老船舫火鍋隸屬于成都夏灣拿老船舫餐飲管理有限公司，是以重慶上千年碼頭文化為背景，結合互聯網營銷思維，并以其重慶傳統火鍋的味型、獨特的底料自有工藝、原生態的菜品及好的服務，在火鍋群雄爭霸的白熱化競爭中嶄露頭角，現已在全國擁有58家門店。為了將重慶特色火鍋推向全國，老船舫火鍋立足“生態主題意境重慶火鍋”的品牌定位，用一次性火鍋底料做出了重慶老油火鍋的味道，顛覆了一種火鍋習俗、還原了一種火鍋品牌。在保證口味正宗的同時，也扶持了廣大消費者的食品健康安全。老船舫火鍋將巴渝民俗文化的古樸厚重、大禹文化的神秘雋永、陪都文化的眾志成城、三峽文化的凝重幽深等地融合在一起，升級打造帶有自己獨特印記的碼頭文化，建立起多維度的品牌文化。

老船舫火鍋在菜品方面，將菜品分為了三大類：一漂，二燙，三煮，并且每一個菜有明確的時間量化標準。比如，毛肚較佳涮燙時間七上八下15秒，表面起水泡便是較佳口感狀態。老船舫火鍋人介紹說，“自己從事餐飲10余年的經歷里，經常聽到客人反饋說不知道菜煮多久，什么時候口感較佳。為此，老船舫火鍋創始人找到自己的母校西南大學食品學院的教授以及行業資深人士，經過反復試驗，終于得出了這份代表成都火鍋文化的“老船舫火鍋吃法秘笈”。同時還得出另一結論，用電磁爐加熱不銹鋼鍋煮出來的老火鍋的味道，與用天然氣加熱鐵鍋煮出來的火鍋在味道并無差別。

老船舫火鍋，多年實體店經營經驗，可供加盟商參觀學習，加盟可享受價格定位、營銷策劃，運營管理，危機處理等一系列培訓服務，培訓方式包括直營店培訓和上門駐店培訓，理論聯系實踐，跟班實操，隨到隨學，學會為止。老船舫火鍋的設計理念，有上千家店面的設計經驗，燈光燈飾、文化展板、顏色氛圍營造時尚感覺，打造超省錢的裝修模式。

老船舫火鍋經營理念

企業愿景：讓老船舫火鍋與重慶火鍋劃上一個等號

企業使命：致力于弘揚成都火鍋文化，讓消費者了解真正的成都火鍋及成都文化

管理理念：溝通以說服為原則，決策從擔當出發；決策一出，立馬執行

經營理念：利他。有利于顧客，有利于合作伙伴，有利于員工

核心價值觀：人品+良品=食品；士氣+心氣=志氣

品牌定位：成都火鍋代表性品牌。

品牌廣告：好火鍋不只是服務，更靠味道說話。

產品理念：用本真的欲望對待火鍋。

味道理念：我們只做原味重慶火鍋。

安全理念：食品=人品+良品

服務理念：只提供最專業的就餐體驗服務。

加盟老船坊火鍋理由有哪些？市場人氣高，開店實現財富夢

核心調料統一配送，減大廚：

老船坊火鍋核心料包統一配送，人人都能做，真正實現了去廚師化經營，既節省了餐廳很大的人員開支，而且杜絕了廚師跳槽造成的顧客流失。

無需專門炒料間，減油煙：

老船坊火鍋無需炒料間，經營沒有油煙，不但消費者滿意度更高，而且選址沒有局限，就算入駐大型高端商超，也可以很容易。

大眾時尚裝修風，減投入：

老船坊火鍋走的是大眾路線，裝修風格時尚明快又輕松隨意，即使開幾百平的大店，也不需要大筆的裝修投入，消費者反而更覺親切。

總部團隊護航，減風險：

核心團隊入駐品牌，團隊成熟、實力強大，更有樣板店可供投資人考察。跟隨成熟品牌可以少走彎路，有效降低風險。

老船坊火鍋加盟費多少錢？開店成本少

老船坊火鍋加盟的費用大概需要5-30萬，品牌方收取的費用有加盟費3-5萬左右，品牌管理費5000元/年，權益保障金2-5萬左右，這一部分的費用可以獲取老船坊火鍋的品牌使用權，同時也可以得到總部提供的全套服務，比如店面選址籌建、設計裝修、后期經營指導等，總部都會提供對應服務。而其它費用也就是用于店面籌建與后期經營，籌建費用包括設備費1-3萬元，首批進貨費2-4萬元，店面租金和裝修費用5-8萬左右，后期經營費用用于經營過程中的各項支出，一般流動資金3-5萬元，用于店面的日程經營中。

老船坊火鍋總部會給予加盟商多項幫助，為加盟商減輕壓力，選擇加盟老船坊火鍋是明智的選擇，投資加盟老船坊火鍋，是快速致富的好選擇，投資回報周期相對較短，預計需要2個月左右就可以回本。如果您對加盟老船坊火鍋感興趣的話，不妨實地考察，就總部環境以及加盟店的經營狀況做一番了解，結合自身需求，選擇合適的加盟模式。

老船坊火鍋加盟怎么樣？項目優勢多，助你輕松盈利

成本優勢：統一產品供應商，標準化采購，既能嚴格保證產品品質的同時，又能降低成本，讓加盟店享受更大的成本優勢，更好的獲得成功。

經驗優勢：通過自營和特許經營多年積累下來的成功經驗，經過更新或復制，讓加盟商少走彎路，節約摸索時間、投資成本和投資風險。

考察優勢：加盟商一旦確定開店的店面位置，即可向老船坊火鍋總部專業的市場評測人員對此市場進行實地考察評估和運營策劃。

技術優勢：享有專業、統一的技術培訓，加盟商可以接受老船坊火鍋總部系統的技術培訓和運營管理上的指導，也可申請派專業技術人員上門培訓。

統計優勢：加盟店一開業，老船坊火鍋總部會協助加盟商建立標準的核算體系，以降低運營成本、減少浪費和方便管理。

廣告優勢：根據區域消費環境的不同，為加盟商制定不同的廣告方案以及跟蹤門店的經營狀況，為門店提供及時的廣告設計、策劃和創意。

新品優勢：為滿足市場需求和提高門店市場競爭力，結合市場變化，不斷推出新品，讓顧客有更多美味選擇，給門店帶來更多盈利能力強的產品。

老船坊火鍋加盟政策-幫扶全面，新手也能輕松開店

品牌形象支持：加盟老船坊火鍋后，加盟商就可以免費使用品牌形象和品牌商標，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者，讓加盟店站在更高的起點上。

整店輸出支持：老船坊火鍋加盟總部委派專人協助選址并給予開業指導，提供風格統一的裝修設計方案、開業策劃及相關物料，定期實地指導及管理。

免費培訓支持：老船坊火鍋總部擁有強大的培訓支持體系，每年都會根據實際要求，為加盟店提供不同形式，多樣的專業培訓服務，以確保加盟店始終保持穩定的經營水平。

物流配送支持：老船坊火鍋與多家知名物流公司都有合作，高效快捷的物流的支持給予加盟商開店更輕松。

媒體廣告支持：老船坊火鍋總部憑借雄厚的資金實力，進行強勢宣傳推廣，提高老船坊火鍋品牌的知名度和美譽度。讓老船坊火鍋更加的深入人心。

市場運營支持：老船坊火鍋總部會推出銷售獎勵政策，凡是業績達到一定標準者，老船坊火鍋總部會適當的給予物品、現金或是費用返還的獎勵政策。同時，老船坊火鍋總部也會不定期的為加盟店提供技術、管理、運營等方面的指導。

選址裝修支持：老船坊火鍋總部從客容量、交通、同行業競爭者、地段特點、消費水平等方面協助投資者考察和評估當地市場。根據前期充分的市場論證資料設計裝修方案，然后裝修施工。

區域保護支持：老船坊火鍋品牌加盟店嚴格按等級配比限額加盟，在該等級加盟店商圈保護范圍內不發展第二家，嚴格實施區域保護政策，規范市場秩序。

老船坊火鍋如何加盟？流程不復雜，投資盈利好

1、項目咨詢：通過門店、廣告、電話、網上留言，向老船坊火鍋總部專業投資顧問咨詢領取詳細資料。

2、考察項目：投資者到老船坊火鍋總部進行實地考察，品嘗產品口味，與老船坊火鍋總部工作人員進行項目溝通，老船坊火鍋總部對投資者的身份進行審核，確認投資者符合合作要求。

3、簽署合同：雙方達成共識，正式簽訂老船坊火鍋合作合同，投資者按照所選擇的投資類型向老船坊火鍋總部繳納費用，老船坊火鍋總部辦理授權和資料移交事宜。

4、選址設計：老船坊火鍋派專業選址團隊協助客戶到當地確定店面，設計師確認店面尺寸，老船坊火鍋總部出設計圖。

5、實操培訓：核心團隊招募，訓練營集中培訓，結業頒發授權牌。

6、開店準備：老船坊火鍋總部審核效果圖及裝修方案，施工報價，進場裝修，指導客戶辦理證照等。

7、正式開業：一切準備就緒，老船坊火鍋正式開業。

老船坊火鍋加盟招商條件有哪些-要求不高，賺錢很輕松

一、有一定的經濟實力和創業精神。

二、認同老船坊火鍋的經營理念和管理指導，共同發展。

三、在當地有一定的經營場所，有開拓市場能力。

四、無犯罪記錄，能獨立承擔民事責任的企業法人或自然人。

五、接受老船坊火鍋總部的培訓，遵守相應的規章制度。