通過了“川湘石鍋魚”的統一注冊商標標識，從專利技術到統一標識形象均受到國家法律保護，成為有影響力的地方名牌。

川湘石鍋魚打破了傳統麻辣香鍋辣易傷身的缺陷，秘制研發多種特色調料，同時結合中國養生藥膳，變麻辣一鍋為多味五鍋，麻、辣、醬、鮮、香五味美食同臺亮相，麻而不辛，辣而不燥，醬而不膩，鮮而酸爽，香而有滋，不僅滿足不同消費者的口味需求，更實現美味與健康雙管并重。同時，消費者除了能在川湘石鍋魚吃到特色鮮明的五味鍋外，還可自主選擇爽口涼菜、秘制醬鹵、風情菜品、風俗小吃等各種風味套餐，實現均衡搭配飲食。

川湘石鍋魚能在短時間內風靡全國，其主要原因在于：1.在掌握了該老清川石鍋魚配方資料后，一般小型酒店，以此項目作為酒店特色菜，無需大量資金投入，并在短時間內贏得客戶好評，回頭客絡繹不絕。2.川湘石鍋魚也可以做為小型酒店的專營特色菜，就像火鍋店，烤魚店一樣，國內以川湘石鍋魚命名的餐飲店，主營川湘石鍋魚，生意都相當火爆。

川湘石鍋魚加盟費要多少錢？小本投資，開店致富輕松

加盟川湘石鍋魚的費用預計在12-15萬，包含加盟費2-4萬左右，品牌使用費4000元/年，保證金2萬左右，加盟商花費這部分費用，可以獲得川湘石鍋魚總部的各項扶持，可以快速立店，少走彎路。剩余費用都是花費在店面的籌備工作和后期店面的經營中，店面籌備費用包括設備費3萬左右，首批進貨費2-4萬元，店面租金和裝修費用8-9萬元，后續經營費用需要流動資金3萬左右，用以店面的日常開銷。

川湘石鍋魚總部根據不同的加盟級別、不同的城市消費水平等客觀因素，設置了不同級別加盟方案，供創業者自行參考選擇，大大的降低了創業的風險。川湘石鍋魚投資回報周期也比較短，2-6個月就可以收回成本。想要加盟川湘石鍋魚，您可以在下方給我們留言，我們會根據您的需求，為您出具詳細的報價以及合理的加盟方案，為您節約成本。

川湘石鍋魚加盟理由-備受認可，盈利輕松

操作簡單，快速出餐：無需炒料，半成品制作，幾分鐘就能出餐，食客不用多等，翻臺率高。

總部配送，核心料包：川湘石鍋魚統一配送料包，無需大廚，不限經驗，不設門檻，人人都可做。

自助經營，簡單開店：半自助模式，選你所想，無需廚房、炒料間，減少投入成本，省心創業。

專業團隊，全程幫扶：總部有成熟的運營團隊，一對一培訓，幾天即可上手，開店少走彎路。

川湘石鍋魚加盟政策：總部鼎力幫扶，輕松成就好事業

技術培訓：為合作商提供開店必備的理論培訓，店面和管理實操。

上門帶店：根據不同店型川湘石鍋魚總部可指派專業的帶店老師，下店進行技術指導。

運營指導：川湘石鍋魚總部運營中心隨時在線指導，幫助合作商解決運營疑難問題，調整店面運營方案。

原料配送：配備完善的全國物流體系，實現原材料的統一配送。

實時更新：川湘石鍋魚總部定期更新產品線，研發新產品，根據合作商店面的不同進行新品技術的教授。

跟蹤管理：全面跟蹤店鋪選址、裝修、物流、開業等，量身定制專屬創業計劃。

活動營銷：根據合作店鋪在當地的影響力、客流量等因素，來制定正確的營銷方案。

品牌保障：在全國已經有多家合作店面，隊伍龐大，成熟的運營模式助力合作輕松開店。

區域保護：嚴格制定商圈和區域保護政策，為合作商構建良好的運營環境。

川湘石鍋魚加盟優勢-諸多加盟優勢，引爆投資熱潮

1、品牌優勢：加盟后可獲得川湘石鍋魚總部品牌的授權，強大的品牌影響力定會為您帶去更多的消費者，讓您的加盟店更具競爭力。

2、產品優勢：川湘石鍋魚品種多，品類全，經營的品種多達上百項，能夠滿足不同消費者的獨特喜好，讓消費者各取所需，從而吸引更多的消費群體。

3、技術優勢：產品對技術的要求非常的高，為了保證加盟店的良性發展，川湘石鍋魚總部會不定期的安排專業技術人員為加盟店提供技術培訓，讓加盟商或店員掌握較新的科技，輕松應對消費者提出的任何技術難題。

4、培訓優勢：川湘石鍋魚總部擁有很豐富的加盟經驗，能夠將實用的知識和技能分享給加盟商，免費為加盟店提供方方面面的培訓，提升加盟店的整體實力。

5、服務優勢：店鋪尋找、商圈調查、工程裝修、門店規劃、商品陳列、開業統籌一條龍服務，全程支持，免去加盟者麻煩。

6、投資優勢：產品毛利率高，加盟后讓您坐享源源不斷的財富收益。

川湘石鍋魚加盟條件：超低門檻，輕松收獲好事業

一、認可并接受川湘石鍋魚的經營理念和經營模式。

二、本人及家人身體健康，有從事餐飲行業的激情和熱情。

三、提供合法身份證，以便川湘石鍋魚總部建立真實的檔案。

四、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。

五、遵守和執行川湘石鍋魚的各項經營管理要求。

六、具有良好的合作意識、良好的商業信譽。

七、能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度。

川湘石鍋魚如何加盟？流程簡單，輕松即可加盟

1、資料搜集：加盟商可以通過訪問官網了解項目的基本信息。

2、市場調查：①調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和。②調查當地市場是否存在同品牌加盟店。

3、合作申請：填寫意向加盟書，并遞交川湘石鍋魚總部審核，確認合作意向。

4、簽訂合同：若您通過川湘石鍋魚總部的資格評審，雙方可根據協商結果簽訂加盟合同。

5、選址建店：川湘石鍋魚總部的市場督導指導店面選定。

6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。

7、總部培訓：川湘石鍋魚總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

8、開業準備：落實開業宣傳方案，落實開業促銷實施。

9、開業運營：協助加盟商進行開業指導，后期進行全方位跟蹤服務。