¥12-15萬
快餐
3696
30-50㎡
72街紅燒排骨飯隸屬于廣州七十二街餐飲連鎖發展有限公司。72街紅燒排骨飯是一家知名的中式連鎖快餐品牌,以“傳承中華美食,推動行業發展”為使命,自2008年在廣州創立以來,已在珠三角地區開設直營分店數十家,成為華南地區 的中式連鎖快餐品牌,72街紅燒排骨飯的小吃由原先的四五種發展到現在的30多種,可以在整個柜臺上排列四大類別,有四米多長。自選區五彩斑斕,有視覺沖擊力,能調動消費者的消費欲望。試點的兩個店與以前相比,人均消費額增長30%,滿意度也有所提高。

72街紅燒排骨飯企業簡介:
72街紅燒排骨飯是一家知名的中式連鎖快餐品牌,以“傳承中華美食,推動行業發展”為使命。成立于2008年,總部位于廣州。2012年進駐深圳市場,先后獲得2008年廣東商業聯合會“最具投資潛力品牌”,2011年成為廣東省餐飲協會理事單位,2012年第一商業網“最佳合作伙伴”,并連續獲得2011年、2012年、2013年“廣州飲食天王人氣美食獎”,2013年“華南社區型購物中心優質品牌商”,是目前增長速度最快的中式餐飲品牌。
2012年,獲得資本青睞,成為華南首家被紅杉資本投資的中式快餐連鎖企業。2015年,72街自選模式餐廳正式開業,成為全國首家引進自取線的中式連鎖快餐。截至今天,72街全國直營店已達一百多家。
72街排骨飯,甄選精肋排,一頭豬可供取用的精肋排僅有2.8公斤,只能供20客排骨飯。米,選取臺山象牙粘,飯粒晶瑩剔透,入口柔韌彈牙,細嚼齒頰留香。搭配頂級陽江豆豉、老抽、淡淡薄荷味的五年陳皮等頂級佐料。72街相信,用心,才是世上最好的味道。
中國20大文化符號里面,《西游記》是中國古代四大名著中唯一入選的著作,幾百年以來,它以其強烈的藝術魁力,吸引著一代又一代人,《西游記》與漢字、故宮、長城、兵馬俑、莫高窟、瓷器、京劇、中餐烹飪等一道被認為是最具中國特色的文化現象,反應了《西游記》強大的文化影響力和世界影響力。在《西游記》的諸多經典形象之中,孫悟空是最受人喜愛的形象,他本領高強、忠誠正義、樂觀積極、百折不饒,代表了中華民族的優秀品質和精神!
72變是孫悟空的看家本領,我們的品牌取名72街,表明我們在菜式上變化無窮、以味取勝的產品策略!
72街紅燒排骨飯前景分析:
對于絕大多數上班一族來說,快餐意味著什么?
“隨隨便便能吃就行”“只要不難吃就算了”“還能怎樣,要五星級要求?”……口頭雖然這么說,但隨著消費升級,快餐作為高頻消費的餐飲類型,干凈衛生已經不能再滿足消費者需求。
72 街總裁周明認為,應該從消費者的第一考慮的因素入手,也就是口味。他在經營中發現,味道好、選擇多已經成為了消費者對快餐的新需求。
曾經的72街紅燒排骨飯是一家以標準化管理運作的現代化連鎖快餐企業,是國內首家運用"豐田生產方式(TPS)"對餐廳進行精益管理的企業,獨有的出品顯示系統、"快速外賣窗口"、"前廚后廚"布局以及其它精益改進使得72街紅燒排骨飯的平均出餐速度達到業內最高的30秒。
同時72街紅燒排骨飯還完全按照HACCP標準建造的后勤中心占地2000平方米,建有100立方冷庫兩個,可以供應100家分店,配送范圍直達整個廣東地區,所有產品均為真空包裝,通過冷藏運輸每日新鮮送達。
西式快餐是中式快餐的啟蒙老師,所以中式快餐有強大的標準化基因,注重效率、流程、成本,不注重口味。中式酒樓餐館注重口味,但是在效率上比較欠缺。快餐很標準化,但是缺乏味道感。

1、品牌優勢:強大的品牌知名度和鮮明的店鋪形象,讓72街紅燒排骨飯成為了每一個城市街道的風景線。
2、成本優勢:品牌投資少,回報高,大小門店均可開店,成就了小投資和高回報的完美組合。
3、經驗優勢:成功經驗經過更新或復制,讓投資者少走彎路。
4、市場優勢:72街紅燒排骨飯總部派專業的市場評測人員對此市場進行實地考察評估和運營策劃。
5、技術優勢:所有店鋪將享有專業統一的技術培訓。7日內即可學會。也可派專業技術人員上門免費培訓。
6、配送優勢:72街紅燒排骨飯總部物流配送網絡覆蓋全國。
7、廣告優勢:根據地域環境的不同,為投資商制定不同的廣告方案,為門店提供廣告設計、策劃和創意。
8、研發優勢:為滿足市場需求和提高競爭力,72街紅燒排骨飯不斷推出新品,讓顧客有更多選擇,給門店更多財富。

開一家72街紅燒排骨飯的費用大概要12-15萬,主要費用有加盟費4-5萬左右,品牌管理費3000元/3年,權益保障金1-5萬左右,只有這一部分費用是企業方收取的,其余費用都是用在店面的籌建工作中與后期經營中,簽訂加盟合同,總部會為加盟商提供店面籌建支持以及后期的經營指導,店面籌建過程需要花費設備費2-4萬左右,首批進貨費3-4萬元,店面租金和裝修費用6-7萬左右,后續經營需準備流動資金3萬元,用來維持經營中的各項支出。
72街紅燒排骨飯加盟難度小,公司對加盟商的要求也比較低,加盟商只需要熱愛本行業,能夠認同72街紅燒排骨飯的經營理念,能夠維護好品牌的形象即可申請加盟。選擇加盟72街紅燒排骨飯就對了,72街紅燒排骨飯的投資回報周期預計只要2-5個月。如果您想加盟72街紅燒排骨飯,可以在下方給我們留言,我們將會與您取得聯系。

1、品牌形象支持:72街紅燒排骨飯總部提供統一的店員服裝、配飾、胸牌、名片、店員培訓手冊等。
2、店面裝修支持:免費提供店鋪裝修方案及店面布置方案,化以統一品牌形象。
3、開業指導支持:帶店師傅親臨指導經營,直到店面正常運轉提供長期全程跟蹤服務。
4、技術培訓支持:72街紅燒排骨飯培訓人員幫助代理商駐店指導,使加盟商靈活掌握、熟練運用。
5、區域保護支持:嚴控加盟店數量,確保每個加盟店有充足的客源,保證盈利。
6、營銷活動支持:依據全國各種節假日量身為各加盟商提供營銷活動策劃。
原鮮采購:原產地直接下單采購新鮮食材,從源頭把控食材的口感風味。
冷鮮運送:新鮮食材通過微晶冷鮮運輸到門店,只需48小時冷鮮速運,讓風味流失最小化。
鮮食現炒:用新鮮食材熬制香濃醬汁,用多元技法保留食物的原始味道。
1、詳細咨詢:通過電話咨詢或網絡客服咨詢,初步了解72街紅燒排骨飯加盟相關信息及加盟所需相關材料。
2、實地考察:對本地的市場進行調查,了解加盟可行性。
3、加盟申請:如果加盟商對72街紅燒排骨飯的項目不存在疑問的話,可以向72街紅燒排骨飯總部提供基本的信息資料。
4、簽署合同:加盟商與72街紅燒排骨飯總部簽訂合作協議,向72街紅燒排骨飯總部支付相關款項,72街紅燒排骨飯總部提供相關經銷資格,授權書,授予加盟商品牌經營權。
5、店鋪選址:店址對門店后期的運營有很大的影響,店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時候就要分外用心,在資金允許的情況下,盡量找一個人流量和交通都比較好的店鋪。
6、商鋪裝修:店鋪進行裝修施工,按照72街紅燒排骨飯總部設計的方案進行統一的裝修與施工。
7、崗前培訓:店鋪裝修完畢,72街紅燒排骨飯總部會派專業的人員前往加盟商所在地,進行崗前技術培訓,宣傳方式培訓等等。
8、開業準備:裝修完成后,由72街紅燒排骨飯制定開業活動宣傳方案等。
9、正式運營:72街紅燒排骨飯負責人統一把關后,您就可以選擇吉日放心開業了。
一、年滿18周歲以上,具有合法的加盟資格。
二、認同并接受72街紅燒排骨飯的運作模式,服從統一管理。
三、具備足夠的資金實力,可滿足投資所需的資金要求。
四、有獨立的臨街鋪位或商場內的商鋪。
五、在當地有良好的社會、市場關系及協調能力。
六、具備一定的經商經驗和人際溝通能力。
| 品牌名稱 | 72街紅燒排骨飯加盟 | 裝修費用 | 41454 |
| 前兩季度房租 | 4594 | 貨鋪/設備費用 | 10879 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 3522 |
| 工商稅務雜項 | 2372 | 水電煤(元/月) | 500 |
| 日成交量 | 96 | 平均單價 | 78 |
| 日均成本 | 202 | 日均收入 | 9015 |
| 月收入 | 27.045萬 | 年收入 | 329.0475萬 |
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